Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      
18 януари - Атанасовден
Почитаме Свети Атанасий Велики на 18 януари, заедно с архиепископ Кирил, двамата спасили християнството от сектите арианство и несторианство.
Според народните вярвания Атанасовден бележи средата на зимата и след празника тя си отива, затова на места се нарича и "Среди зима".
Светецът е покровител на снеговете и ледовете през зимата и на този ден отива в планината, сваля дебелия кожух, облича копринена риза и се провиква:

“Иди си Зимо, идвай Лято!”
Още за празника...
Последно в Hera.bg
"Живей така, че..." - Дамян Дамянов за любимите си поети
Цикъл есета от книгата на Дамян Дамянов "Живей...
Защо негативните модели в живота ни се повтарят?
Размишлявали ли сте върху това колко много си приличат партньорите...
Изпотяването, дезодорантите и алтернативите
Потта предпазва тялото от прегряване и спомага за отделянето на токсините...
Най-доброто отмъщение е да не отмъщаваш изобщо
Най-доброто отмъщение е да не отмъщаваш изобщо. Просто продължи...
Какво представляват убежденията ни и как се формират?
„Докато не направим несъзнателното - съзнателно, то...
Подбрано от най-четеното в Hera.bg
Без извинение
Никога не се извинявайте за тези 5 неща
Животът ни е пълен с вина. В нас са заложени толкова много очаквания, обществените...
Кариерата
Не приемайте нападките твърде лично
Критикуват ли ви често? Умеете ли да приемате забележките и каква е стратегията...
Възпитание
7 фрази от метода Монтесори, които всички можем да ползваме
Монтесори концепцията не може да бъде обяснена...
Вкусно
Торта "Сахер" - неустоима виенска класика
Тя е може би най-голямата конкуренция на прословутия „Гараш”. Вкусът и...
Забележителни писателки
Пърл Бък
Пърл Бък: “Само любовта може да събуди любов"
Животът без идеализъм е празен. Ние или се надяваме, или умираме...
Исабел Алиенде
Исабел Алиенде – „Човек отива там, където го тегли сърцето“
Само сърцето е това, което...
Вариации на тема палачинки
Лесни палачинки (катми) с мая
За разлика от обикновените палачинки с прясно мляко, тези едва ли ще може да се мятат във въздуха, така че за по-сигурно - с шпатулка действаме. Може пък на сух тиган да се пекат, а след изпичането да се намажат с масло. Според мен, всеки сам би намерил удачната форма, то и според тигана малко - по-малки и между тях да наредите разни неща като сиренце, плодове, сладко и да чупите с вилица и/или с нож, или по-големи, с една от които си сит поне до обяд. Както и да решите да подходите, това не променя основното - тези катми са невероятно вкусни! Просто имат вкусен вкус, а не плънката да го задушава, както е при стандартните палачинки. Тези тук са пухкави, плътни и много, много меки.
Ябълкови тиганички с мусковадо
Мусковадо се произвежда от захарна тръстика, като по-разпространена е тъмнокафявата. Името й произхожда от испанската дума "mascabado" (нерафинирана). Не стои на гранулки, даже си е доста лепкава и има силен вкус на малц, меласа, карамел - прекрасен е за всякакви бисквитки и сладкиши, та даже и в кафето. В нея има минерали, за разлика от бялата захар, като калий, калций и желязо. Тази захар на мен ми е подаръче, но спокойно може да се замени с меласа от захарна тръстика, която също има добри хранителни качества. Ябълката настъргвам на ситното ренде, добавям пълнозърнесто брашно, една препълнена лъжичка мусковадо или меласа, лененото семе, олиото и бурбонската ванилия.
Петък
18
Януари 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5
6

7
8
9
10
11
12
13

14
15
16
17
18
19
20

21
22
23
24
25
26
27

28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Лично, от Hera
По-осъзната и щастлива да е 2019 г., приятели!
Измина още една година, в която бяхме заедно. Сега, в края й, знаем, че поглеждаме към нея с усмивка и благодарност. Че сме...
В една зима... Някъде там... Да те има
Искам някъде теб да те има... Във една заснежена гора, в малка къща с горяща камина и с прозорче със ледни цветя. Да...
Последните коментари
Цвети
снежа
Таня
Обречения
снежа
Обречения
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook