Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Коледни пости - Ден 34:
За смуутито без капка смут. Шоколад за закуска? Но не какъвто и да е!



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Тази сутрин се събудих много уморена. Вчера беше коледният концерт на балета на голямата дъщеря. Късно вечерта вече бях изтощена и реших, че ще си направя тонизираща закуска. Пък и честно казано – омръзна ми от мюсли, исках нещо различно.

Реших да си направя смуути.


Смути не е нещо кой знае какво сложно нещо, но в САЩ се превърна в тотален хит. Предлага се на всеки ъгъл и във всяко заведение и отдавна дори вече не е най- новата мода в диетиката и в модерния начин на живот. Помните ли от американските филми онези големи чаши с капак, побиращи поне литър кафе? В много от тях вече няма поредното лате, а смуути, кое от кое по- екзотично и диетично.

Какво е смуути?

Това е освежаваща напитка от плодове или зеленчуци, включително и листни, водорасли. Но това не е сокът им, а самите те - пасирани или, по- добре, минали през блендер. През лятото в блендера слагаме и лед, който се надробява на кристалчета и напитката разхлажда идеално.
От шейковете ги различава липсата на млечни продукти ( мляко, сметана, сладолед ), а най- хубавото е, че за разлика от соковете, в тях влиза целият плод или зеленчук. Без семките и ципите.

Смуутито се прави от три компонента: плод ( зеленчук ) основа, плодов ( зеленчуков ) разредител, допълнителен вкус.

Плодът за основа трябва да е месест, той дава гъстота: банан, круша, пъпеш, манго, праскова, ябълка

Плодът за разреждане е сочен и от него правим сок: портокал, грейпфрут, диня, кокосово или ядково мляко

Вкусът: тук вече много индивидуално – ванилия, канела, по щипка, не повече. Може контрастен плодов вкус – замразени малини например. Или сироп - от домашно сладко, кленов сироп, мед.

Може безкрайно много да се опитва и опитва, докато си намерите поне една любима рецепта. Аз взех банан, киви и сладка ябълка, изцедих един грейпфрут и с пасатора минах всичко това. Добавих малко канела и мед една лъжица, кисело ми дойде.



Всичко дотук е много, много полезно.

Канелата, освен всичко друго, нормализира обмяната на веществата и нивата на кръвна захар, подобрява храносмилането. За меда е излишно да говорим каквото и да е било. Бананите са хранителни, богати на калий и витамин В, грейпфрутът е пълен с антиоксиданти, кивито – с витамин С. Смуутито трябва да се консумира бързо, за да не окисляват витамините, особено витамин С и да не промени много цвета си.

Но не се спирам дотук. Купих, след като заведох децата на ясла и училище, пълнозърнести сухари и черен шоколад. Пълнозърнестите продукти са богати на фибри и на витамини от Б групата.

А шоколадът, ах шоколадът!


Ако искате освен душевната наслада, която той ви дарява, да бъде и полезен, яжте черен шоколад, качествен и с поне 70 % какаово съдържание. Какаото е богато на магнезий и антиоксиданти, то е единствената полезна съставка на шоколада. Да не забравяме какъв принос има шоколадът към нивата на серотонин.

Тоест - натуралният шоколад ни прави здрави и щастливи.


И всичко това беше бързо приготвено и още по- бързо ометено. Едва се спрях да оставя за децата. Чувствам се силна, бодра и заредена със сили за обикаляне за подаръци. И тяхното време дойде.

Ако искате да проследите Коледните пости ден по ден, заповядайте тук.

А тук можете да разберете как да участвате в играта "Помагам на Цвети от Hera.bg"
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Коледните пости
· Коледни пости - Ден 1: Как изобщо реших да постя
· Коледни пости - Ден 2:
Закуската, трудности в супермаркета, нови идеи.
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Сряда
11
Декември 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Райското пръскало - II
Колко е дълго и трудно изкачването, е нещо, което не може бъде описано, особено за неопитен турист като...
Слънчев кладенец
Ще се препълнят, зная, всички кладенци. Едно глухарче шапка ще разтърси. Дървото достолепно ще се кланя на...
Филмът на Зорница София за Румена войвода с впечатляващ трейлър
Излезе дългоочакваният трейлър на новия филм на режисьорката Зорница София - "Воевода". В него ще видим...
Пътуването, не пристигането, има значение
Пътуването, не пристигането, има значение....
Приказка
Написах приказка една. Как: сама построих кули и замъци, сама убих триглава ламя, сама села запалвах,...
Димитрана Иванова - първата българска суфражетка*
Димитрана Иванова (по баща Петрова) е родена на 1 февруари 1881 г. в Русе в семейството на Станка и Петър...
5 декември - Международен ден на доброволеца
Днес отбелязваме Международния ден на доброволеца. За първи път той се чества през 1985 г. по инициатива...
Часът на Земята 2012
Часът на Земята, една от най-мащабните акции, които обръщат внимание на проблема с опазването на околната...
Братя Стругацки: "Главният бич на съвременния човек е самотата и отчуждеността."
"Скептицизмът и цинизмът в живота са евтини, защото така е по-лесно и по-скучно, отколкото да се удивляваш...
Жени, които имат някое килце в повече, живеят по-дълго
Последните научни изследвания показват, че жени, които имат някое килце в повече - живеят по-дълго...от...
Истинският морален тест е пред тези, които зависят от твоята милост
Истинският морален тест за човечеството, неговият основен изпит, се състои в отношението му към тези,...
Посткросинг или "Мило непознато другарче..."
„Мило непознато другарче....“ С тези думи са започвали писмата на моите родители към непознатите другарчета...
Hera.bg подкрепя Фондация "Нашите недоносени деца"
Очакването на дете е емоционално преживяване, за което двойката постоянно се подготвя. Какво става обаче,...
Този специален човек
Днес бъди този специален човек, който ще накара друг човек да се почувства специален....
Из малка част от Югозападна България - II
На 7 км от Мелник въздига снага Роженският манастир. Неговата черква – „Свето Рождество Богородично”...
Жена
Как тревожно е да си Жена... Красота и усмивка да бъдеш сред всекидневния сив кръговрат, вярност...
Коледни пости - Ден 37:
В доброволното ограничение се крие път към свобода. А към какво води тя?
Днешният ден мина като на кино. Заради това, че е работен, предколеден, гледах да свърша всичко, което...
Как изглежда датското усещане за живота Hygge в няколко бързи снимки
Хюга не е тенденция, не е мода някаква. То е начин на живот. Някъде далеч на Север, където топлината...
Неизвестно за известните френски писатели
Познаваме ги чрез написаното от тях и често забравяме, че са били хора от плът и кръв, които са грешали,...
Управлявай деня си!
Или ти управляваш деня, или денят управлява теб....
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook