Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Плодове и зеленчуци в услуга на кариеса


От какво пазите зъбите си? "От сладко", сигурно ще ми отвърнете. А знаете ли, че е добре да не ги “подлагате” твърде често и на определени плодове и зеленчуци? Безспорно сладките неща са номер едно в списъка на кариесообразуващите храни.

Оказва се, обаче, че и излишъкът на органични киселини е не по-малко страшен за зъбите ни. Действието им е елементарно - те усилено способстват за разрушаването на емайла, а от там следва и по-лесното проникване на микроорганизмите в дълбоките тъкани на зъба.


А сега, на вашето внимание- плодовете и зеленчуците, които способстват за развитието на кариеса.

Тези, които съдържат доста голямо количество въглехидрати – ананас, банани, грозде, смокини, фурми, ябълки, картофи.

Фурмите имат малко противоречив “статус”, тъй като, макар и богати на захари, те съдържат значително количество флуор, който е особено необходим за зъбите и предпазващ ги от кариес.
Не веднъж сме чували, че ябълките почистват добре зъбите. Оказва се, обаче, че също толкова “добре” те могат и да им навредят. Някои по-сладки сортове ябълки съдържат количество захар, равняващо се на около 4 чаени лъжички. Тази “доза” е достатъчна, за да увреди не само емайла, а и дентина на зъбите- слоят, намиращ се под емайла. Експерти твърдят, че редовно консумиращите ябълки са дори по-застрашени от увреждане на дентина от онези, които често приемат газирани напитки.

Доказано, че съдържанието на захар в днешните плодове е сравнително по-високо от това преди десет-двадесет години. Ябълките от детството ни например, са включвали в състава си около 10 % захар, а сега процентите достигат цифрата 15, дори я прехвърлят.


Внимание - в изсушен вид тези, а и почти всички други плодове, се оказват два пъти по-пагубни за зъбите ни.

Съществуват и изключения, обаче - изследвания показват, че стафидите съдържат антибактериални вещества, флавоноиди и полифеноли, които предотвратяват гниенето в устата.

Съдържащите голямо количество органични киселини - боровинки, касис, нар, цитрусовите плодове, ягоди ( затова не прекалявайте с опитите си да избелите зъбите си с помощта на този плод, макар и да имат ефект), домати- този любим червен зеленчук, обаче е сред средно киселинните т.е. сравнително по-безвреден от нара и лимоните.

Тук по-голямо внимание трябва да обърнем на цитрусите, които наистина не са никак безобидни за зъбите ни. На първо място лимоните, разбира се ( поради съдържанието на силно концентрирана киселина) , следвани от грейпфрутите и портокалите, неминуемо причиняват ерозия на зъбния емайл. Поради това съветът на стоматолозите е един и е добре да не забравяте да го спазвате- изплаквайте устата си с вода след прием на цитруси или сок от такива.

Сигурно ви е известно е, че сдъвкването на стрък магданоз или целина може да почисти зъбите и да освежи по перфектен начин дъха ви и все пак, не бързайте да го правите. Изненадващо за повечето от нас в групата на съдържащите, вредни за зъбите ни органични киселини, попадат именно магданозът, марулята, спанакът и целината.

И все пак- изложените твърдения не означават, че от утре трябва да спрете да ядете ябълки и портокали или да ограничите магданоза в супата. Сами се досещате, че изброените плодове и зеленчуци имат не малко ползи за здравето ви, най-вече са безценен източник на витамини. Доказано е, че органичните киселини имат свойството да омекотяват зъбния емайл, но това не е причина да забравим за факта, че именно растителните сокове, съдържащи тези киселини, се използват в медицината като противотемпературно, диетично и ободряващо средство.


Добре е просто да помним няколко правила при “употребата” на тези растителни храни.
Ето ги и тях:


Похапвайте всичко с мярка - дори най-здравословната храна в даден момент ще навреди и то не само на зъбите ви, ако прекалявате с количествата.

Добре е, когато имате възможност, да миете зъбите си след приема на подобни “кариесни” плодове и зеленчуци.

Препоръчително е да пиете плодовите сокове или поне фрешовете със сламка.

И най-важното - да посещавате редовно стоматолога си, дори при видимо най-безобидния проблем.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Кои са най-добрите и най-вредни храни за зъбите?
· Натурални средства за свеж дъх
· Кокосово олио вместо паста за зъби
· 3 козметични продукта, които да вземем с нас в планината
· За какво сигнализира обложеният език?
· Тайните врагове на красивата усмивка
· Отрицателните йони - какво е значението им за здравето ни?
· Всички сме свързани
· Дървото с 40-те цвята
· Сладък картоф (батат) за стабилизиране на кръвната захар и засилване на имунитета
· Грейпфрутът засилва имунитета и помага на бъбреците
· Кратуните - незалязващ чар и практичност за бита
· 17 май - Световен ден на хипертонията
· Йогалатес - най-доброто от йога и пилатес в едно
· 11 лични вещи, които са си наистина лични
· Какво не ни достига, за да постигаме целите си?
· Нещата, които не можем да променим
· Зрелостта настъпва, когато...
Неделя
26
Май 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Спирулина - срещу пролетна умора и не само
Пролетта е в разгара си. Но понякога телата ни отказват да се пренастроят - по-високата и най-вече, твърде...
Непосилната монотонност на ежедневието
Отново понеделник. Ставам и тръгвам на работа. Дългото пътуване в автобуса. На отиване и връщане. Време...
Ужас! Забравям
Случва ви се понякога да тръгнете за съседната стая и насред нея да се спрете и да се зачудите какво...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем, ден 9
Ето ни и и в ден 9 на Коледните пости. Снощната вечеря и днешният обяд за офиса на моето момче са едни...
Необикновените свойства на една обикновена круша
Ароматните и сладки плодове на крушата са известни още от древни времена и човечеството отдавна се възползва...
Миризма на пържено? Да бягаме или да похапнем сладко
Пържените храни са вкусни – мазни и с хрупкава коричка, устата ни се налива със слюнка само още щом усетим...
Емоционалните заместители – изкушаващи и опасни
Неусетно, ден след ден, без да си даваме сметка, някъде там сред купищата проблеми и ядове, допускаме...
Акупунктура и акупресура - древно лечение на тялото и душата
Акупунктурата и акупресурата нашумяват все повече и повече и са официално приети алтернативни терапии...
"Здравословен обяд за ученика" - царевични мечета със сирене в усмихнато настъпление
Това е ден втори от новия проект в помощ на родителите на ученици: "Здравословен обяд за ученика". От...
Йогата влезе в списъка за културно и природно наследство на ЮНЕСКО
Йогата – практиката за духа и тялото, отдавна популярна в цял свят, влезе в списъка на ЮНЕСКО за световно...
Професия „дула”
Моментът на раждането е особен за всяка жена. Всяка бременност протича различно, всяка жена е различна,...
Алтернативни терапии за успокоение
Ако не сте си открили специален финансов фонд „При нужда психолог”, то когато имате спешна нужда от успокояване...
Kонопеното семе е ценна за здравето храна
Конопът е сред най-ранно култивираните от хората храни. Расте много бързо. Притежава изключително здрави...
Грешки по пътя към красотата - II част
● Непостоянство Вие сте стихийна личност? Не можете да устоите на вкусна храна, а после топите...
Зелените подправки - шедьовър на лятото
Лятото е щедър сезон. Гали ни с топлите си лъчи, изсипва в краката ни изобилие от плодове и зеленчуци...
Орлови нокти
Познато и използвано e още преди повече от 2000 години в Китай, растението орлови нокти се е славело...
Фитнес според типа фигура - II
ТИП Н Особености на фигурата – визуално ханшът е равен по ширина на раменната област, горната и долната...
Нов поглед към женската сексуалност
Еволюционните психолози обясняват поведението на хората с техните древни инстинкти и запазени през вековете...
Сама, с дете, търси любов
За близо година около мен се разпаднаха три дългогодишни връзки. Които бяха обречени, уж, да продължат...
Воинът в нас – имунната система - II
Стресът също отслабва имунитета. Често при жените се случва например продължителна стресова ситуация...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook