Днес суетата и нашето его вземат превес и опорочават в известна степен смисъла на празника. А той е, че душата, голата човешка душа, се радва и благодари за това, че някой се е жертвал за нейното спасение. И го прави с обреди, които са точно толкова важни, колкото да стъпи празникът върху делничната си основа, но не повече.
В опит да се върнем малко назад в традицията, да си спомним простотата на истинското, реших да боядисам по-голямата част от яйцата си само в червено.

Салатите са вълнуващи, салатите са "рокендрол", както ги нарича Джейми Оливър.

Според известния готвач, за да ги направим такива, към тях трябва да се настроим творчески, ако трябва - да променим изцяло виждането си.

Традиционно българите смятаме салатата за гарнитура или нещо, с което си пием аперитива, но вече е пределно ясно, че тя си е едно пълноценно, вкусно и засищащо ястие.