Начало

Здраве и Красота

Кариера

Моят дом

Двама+

Кулинария

Време за мен

Регистрация e-mail: парола:

Кюфтета от тиквички

Инна Георгиева

Добави в любими

Коментирай

Отпечатай

Изпрати

Кюфтенцата от тиквички са една често приготвяна рецепта от домакинствата. И като такава може да се срещне с всякакви модификации. Така приготвено обаче си е класически вариант. Можете да сервирате с млечен сос от кисело мляко, копър, чесън и орехи.

500 гр тиквички
100 гр краве сирене
1 яйце
2 с.л галета
2-3 с.л зелен копър
2-3 с.л магданоз
черен пипер, сол
олио

Тиквичките измиваме добре и настъргваме на ситно ренде. После с помощта на ръцете изстискваме добре тиквичките от водата.
Към тях добавяме натрошеното сирене, яйцето, галетата и зелените подправки.

В тиган изсипваме около 1 пръст мазнина. Оформяме до колкото може кръгла форма с ръце и пускаме кюфтенцето в мазнината.

Отцеждаме в кухненска хартия и сервираме по желание с млечен сос.

Виж още статии за: Рецепти · Вегетариански рецепти · Бързи рецепти · Летни рецепти · Рецепти с тиквички · Зеленчукови кюфтенца ·

Вашият коментар

Регистрирай се за да имаш повече възможности при коментиране на статиите

Още за Зеленчукови кюфтенца » · Вегетариански (постен) бъргър · Кюфтета от булгур и задушен патладжан с моркови · Кюфтета от булгур, просо и елда		Още за Рецепти с тиквички » · Любимите рецепти с тиквички на Hera.bg · Бял и червен ориз със зеленчуци · Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 14
Още за Летни рецепти » · Свежите безалкохолни напитки на лятото · Изкуството на късната лятна вечеря · Как да приготвим слънчев чай?		Още за Бързи рецепти » · Прясна паста със сушени пиперки, наденица и хрян · Палачинки (катми) с мая · Любими есенни супи с тиква
Още за Вегетариански рецепти » · Патладжанена разядка · 3 страхотни рецепти за уикенда с кайсии · За горещините: Студено приготвени летни ястия и салати		Още за Рецепти » · 5 любими десерта с ябълки · Какво да направим с кисело мляко през лятото? · Домашно сорбе с кайсии и касис

Виж още статии за: Рецепти · Вегетариански рецепти · Бързи рецепти · Летни рецепти · Рецепти с тиквички · Зеленчукови кюфтенца ·

Сряда
16
Октомври 2019

П

В

С

Ч

П

С

Н

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Абонирай се за новости

Още от Кулинария »

Празът - полезният братовчед на лука

Често пренебрегваме праза поради миризмата му. Но още по-често се налага да пием различни медикаменти...

Питки със сирене за Димитровска задушница

В народните вярвания се смята че св. Димитър е брат и на архангел Михаил (душевадника). Затова на някои...

За закуска: Топъл сандвич с пушено филе и яйце

Закуските през уикенда са най-често специалитет на половинката. Най-уважавани са палачинките и топлите...

Пица от лимец с риба и каперси

Под поста ми за патладжанчетата с киноа една мила дама на име Анета ми предложи да опитам пица от лимец...

Шоколадов терин с кестени

Шоколад и кестени е интересна комбинация за сладкиш, който всеки трябва да опита. Няма как да го объркаш...

Зелеви сарми с праз и гъби

Петковден е един от семейните ни празници - мъжът ми има имен ден. Традицията повелява на този ден да...

Пататник

Оригинална рецепта за родопски пататник. Колко ли хора я търсят? Но колкото къщи има в Родопите, толкова...

Сладък картоф (батат) за стабилизиране на кръвната захар и засилване на имунитета

Сладкият картоф навлиза все по-бързо и успешно в менюто и е предпочитан продукт от много хора, които...

Мрачната история на вилицата

Доброто възпитание изисква да се храним с прибори. Ако се замислим кой от тях използваме най-често, безспорният...

Сос Наполи

за около 500 мл сос 30 мл зехтин 1 лук 2 скилидки чесън 100 мл бяло вино 370 г белени домати от...

Картофки на фурна с асафетида

Асафетида (Ferula asafoetida.) е подправка-билка, идваща от националните кухни на Иран и Афганистан....

Меломакарона

Здравейте Цвети и Hera.bg, Почти в края на Коледните пости Ви предлагам две рецепти. Аз съм Галка,...

Супа от коприва и пащърнак

Копривата съдържа много лесноусвояеми белтъчини от растителен произход. Добър източник на желязо е и...

С дъх на… чесън

За чесъна и вампирите всички знаем. За чесъна и бацилите обаче някак все забравяме и то не случайно....

Готвенето помогнало на човек да развие мозъка си

Готвенето е помогнало на човека да развие мозъка си и е допринесло за възникването на религиите и културата,...

Песто Дженовезе - кулинарно изкушение от Италия

За повечето от нас италианската кухня се свързва най-вече с така типичния сос на доматена основа върху...

Салата с тиквички, червени боровинки и кълнове

Напоследък времето нестига и основно хапвам салати. В един момент се получи така, че те се превърнаха...

Гьобечки

Отраснала съм в Родопите. Коренът ни е от Добруджа и Русе. Историята е малко сложна, леко военна и ненужно...

Торта "Сахер" - неустоима виенска класика

Тя е може би най-голямата конкуренция на прословутия „Гараш”. Вкусът и е също толкова неустоим, а приготвянето...

Пилаф "Трите зърна"

Пилафът е едно традиционно ястие от Арабския свят и Ориента. Но както всяка традиция, всеки я разбира...

Винен кебап от гъби кладница

Тъй като по молба на читател (и за радост на половинката) приготвих винен кебап от свинско месо, за себе...

С дъх на канела - опасно или полезно за здравето

Решението на Европейският съюз да ограничи количеството използвана канела на килограм готов продукт дойде...

Крем супа с тиквички, пилешко и босилек

За наличието на тиквички у дома вече споделих. Някои хора казват, че супа могат да консумират само в...

Пилешки дробчета по селски

Пилешките дробчета по селски, са любими у дома, за мезе за биричката или за основно ястие. Понякога разнобразявам...

Крем супа с праз

Една прекрасна супа подходяща за хладните есенни дни 3-4 стръка праз 50 гр масло 2 с.л зехтин 2...

Палачинки (катми) с мая

Тези катми си имат история, която ме провокира да ги направя, макар да не ми се нрави идеята да чакам...

Виж всички статии от Кулинария

Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен

RSS Реклама Контакти

Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg

Hera.bg в Google+ и Facebook