Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Печена тиква с ябълки, круши и дюли


а също ром и кайсии


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Обичам есенните дни, в които уханна топлина на печена тиква и плодове се носи от фурната. Точно в такива мигове харесвам да е тихо, да чета книга или да потъвам в безвремие, докато карамелените нотки не започнат да побутват нослето ми.

Тук няма да описвам пропорции, защото всичко е въпрос на вкус. Подразбира се, че тиквата и плодовете са измити, почистени от семки. В случая тя е тип цигулка, отрязала съм по-тънката й част и нарязала на едри парчета (без да я беля) а долната, от която се получи купичка , напълних с резени круша, дюля и ябълка, добавих 2-3 нарязани сушени кайсии, 1 с.л ром, 2-3 с.л кафява захар. Останалата тиква и парчета плодове пръснах около купичката, някой поръсих с кафява захар. След това пекох за около 2 часа във фурната на 160 градуса, като последните 10-20 минути я усилих за да хване коричка.

Коментари
2012-10-28 #5
lili_vanili
Мдаммм сезонът на тиквите. Лошото е, че трябва да си я ям сама, затова и рядко правя. Цигулката е любимия ми сорт, т.к. е сладка дори без захар или мед. Миналата година захраних бебето ми с тиква, беше му фаворит!
2012-10-28 #4
lili_vanili
Мдаммм сезонът на тиквите. Лошото е, че трябва да си я ям сама, затова и рядко правя. Цигулката е любимия ми сорт, т.к. е сладка дори без захар или мед. Миналата година захраних бебето ми с тиква, беше му фаворит!
2011-11-06 #3
Nevena
превъзходна рецепта и много полезна
аз бих прибавила малко канела и някое орехче
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Какво и как да приготвим с дюли?
· Дюлята - с поздрав от есента
· Кръстова гора и силата на вярата
· Баница с праз (зелник)
· Обреден хляб за Кръстовден
· Баница с готови кори
· Pancakes (палачинки)
· Палачинки
· Крем супа от цвекло, тиква и джинджифил
· Леща с тиква и индийски подправки
· Нахут с тиква и къри Мадрас
· Сладкиш със смокини, лешници и розмарин
· Галет със смокини
· Екзотична тиква с ориз и мляко на фурна
· Любими есенни супи с тиква
· Вкусни десерти с тиква
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
· 5 любими десерта с ябълки
· Домашно сорбе с кайсии и касис
· Ябълков сладкиш с Мартин
· Импровизиран киш с праз и бекон
· Патладжанена разядка
· Ориз с праз, брюкселско зеле, сладък картоф и асафетида
· 3 страхотни рецепти за уикенда с кайсии
· Козуначена пита след Великден
· Шоколадов терин с кестени
· На есента - Джон Кийтс
· Как дъждът намалява стреса и още ползи от него
· Септември си отиде. И вали
· Изкуството на късната лятна вечеря
· Прясна паста със сушени пиперки, наденица и хрян
· Какво да направим с кисело мляко през лятото?
Понеделник
9
Декември 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Печена скумрия на фурна
Скрумрията е може би една от най-леснодостъпните риби за по-голяма част от населението в България. Всъщност...
Красив лед
Лятото идва, а с него и горещите дни, в които често търсим нещо свежо и разхлаждащо. Гледката на коктейли...
Хелоуин: Отрязани пръсти
Тези зловещи отрязани пръсти увити в бинт са просто дебърцини с кетчуп и арабска питка. Ефектно и лесно. Нужно...
Торта "Сахер" - неустоима виенска класика
Тя е може би най-голямата конкуренция на прословутия „Гараш”. Вкусът и е също толкова неустоим, а приготвянето...
Патладжан с телешки кюфтенца или киноа - по избор
Киноата не е храна за всяка уста и реших, че патладжанът, който ще изпека, мога да комбинирам с нещо...
Оризът – Ин и Ян за нашето тяло
Много диети твърдят, че оризът е прекалено калоричен и беден на полезни вещества. Затова ни съветват,...
Баница с готови кори
Преди време си говорех с една приятелка, която сподели, че тя баница не правила, защото не знаела как....
Бахар - подправката за здрав стомах и храносмилане
Някои хора, срещали бахара само в мляно състояние, смятат, че той е смес от подправки. Други не се докосват...
Празът - полезният братовчед на лука
Често пренебрегваме праза поради миризмата му. Но още по-често се налага да пием различни медикаменти...
Ориз с праз, брюкселско зеле, сладък картоф и асафетида
Тази комбинация на пръв поглед е необичайна, но гарантирано - оказа се особено сполучлива. Сладките...
Обреден хляб за Кръстовден
Харесвам идеята да запазим нашите стари традиции и ритуали, искам да останат записани някъде, ако някой,...
Ориз с черни гъби, соеви кълнове и пиле
След успешното покълване на боб мунг - зелена соя, започнах да се чудя къде да включвам кълновете освен...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook