Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Хипермаркетът срещу кварталното магазинче


Колко много сантимент се крие зад фразата „кварталното магазинче”. Всички там се познаваме, обменяме дребни безобидни клюки, говорим за времето, за събитията около света и у нас. Човекът зад щанда познава нас или децата ни от съвсем малки, познава кое кафе обичаме, дали сме на диета, тайно ще препоръча нещо „от по- хубавото” и винаги има нещо под тезгяха. В кварталния Плод-Зеленчук ще ни избере собственоръчно най- доброто, ще ни наръча как да го приготвим и ще ни запази от първите ягоди. Така е било толкова много години, цяла епоха...

С времето обаче нещата много се промениха. Големите вериги настъпиха с цялата си маркетингова артилерия и рекламна кавалерия. Облъчват ни с промоции, ежеседмични брошури, неизброим асортимент от екзотични места, които може би никога няма да посетим.
Човекът зад щанда на кварталното магазинче става по- омърлушен, стоката му залежава и под тезгяха вече не пази нищо интересно. Няма как да се спре това – кварталните магазинчета замират, за сметка на големите вериги, които процъфтяват. Можем ли да ги сравним, можем ли еднозначно да решим в полза на Давид срещу Голиат или обратното, само защото познаваме Давид от малки? Или пък защото Голиат ни обещава, че ще спести от нашите пари, но ще ни даде най- доброто?


Предимства на кварталното магазинче:

Продава не стока, а лично отношение. Понякога имам чувството, че не отивам в магазина, а на гости. То не са приказки, то не са майтапи. Закачат децата, черпят ги с бонбони. Неусетно и настроението се вдига, и винаги ще чуеш нещо полезно и важно.

То е сърцето на квартала. Когато влезем там, ние сме напълно наясно какво се случва в близката околност. Обсъждаме, споделяме – днес ще спират водата, разкопали са еди коя си улица, а ей- там, в гаража, ще отварят детско магазинче. Всички новости са минали от уста на уста. Човек се чувства като част от едно цяло.

Пресни плодове и зеленчуци. Повечето квартални магазинчета зареждат зарзават от близки села. Освен, че са сезонни, те са и пресни. Икономическите ползи са много – стимулиране на местното, българско производство, данъците остават в общината, пестене от транспорт. То пък от своя страна води до по- малко вредни емисии за околната среда, повече пестене на храна и по- малко оскъпяване.

Не се налага да чакаш на километрични опашки от сто грамадни колички, пълни догоре. Особено, ако си влязъл за кафе и хляб. Нещо си пропуснала да купиш, докато правиш съботния сладкиш? За един пакет захар няма да отидеш в хипермаркета, нали?


Като цяло недостатъци кварталният магазин няма. Но откакто е притиснат в ъгъла от хипермаркета, стоката му започва да залежава. Особено лошо е това за малотрайните продукти – месо, сирене, риба, мляко, яйца. Затова, пазаруваме ли там, задължително трябва да гледаме срока на годност. Ако нямаме особени претенции към менюто, той би трябвало да ни е напълно достатъчен. За другите, по- нашумели, био, диетични, органични и здравословни продукти си има отделни магазини. И пак – да предпочетем тях, пред щанда със здравословна храна от големия магазин.

Не можем да отречем обаче, че големият магазин има също толкова преимущества, които не са за пренебрегване:

Богатство на асортимента. Там можеш да избираш от всичко по много. Хипермаркетът може да задоволи всички капризи и да помогне и при най- нетрадиционното меню. Продукти за суши или паеля няма как да намериш в магазина под блока. Светът ужасно се е разраснал и хипермаркета е готов да му услужи.

Промоции и пак промоции. Спорна е крайната изгода на тези промоции, но е факт, че има продукти, чиито седмични цени, са значително по- достъпни от тези на магазинчето. Някои пускат стока с изтичащ срок на годност или лош търговски вид с голямо намаление, което всъщност не е лошо и също в глобален план помага да се пести храната.

Заетост на много работна ръка. С цяла армия от обслужващ персонал, големите вериги са и един голям работодател. Служителите им се ползват с известни привилегии, бонусна система и други стимули. Имат и възможност да израстват в йерархията, защото структурата им е отворена.

Всичко в услуга на клиента – големите вериги не спират да работят по празници, може да са променено работно време, но не затварят. Работят и до късно. За един работещ човек е удобно да отиде и да напазарува всичко за през седмицата наведнъж, а не всеки ден да прескача по няколко пъти до магазинчето. А там, бъбрейки си сладко с продавачката, да си купи нещо, което всъщност не иска. Някои хипермаркети имат експресна каса, когато си с малко покупки, каса за деца - без сладкиши покрай лентата за покупки. Правят се презентации на нови продукти, а отстъпките при определени условия - те са безчет.

Кой би оцелял в такава битка, това е ясно. Жертви вече отдавна паднаха, но само в единия лагер. Ако ние, обикновените потребители само си дадем сметка, какво значение има, къде ще купим дори и един хляб, нещата може и да се подобрят в полза на магазина пред блока и той да възвърне славата си, отново да стане сърцето на квартала. Но и той, от своя страна, също трябва да се приспособи в борбата за клиента. Всичко е въпрос на избор. И малко сантименти.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Нова година - без равносметки, без обещания
· Изчезват ли занаятите?
· Стволовите клетки – резервните части на организма
· Кутията с бижута на баба 
· Винтидж коледни картички
· Ретро прическите
· Безопасно онлайн пазаруване
· Защо розовото е за момиченца, а синьото - за момченца?
· Fast fashion или бързата консумация на дрехи
· „Наесен с песен“ или посрещнете есента малко по-уверени, с пълен джоб ще добавим ние, от MiniZaem.bg
· "Човек живее с две и двеста..."
· Свободното време - за какво харчим парите си и как да спестим
· Истинската и огледалната Алиса
· Мрачната история на вилицата
· Историята на легендарния „Шанел” № 5
· Манифест за провъзгласяване независимостта на България
· Тефтерчето на Васил Левски (снимки)
· Гертруд Едерл – „кралицата на вълните“ (видео)
· Съдомиялните машини и циркулярът са изобретени от жени. И още любопитни факти
· КАНАПЕ-19 - дизайнерът Tobia Zamboti с провокация (снимки)
· Малко познатата история на "V for Victory"
Сряда
21
Април 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Морето е човек, забравил нещо
Морето е човек, забравил нещо То тръгва към брега и пак се връща. Припряно мачка синята си дрешка, джобовете...
Кърт Вонегът в някои от най-известните си цитати
"Любовта е там, където я срещнеш. Глупаво е да я търсиш, мисля дори, че много често е ужасна. Бих искал...
8 март - какво всъщност празнуваме?
8 март е един много криворазбран празник. Той е оспорван, считан за комунистическа отживелица, част от...
Коледни пости - Ден 5:
Кълненето започва. Размисли върху един обикновен тиквеник
Ден 5ти от постите ще е тиквен ден. Взех си от неделния пазар две малки тикви- цигулки. С тиквите е малко...
16 стъпки към духовно израстване
1. Не съди хората. Не говори лошо за човек в негово отсъствие. Той също е частичка от божественото съвършенство,...
Тези три неща...
Само три неща могат да подобрят настроението ми веднага: "Обичам те" "-50% отстъпка" Чаша ...
Докато има живот, има и надежда...
Докато има живот, има и надежда. Докато има надежда, има живот. #вдъхновениеЗаСедмицата...
Искам да ти кажа: "Тя ми даде сила и кураж да продължа живота си"
"Преди пет години мъжът ми ме напусна. Леля Таня, моята съседка беше до мен в този миг. Само ми казваше:...
Есенен уют в кухнята
Сигурна съм, че много от нас вече ни гони носталгията по летните дни. По жарките следобеди, ефирните...
Благи думи за Благовещение: "Някой ден ще ти подаря целия свят"
Здравейте, Изпращам Ви моето лично послание за Благовещение. Вярвам, че то ще достигне до моето прекрасно...
Д-р Сюс: "Защо да се вписваш, когато си роден да изпъкнеш."
Днес Ти си Ти, това е по-истинско от самата истина. Няма някой, който да е повече Теб от теб самия. Бъди...
Мечти и издръжливост
Едно е да имаш мечта и да се понесеш на крилете на първоначалния ентусиазъм от нея, а съвсем друго е...
„Хера. Бг” с награда на публиката
Скъпи читатели, Ето, че конкурсът „БГ сайт’ 2010” отмина. Екипът на „Хера. Бг” си тръгна от церемонията...
Любовна лирика IV - Бенедети, Неруда, Гутиерес
Защото те имам и те нямам Марио Бендети Защото те имам и те нямам защото те мисля защото нощта...
Даровете на влъхвите
Един долар и осемдесет и седем цента. Това беше всичко. И от тях шестдесет цента бяха в монети по един...
Господи, дай ми...
Господи, дай ми КАФЕ - да променя нещата, които мога. ВИНО - да приема нещата, които не мога да...
Ярослав Хашек: "Няма мръсни думи, има мръсни хора."
1. Скромността краси мъжа, но истинският мъж не носи украшения. 2. След разврата и оргиите винаги...
"Мамо, у дома всичко е наред"
Докато майките отсъстват, моментално се възцарява хаос. Мъжете имат вроден талант отново да се вдетеняват,...
Сънувай една малка мечта за мен… (видео)
Ярко блестят звезди над теб… Нощен бриз сякаш нашепва: Обичам те! Птици пеят от кленовите дървета… Сънувай...
Прощалното писмо на Ботев към семейството му
Мила ми Венето, Димитре и Иванке! Простете ме, че аз ви не казах къде отивам. Любовта, която имам...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook