Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Похапването на бързо - може ли да бъде здравословно?


Такава е съвременната действителност – свикнали сме да правим всичко набързо.
Искаме или не похапването между другото вече с станало част от съвременната култура на хранене. Ежедневното задоволяването на моментните призиви на глад за сметка на традиционният обяд или вечеря, прави менюто ни все по-нездравословно.

В категорията на т. н. леки закуски влизат всички шоколадчета, чипсове, солети, вафли и т.н. Очевидно е, че названието “леки” тук е съвсем условно, тъй като по количество на калориите повечето от тях могат да заменят пълноценен обяд. Всички диетолози са единодушни, че между културата на бързото хранене и наднорменото тегло има пряка връзка – излишъкът от калории и недостатъчното полезни вещества водят до такива последствия като нарушена обмяна на веществата, диабет, висок холестерол.

Но все пак има съществена разлика между похапването с пълното съзнание, че утоляваме глада си и механичното дъвчене на чипс пред телевизора. Във втория случай често не забелязваме как сме стигнали до дъното на пакетчето и тъй като мислено сме отсъствали от процеса на хранене дори не изпитваме усещане за ситост...и продължаваме да похапваме.

Дъвченето „между другото” се превръща в машинална привичка – в метрото, докато четем, по време на филм и така количеството на погълната храна все по-голямо и по-голямо. Какъв е изходът? Да се опитаме да превърнем похапването в хранителен режим.

През деня разполагате с време само за бързо похапване, но не и за пълноценен обяд. Това не винаги означава проблеми за здравето и наднормено тегло. За да избегнете тези негативни последици е необходимо да замените отсъствието на какъвто и да било режим с регламентирано похапване. Да си припомним, че според диетолозите методът на хранене „често, но по малко” е най-здравословен. За съжаление обаче съвременното похапване се състои в това, че хората не само нямат никакъв режим на хранене, но и са крайно небрежни към качеството на храната. Затова за да превърнете бързото хранене от вредно във здравословно трябва да спазвате две важни условия. Първото е да спазвате равни интервали между похапванията, примерно през 3 часа, а второто да замените чипсовете и шоколадите с пълноценна храна – плодове, зеленчуци, кисело мляко, извара, ядки.

И все пак не забравяйте, че никакво бързо хранене не може да замени необходимостта ни от топла храна. Особено полезни са супите – усвояват се лесно и оптимизират храносмилателните процеси, а и по правило са ниско калорични. Включването им в ежедневното меню е един вид профилактика срещу затлъстяването, което започва да се превръща във световна епидемия.

Храненето е не само ритуал за тялото, но и за душата. Хапването на една-две бисквити с кафето съвсем не е вредно. Важното е да извличате пълноценно удоволствието от по-малко количество храна. Обратното – ако дъвчите механично, пък било то и здравословни продукти, храненето ви няма да е пълноценно.

Да си припомним, че в миналото по време на хранене цялото семейство се е събирало на масата и е отправяло благодарност към Бог за насъщния хляб. Това придава на процеса на хранене допълнителен смисъл – да засити не само тялото, но и душата. Затова, независимо от плътния график, намерете време поне веднъж на ден, да се нахраните спокойно на сервирана маса, най-добре в присъствието на вашите близки.

Виж още статии за:   Здравословно хранене · Диетите ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Класация обяви Средиземноморската диета за най-добрата за 2019 г.
· Сок от нар за здраво сърце и добра памет
· Здравословното отношение към тялото - с мярка в мярката
· Пирамида на здравословното хранене
· Полезни ли са диетичните храни?
· Полезните мазнини
Виж още статии за:   Здравословно хранене · Диетите ·
Неделя
18
Април 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Злоядото дете
„Храната прави борбата” – това повтарят българските баби и майки. Поколения наред. Ние майките сме свикнали...
Превъплъщенията на авокадото
Трудно може да се даде определение на авокадото. Официално се нарича плод, но вкусът му наподобява този...
Обикновен (конски) кестен за здраве
Обикновеният (конски) кестен (Aesculus hippocastanum L.) е декоративно дърво, можем да го видим в централните...
Животните лекуват
Вероятно сте чували или дори изпитвали върху себе си, че котките са перфектни диагностици. Те намират...
Копривата - някои добре опазени тайни
Като чуем "коприва" всички се сещаме за шоковия ефект от допира с иначе нежните й, мъхести листенца....
Етеричните масла - приложение у дома
Има изписани толкова много материали за етеричните масла – техният произход, функции, предназначение,...
Оле, завърти очички
Във времето, когато все по често сме преди различни видове екрани, грижата за очите става повече от задължителна....
Пролетта идва с... киселец
Да, традиционно е закичена с кокиче, но ако говорим за идването й в менюто ни, определено това може да...
Как вредим на околната среда, без да подозираме
Нашите битови изобретения са част от човешката ни същност. Човешкият разум е като дете, което измисля...
Тъмните кръгове под очите – как да се избавим от тези „украшения”?
Тъмните кръгове под очите могат да състарят лицето ви с няколко години. Не стига това, ами изпод тях...
Простичката наслада от мига
Само от времето не можем да избягаме. То е онова, което постоянно ни напомня за себе си. Имаме го, нямаме...
Как да разпознаем и да се противопоставим на манипулаторите
Започвам следващите редове със смесени чувства. Израснала съм в семейство, където лъжата, измамата и...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook