Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Топла зима с мурсалски чай



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Зимата несъмнено е времето за чай. Вече сме споменавали колко ползи имаме от него. Сега обаче ще обърнем необходимото внимание на един конкретен вид чай, признат за панацея. Той е световноизвестна билка, чийто съставки и свойства все още се изследват в над петнадесет държави. Руски учени твърдят, че по състав тази билка се доближава най-много до женшена. Твърди се още, че тя притежава всички елементи, необходими за човешкия организъм.

Sideritis scardica или казано по нашенски Мурсалски чай. Може да го срещнете още като пирински, триградски, алиботушки или шарпланински чай.

Разпространение

При производството на традиционен мурсалски чай се извличат до 10% от полезните му съставки, а при получаване на екстракт - над 90%.
Расте единствено на Балканския полуостров, основно в Родопите и Пирин на повече от 1000 м. надморска височина. Името му идва от областта, в която е най-широко разпространен - местността Мурсалица над село Мугла, в близост до гръцката граница. Ще го срещнете и в градините на множество родопски селца и градчета, но не бива да забравяте едно - култивираният и диворастящият чай се различават съществено. Вторият е защитен в Червената книга и качествата му са в пъти по-големи от тези на “опитомените му събратя”.


С какво и защо е полезен мурсалския чай:

Над 22 елемента от Менделеевата таблица, най-важните сред които:

Желязо - знаете колко ни е необходимо на организма, участващо в един от най-важните процеси - дишането
Мед – също важен за тялото ни, спомага за биологичния пренос на електрони
Кобалт – помагащ при безплодие и при двата пола
Калий – минералът на сърцето
Калций – важен за кръвосъсирването и костната тъкан
Магнезий – отговарящ за равновесието на нервната и мускулната система
Цинк – втори след желязото по разпространение в човешкия организъм, необходим за правилния растеж и развитие на клетките
Натрий – заедно с калия регулира водното равновесие в организма
Селен – един от най-ефективните антиоксиданти, използван в противораковите медикаменти +

Голямо количество флавоноиди – предпазващи ни от атаки на микробите
Феноли – намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, съдържащи се в шоколада и кафето
Танини – имат уплътняващо действие върху тъканите и кръвоносните съдове Терпеноиди – притежаващи антибактериални свойства
Иридоиди – отново с антибактериално и противовъзпалителноо действие
Етерични масла + 10 аминокиселини- основните градивни елементи на белтъчините в човешкото тяло, играещи важна роля в развитието на мускулите. Спомагат за синтеза на ензими в тялото, настроението, съня.

Свойства:

Мощен антиоксидант

Притежава тонизиращо, укрепващо и антианемично действие

Намалява кръвното налягане и риска от инфаркт и инсулт

Предотвратява развитието на атеросклероза

Лекува кашлици и тежки бронхити

Действа добре на пикочопроводните канали и при проблеми с простатата

Помага при чернодробни и бъбречни заболявания

Подобрява храноосмилането

Забавя стареенето

Стимулира умствената способност

Предотвратява дори развитието на ракови клетки

Убедихте се, че мурсалският чай е билка, която не бива да пренебрегвате, нали? И то не само през този сезон. Ще бъдете изненадани и от неповторимия му аромат и вкус. Опитайте!
Коментари
2013-01-20 #6
...
Ако чаят е с големи стръкчета, е култивиран, т.е. не е истинският, който расте много нависоко и действително има уникален вкус. Ако имате възможност, посетете селото, там винаги ще намерите истински такъв.
2012-12-26 #5
ika
Действително помага беще ми предписан за пясък в бъбреците .Купих го от аптеката на опаковката пишеше за бронхити и др някакви но не и за бъбречни проблеми. казах си ако не помогни за тях ,,бъбреците'' де поне за кашлицаца ще помогне !А помогна и за двете , но какво исках да кажа ,че понякога или в повечето случаи не се изписва за всички здравословни проблеми за които помага дадената билка, но натурално е по-добра, та кой ли не го знае .Трябва да помоля роднините в пиринско да наберат!!!
2012-12-20 #4
Мая
Благодаря ви. Относно името му- споменала съм, че се нарича и пирински, но конкретно е наречен на тази област и това е най-често срещаното му наименование- с него ще го срещнете и в търговската мрежа. Съдържанието на активни вещества в диворастящия чай зависи пряко от екологичните фактори. Въпросът е твърде спорен. Процентът може да бъде много различен в зависимост от мястото, на което е расъл.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Как да приготвим слънчев чай?
· Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
· Хънибуш - меденият чай
· Януари - Мира Дойчинова
· Изключителният фестивал на ледените скулптури в Китай смайва окото
· Дивите коне на Исландия
· Чобанка - при сезонни алергии и мигрена
· Още ползи на "Златния корен" за здравето
· Етеричното масло от мащерка
· Масло от мента за облекчаване на алергии и за повече енергия
· Пъпешът и изненадващите му ползи за здравето
· Масло от карамфил за здрава кожа и при дентални проблеми
· Неща, които вече не ме впечатляват
· Какво не искат да чуват от нас хората, които скърбят най-тежко
· Колбасите нарушават бъбречната функция при децата и ги правят по-нервни
Вторник
17
Септември 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Тайните врагове на красивата усмивка
Всички знаем за вредата от сладкишите и газираните напитки върху нашите зъби. Чували сме също така, че...
Хинап - китайската фурма, вече популярна и у нас
Наричат го още финап, джиндифика, гръдна ягода или китайска фурма, заради подобния на фурмите вид и сладък...
Сладки сънища, върнете се!
За поредна нощ се опитваш да заспиш. С часове се въртиш в леглото, но безуспешно. Най – после се унасяш,...
Силната жена
Тя може да се справя с всякакви ситуации. Не пада духом. Бори се – за себе си и всички наоколо. Понякога...
Упоритост, но с мярка
Знаете ли кое е най-важното качество, от което се нуждаете, за да гоните целите си докрай и да не се...
Погледни го от добрата му страна
Kолкото и невероятно да звучи, във всяка ситуация, дори и най-драматичната, неизменно има и по нещо положително....
Липсва ви енергия? Вероятните причини
Забелязали ли сте, че има дни, в които може да сте десет часа на работа и после още пет да шетате из...
Старите снимки
Снимките са нашият човешки опит да надхитрим времето, да го хванем в капан. За един миг то да ни стане...
Очакването
То може да бъде сладостно, да придава цвят и очарование на иначе монотонното ни ежедневие.. Ала може...
Рибата в детското меню
Рибата е един от основните източници на аминокиселини за човешкия организъм. Нейното месо е нежно и крехко,...
В помощ на родителите: "Ученикът ми не иска да се храни здравословно!"
Децата трябва да се хранят здравословно, спор няма по този въпрос. Изумителното е, че днес знаем повече...
Силата на слънцето
Откакто сме родени, има някои обекти, които приемаме за даденост. Но ако се замислим, те спомагат начина...
Кошмарните женски дни
Когато наближат едни определени дати от месеца, направо ми се реве. Буквално! И често се случва – при...
Как да победим страха от раждането?
Износването и раждане на дете е естествен процес, предопределен от самата природа. За съжаление подобен...
Антиоксидантите – шепа несинтетично здраве!
Списания, телевизия, радио ни заливат ежедневно с реклами за фармацевтични лекарства. "Излекувай болката",...
Егоизмът няма място в спалнята
Сексът несъмнено е важна част от всяка връзка и не би трябвало да се срамуваме да говорим открито за...
Джанките
Помните ли какво обичахте най много като малки по това време на годината? Безкрайните горещи дни, в които...
Мечтаеш ли да се наспиш?
Не всеки си мисли за секс, когато види прекрасно обзаведена спалня. Повечето хора асоциират тази стая...
Как идентичността ни определя нашето поведение?
В основата на нашата идентичност е това как сами виждаме себе си или как вярваме, че другите ни...
Да се насладим на живота по график
Когато ежедневието ни започне да изисква от нас перфектно разграфяване на часовете и минутите така, че...
Следродилни емоционални разстройства
Емоционалните проблеми на родилката могат да започнат от 3-4 ден след раждането, а могат да се появят...
Миризма на пържено? Да бягаме или да похапнем сладко
Пържените храни са вкусни – мазни и с хрупкава коричка, устата ни се налива със слюнка само още щом усетим...
Непосилната лекота на килограмите
Живеем в несъвършен свят, в който най- много се цени съвършенството. Идеалите, които преследваме за външния...
Билки срещу сенна хрема
Сезонът на полените е мъчителен за много хора. Докато всички останали се наслаждават на топлите дни и...
Как да си отгледаме кълнове
Подготовка: Консумативите, които са ни необходими са съвсем прости – стъклен буркан, парче марля и ластик....
Тайните на истинското женско приятелство
Често се спори за женското приятелство, всеки е готов да предложи дефиниции, да сравнява, да обвинява....
Кейлът - достъпната за всички нас суперхрана
Кейлът е поредната обявена за „супер” храна. Богатото семейство на Зелеви е дала не е един и двама видни...
Опасните бенки
Бенките представляват струпване на пигментни клетки. Една част от тях са вродени, а друга се появяват...
Живовлякът - българската билка
Съществуват над 200 вида от това растение. В България са разпространени около петнадесет. Можете да го...
Тялото като дневник
„Мило дневниче, Днес се чувствам ужасно. Имам страхотен зъбобол. Предполагам, че ми расте мъдрец. Дали...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook