Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Магията на шоколада


Някои го предпочитат черен, други с лешници, трети с вкусен пълнеж – въпрос на темперамент. Защото шоколадът не е обикновено лакомство, а храна на боговете!

Първообразът на днешният шоколад представлявал отвара от счукани какаови зърна, която първи започнали да приготвят древните индианци. Единствено обаче, вождът и шаманите имали привилегията да отпиват от тази напитка, защото се вярвало, че дарява магическа сила и власт. Това е и причината, шоколадът да стане повод за раздор с исторически последици или поне така гласи една легенда. Според нея “божествената отвара изправя един срещу друг покорителят на индианските племена Кортес и вождът на ацтеките Монтесума.

Когато испанските конкистадори пристигат в Мексико съвсем изненадващо ацтеките ги приемат без каквато и да било съпротива. Дори напротив – посрещат ги със страхопочитание и почести. Причината е, че припознават в Кортес своя бог Кетсалкоатъл. Според митологията на ацтеките той дошъл при тях по море и им предал много магически умения. Един ден обаче Кетсалкоатъл си заминал, обещавайки да се завърне и да донесе небивал разцвет на държавата. Изобразяван е като бял мъж с руса коса и брада – описание, на което Кортес досущ отговарял.


Така ацтеките, начело с върховния си вожд Монтесума станали съюзници на този нов Кетсалкоатъл в покоряването на съседните индиански племена. Един чудесен съюз, подкрепен с древното пророчество и взаимни интереси.

Но скоро чашата прелива...и то чашата на шоколада.

Един ден, когато Монтесума си седял на стълбите на своя дворец и блажено посръбвал “шоколатъл“, дошъл самия Кортес и пожелал да опита от божественото питие. Монтесума обаче не бил човекът, които би дал току-така някой друг на пийне от чашката му. Двамата велики предводители се хванали за косите. Обявена била война, която довела до пълното изтребление на ацтеките и краят на развитата им цивилизация. Единственото от културата им, което не потънало в забвение, било шоколадът. Той не само оцелял, но и отмъстил за своите създатели, като на свой ред превзел не само Старата Европа, но и целия свят.

Така че, да запушим уши за невежите противници на шоколада и да отхапем с наслада от “храната на боговете".
Виж още статии за:   Любопитно · История · Шоколадът ·
Коментари
2011-01-11 #15
Инна Георгиева
Обичам черен шоколад, даже много ми хареса 85% когато си взех, днес опитах и 99% - лелеее. Определено не е като шоколад
2010-02-03 #14
Инна Георгиева
И аз друго може да не ям но натурален шоколад си хапвам с кеф и без огризение.
2010-02-03 #13
wildprincess
Инна,невъзможно е без диети(за съжаление).Но винаги съм си позволявала шоколад и колкото и да е странно,това не пречи на теглото!Не мога да живея без шоколад.Спряла съм всякакви вафли,бисквити.Но шоколада е наистина божествена храна! Тази картинка няма нищо общо с темата,но много ми харесва.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Шоколадов чийзкейк
· Kексче с шоколадова душа
· Шоколадови топчета
· Истинската и огледалната Алиса
· Мрачната история на вилицата
· Историята на легендарния „Шанел” № 5
· На тази дата: 145 години от рождението на Сергей Дягилев
· Четем и гледаме хиляди безплатни филми, концерти, книги (линк)
· Гениалната Камий Клодел, която променя света на изкуството
Виж още статии за:   Любопитно · История · Шоколадът ·
Сряда
1
Април 2020
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Благи думи за Благовещение: "Той е моята опора, моята сила. Моето огнено момче!"
Здравейте, Hera.bg, Казвам се Анелия и искам да отправя благи думи към моя приятел. Може да му стане...
Трифон Зарезан в миналото
Трифон Зарезан е тачен в миналото празник, отбелязван от цялата общност. Той се е празнувал с редица...
"Пролет с Hera.bg"
В Hera.bg започва новo предизвикателство. Отново ще творим и готвим заедно, отново читателите ще имат...
Световни тенденции в кулинарията и ресторантьорството за 2016 г.
Австралиецът Мат Престън е виден кулинарен съдия, критик и оценител на ресторанти. Пред The Daily Telegraph,...
Провалът ти подсказва, че по този начин няма да успееш, но не ти казва, че е невъзможно
Провалът ти подсказва, че по този начин няма да успееш, но не ти казва, че е невъзможно....
Любопитството уби котката
Идиомът „любопитството уби котката” означава, че нездравото желание да се опознае нещо или някой може...
Благовещение - съдбоносната среща на Яворов с любовта
Любовта е основното вдъхновение в творчеството на всички творци. Един от най-талантливите и обичани български...
Нито една усмивка не е излишна
От думите можем да спестим, но нито една усмивка не е излишна...
Петко льо, капитанине!
Петко льо, капитанине, Петко льо, командирине, (Петко льо, командирине) яла сай Петко остави от това...
Несравнимите афоризми на Станислав Йежи Лец
Станислав Йежи Лец (6 март 1909 г. - 7 май 1966 г.) е полски поет, писател, сатирик и...адвокат. Роден...
Ще те разберат само, колкото виждат и колкото чуват
Не се измъчвай, ще те разберат само, колкото виждат и колкото чуват. Никой няма да бъде като теб на...
"Аз видех те при розов храст…Смутено ме погледна ти"
ЦЪФТЯХА РОЗИТЕ… Цъфтяха розите… Аз видех те при розов храст… Смутено ме погледна ти… Минаха дни...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook