Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Сладолед-йогурт „Горски плодове”


Отдавна съм обявила бойкот на сладоледите, които се продават в магазинната мрежа, но досега ми се налагаше да се ограничавам до определен брой домашно приготвени лакомства, които не изискват особено усилия и постоянно разбъркване по време на замразяването. От днес обаче съм горд притежател на машина за сладолед, което се оказа не само изключително лесна за използване, но и изненадващо евтина придобивка. Това ми даде възможност да развихря фантазията си и да си приготвя сама едно лакомство за което отдавна мечтая: сладолед-йогурт. Комбинацията от свежият вкус на киселото мляко и ароматните плодове са именно това, от което се нуждаех. Затова се залових за работа:

250 гр. пресни или замразени къпини
150 гр. ягоди (малини)
400 гр. заквасена сметана
100 гр. кисело мляко
6-7 лъжици захар
ванилия

Приготовлението на сместа е изключително лесно и отнема минути. В малка тенджерка за няколко минути загрях къпините и захарта, докато първите се размразят напълно, а втората се разтопи. Прехвърлих получения плодов сироп в кухненския робот, прибавих ягодите и пасирах всичко. Накрая сложих заквасената сметана, киселото мляко и ванилията. Моята сладоледена смес беше вече готова и на тънка струйка я изсипах в предварително замразената машина за сладолед. След 40 минути десерта беше готов.

Разбира се, можете да приготвите този сладолед-йогурт и без машина. При този вариант изсипете сладоледената смес в купа с капак или кутия, сложете го във фризера и на всеки час (не повече от 3-4 пъти) го разбърквайте, за да не образува големи ледени кристали.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Домашният сладолед – с какво е по-добър?
· Най-полезният сладолед
· Освежаващи летни напитки: Ягодова лимонада
· Накратко: 6 + 1 причини да обичаме ЯГОДИ
· Дивите ягоди - съкровище в малка опаковка
· Ябълков сладкиш с Мартин
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 16
· Сладкиш със смокини, лешници и розмарин
· Патладжан с киноа, просо и лимоново-таханов сос
· С повишено внимание към морските дарове
· Здравословни алтернативи за компания на бирата
· Козуначена пита след Великден
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
· Шоколадов терин с кестени
· Черна леща, "белуга" - богата на протеини, фибри, желязо и антиоксиданти
· Как да си направим кълнове от боб мунг?
· Веган кашкавалът на VioLife - истински вкус на разтапящ се кашкaвал
Петък
26
Май 2017
П
В
С
Ч
П
С
Н

1
2
3
4
5
6
7

8
9
10
11
12
13
14

15
16
17
18
19
20
21

22
23
24
25
26
27
28

29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Вегетариански (постен) бъргър
Момчетата обичат бъргъри. И макар моето да не консумира тази храна особено често, все пак си е част от...
Тученицата - кралицата плевел
Тя расте на всевъзможни места в изобилие и дори някои я смятат за бурен. Нейният декоративен събрат е...
Пресни подправки от терасата
Подправките са душата на всяко ястие, а какво по-хубаво от това да са пресни и току-що откъснати. Вече...
Пастички "С любов"
Не е за всяка уста вишнавото кисело сърце с парченца от тръпчива арония. Меки като памук пандишпанови...
Свинско месо с бамя
Тази рецепта е традиционна за трапезата на Атанасовден. Тя принадлежи към българската кулинарна традиция...
Как да готвим: Свинско месо
В сезона на свинското месо сме. Който гледа прасенца или пък има село, вече е намазал с празничните...
Пилешки дробчета на фурна
Пилешките (,а и други,) субпродукти често са пренебрегвани на нашата трапеза. Съмнявам се да е заради...
Крем супа от тиква
Това е моята интерпретация за крем супа от тиква. Хубавата част на тази супа е, че подобно на морковите,...
Обредна пита за Петковден
На Петковден къщата се ръси със светена вода, обредния хляб се прекажда и цялото семейство му се покланя...
Кюфтенца с извара, джинджифил и магданоз
Тези вкусни кюфтенца сервирах със сладко-кисел сос, в който основно имаше ананас. За съжаление рецепта...
Как да: Почистим череши/вишни от костилки
И така, ако си попаднал на този пост е ясно, че вероятно нямаш уред за отстраняване на костилки, като...
Каперсите - нетрадиционната добавка с несравним вкус
Някои от нас ги смятат за плодове. Други за зеленчуци. Трети дори не са чували за каперси. А дори да...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg - beta версия. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook