Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Как да изберем блендер


За доста хора блендерът не влиза в графата на задължителните кухненски уреди. На домакинствата обаче, които ежедневно си правят течни и кремообразни храни, той е несравним помощник. С блендера стават много хубави, фино обработени смеси като шейкове, крем супи, пастети, разядки, смутита и други най-различни смески, както и разбира се легендарното Дайкири и други алкохолни и безалкохолни коктейли.

“Извинявайте за сигурно тъпия въпрос, ама какво е блендер?”


Въпросът никак не е тъп, а отговорът му се крие в историята на уреда. Блендерът се появява през 1922, когато Стефан Поплавски създава пособие, с което в магазините в САЩ се приготвят млечни шейкове и сладоледени миксове с газирани напитки. Първите блендери се състояли от въртящи се ножове в дъното на метален контейнер и били използвани в търговските обекти. Ресторантите ползвали патентования от Поплавски уред, но домакинствата все още нямали достъп до него. Това се променило, когато Фредерик Осиъс внесъл нововъведения в машинката и я патентовал. Тъй като нямал средства за разпространението й, те дошли от музиканта Фред Уоринг, който по онова време страдал от язва и на когото била предписана течна зеленчукова диета.

Така се появил първият блендер за домашна употреба и в средата на 20 в. вече повече от милион американски домакинства притежавала уреда. Разновидностите на блендери с въртящ се нож са много. Блендерът, наложил се масово, е този с кана, а изборът му зависи най-вече от това за какво смятаме да го използваме. Когато купуваме блендер основните характеристики, на които трябва да обърнем внимание са мощност, вид на каната и накрая функции.

Мощност
Изборът на мощност на блендера зависи от това за какво ще ви трябва - само за смутита, за натрошаване на лед или за смилане на по-твърди съставки като ядки например. Скоростите варират от 350 W до 1000W и повече. С по-мощен блендер можете да правите повече неща, като и смилането е по-фино. Колкото повече вата е мощността, толкова по-голяма е и цената на уреда.

Кана
Каната на блендера е всъщност основната част, с която ще сипвате готовите неща, в която ще приготвяте смесите и не на последно място, която ще миете. Стъклените кани са по-масивни и издръжливи, но са и значително по-тежки. Пластмасовите кани са по-леки, но пък се измиват по-трудно и се надраскват с времето. Единственото им удобство наистина по-лесното вдигане и сипване и по-ниската цена. Друга характеристика на каната е нейната вместимост. Капацитетът й може да стигне до 2-2,5 литра.
Каквато и кана да си изберете, е добре тя да има малко отворче отгоре през което могат да се добавят съставки докато блендерът работи.

Други екстри
Към основните характеристики на блендера има и функционалности като различен брой скорости, видове копчета, прибиране на кабела под уреда, както и екстрата пулс (или още: моментен пуск). Тя се използва за по-бързо смилане на сухи и гъсти смески и може да бъде много полезна за разбиване на лед. Не на последно място, макар и да изглеждат маловажни, са цветът и дизайна на блендера. Те са от значение, защото това е уред, който обикновено ще стои на открито в кухнята ви. Имайте предвид че блендерът е сравнително висок и ако смятате да го държите в шкаф трябва предварително да прецените размерите му.
Виж още статии за:   Съвети за дома · Уредите в дома ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Съдомиялнята - лукс или инвестиция
· Уредите в кухнята
· Домашен хляб и козунак за хора, които нямат време
· Какво е "правилото на едната минута" и защо да го прилагаме
· Хартията в интериора
· Да изберем най-подходящите пердета
Виж още статии за:   Съвети за дома · Уредите в дома ·
Петък
22
Ноември 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Цветовете на 2016 г. - розов кварц и спокoйствие
Институтът за цветовете Pantone е избрал своя официален цвят на 2016 г. Напомням, че това е най-големият...
5 възела, които е полезно да научите
ДА връзваш възел е нещо, което учим в детските си години и е сред тези умения, които ни трябват до края...
Рустикален шик от еко мебели - палетите в нашия дом
Няма начин да не сте забелязали една нова, но пък доста актуална тенденция в интериора – тази на палетите...
Коледни играчки от шишарки
С малко усилия и малко финанси можете да се сдобиете с уникални играчки за декорация, които можете...
Съвременният интериор
Днес в интериорния дизайн повече от всякога се използват елементи характерни за различни култури и епохи....
Играчки за елха от самосъхнеща глина
Цялото семейство може да се включи в направата на тези играчки за елха от самосъхнеща глина. И ако в...
Кой празнува на 1 октомври?
Първият ден на октомври е ден, в който се отбелязват различни специални дни. 1 октомври е Световен...
Сухият въздух у дома
Гърлото ви е пресъхнало, устните напукани, носът ви има корички, кашляте, кожата ви е зачервена и ви...
Да си направим мартеница-бижу
Дойде ли време за мартениците, някакво радостно вълнение обхваща сърцето ми.. Не за друго, а защото свързвам...
Да превърнем балкона в нашето магическо убежище
През пролетта отново обръщаме погледи към терасата и все ни се иска да направим нещо за нея. Да я усвоим...
Канела без граници
Рецептите за домашен уют никога не спират да се появяват от само себе си около нас и винаги излизат извън...
Еко съвети за дома - II
Почистващите препарати Списъкът с вредни химикали в продуктите за миене на чинии, повърхности и в...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook