Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Коледни пости - Ден 34:
За смуутито без капка смут. Шоколад за закуска? Но не какъвто и да е!



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Тази сутрин се събудих много уморена. Вчера беше коледният концерт на балета на голямата дъщеря. Късно вечерта вече бях изтощена и реших, че ще си направя тонизираща закуска. Пък и честно казано – омръзна ми от мюсли, исках нещо различно.

Реших да си направя смуути.


Смути не е нещо кой знае какво сложно нещо, но в САЩ се превърна в тотален хит. Предлага се на всеки ъгъл и във всяко заведение и отдавна дори вече не е най- новата мода в диетиката и в модерния начин на живот. Помните ли от американските филми онези големи чаши с капак, побиращи поне литър кафе? В много от тях вече няма поредното лате, а смуути, кое от кое по- екзотично и диетично.

Какво е смуути?

Това е освежаваща напитка от плодове или зеленчуци, включително и листни, водорасли. Но това не е сокът им, а самите те - пасирани или, по- добре, минали през блендер. През лятото в блендера слагаме и лед, който се надробява на кристалчета и напитката разхлажда идеално.
От шейковете ги различава липсата на млечни продукти ( мляко, сметана, сладолед ), а най- хубавото е, че за разлика от соковете, в тях влиза целият плод или зеленчук. Без семките и ципите.

Смуутито се прави от три компонента: плод ( зеленчук ) основа, плодов ( зеленчуков ) разредител, допълнителен вкус.

Плодът за основа трябва да е месест, той дава гъстота: банан, круша, пъпеш, манго, праскова, ябълка

Плодът за разреждане е сочен и от него правим сок: портокал, грейпфрут, диня, кокосово или ядково мляко

Вкусът: тук вече много индивидуално – ванилия, канела, по щипка, не повече. Може контрастен плодов вкус – замразени малини например. Или сироп - от домашно сладко, кленов сироп, мед.

Може безкрайно много да се опитва и опитва, докато си намерите поне една любима рецепта. Аз взех банан, киви и сладка ябълка, изцедих един грейпфрут и с пасатора минах всичко това. Добавих малко канела и мед една лъжица, кисело ми дойде.



Всичко дотук е много, много полезно.

Канелата, освен всичко друго, нормализира обмяната на веществата и нивата на кръвна захар, подобрява храносмилането. За меда е излишно да говорим каквото и да е било. Бананите са хранителни, богати на калий и витамин В, грейпфрутът е пълен с антиоксиданти, кивито – с витамин С. Смуутито трябва да се консумира бързо, за да не окисляват витамините, особено витамин С и да не промени много цвета си.

Но не се спирам дотук. Купих, след като заведох децата на ясла и училище, пълнозърнести сухари и черен шоколад. Пълнозърнестите продукти са богати на фибри и на витамини от Б групата.

А шоколадът, ах шоколадът!


Ако искате освен душевната наслада, която той ви дарява, да бъде и полезен, яжте черен шоколад, качествен и с поне 70 % какаово съдържание. Какаото е богато на магнезий и антиоксиданти, то е единствената полезна съставка на шоколада. Да не забравяме какъв принос има шоколадът към нивата на серотонин.

Тоест - натуралният шоколад ни прави здрави и щастливи.


И всичко това беше бързо приготвено и още по- бързо ометено. Едва се спрях да оставя за децата. Чувствам се силна, бодра и заредена със сили за обикаляне за подаръци. И тяхното време дойде.

Ако искате да проследите Коледните пости ден по ден, заповядайте тук.

А тук можете да разберете как да участвате в играта "Помагам на Цвети от Hera.bg"
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Коледните пости
· Коледни пости - Ден 1: Как изобщо реших да постя
· Коледни пости - Ден 2:
Закуската, трудности в супермаркета, нови идеи.
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Петък
28
Февруари 2020
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Най-хубавият ден
Прекрасни, вдъхновяващи, думите на Майка Тереза Най-хубавият ден — днешният Най-голямата спънка...
Любовта и безразличието
- Ах, ЛЮБОВ, така мечтая да бъда, като тебе – с възхищение все повтаряла ВЛЮБЕНОСТТА, ти си много по-силна...
11 февруари - Международен ден на жените и момичетата в науката
На 15 декември 2015 г. Общото събрание на ООН приема Резолюция, с която обявява 11 февруари за Международен...
Октомври
Октомври е. И вече ставам златна. В прегръдките на есента притихвам. Танцува вятърът ми листопадно. А...
Който не знае къде отива, отива другаде
Който не знае къде отива, отива другаде....
Бриджит Макрон - ролеви модел, от който жените имат нужда
Публичните личности винаги ще бъдат обсъждани, критикувани, възхвалявани. Те са много повече от професиите...
Поражение - Халил Джубран
“Поражение, мое поражение, мое отчуждение и уединение, ти си ми по-свидно от хиляди победи, по-сладостно...
Коледата на една жена
Казват, че Март е най-женският месец от всички в годината. Аз по-скоро вярвам, че това е декември. Също...
20 цитата от Джейн Остин
1. Гордостта се отнася повече към мнението ни за нас самите, а суетността към онова, което бихме искали...
Pro bono
Съществуват най-различни начини да помагаме на другите. В благотворителните дейности, освен с пари, дрехи...
Анна Аткинс - първата жена-фотограф
Анна Аткинс (1799 - 1871) е първата жена-фотограф в историята, ботаник и естествоизпитател, пионер в...
Отбелязваме рождението на Мария Калас
Великата Мария Калас е най-харизматичната оперна певица на ХХ век. Нейният феноменален сопран, съчетан...
Трите чудотворни икони на Богородица
Богородица, Света Дева Мария, Светата Майка, Мадона – това са прозвищата на една обикновена жена с необикновена...
Почти мадригал
На запад се обръща слънчогледът, денят потъва в сбръчканото му око и въздухът на лятото се утаява върху...
Интервю с италиански полъх: Радостин Кирязов
Радо е пълен с идеи и амбиции, роден във Варна преди 37 години, влюбен в италианската кухня и култура....
Фестивал на ледените фигури
Трудно е да се повярва как всичко в тази страна на чудесата е направено от лед и сняг. Всяка година...
9 от най-великите балетни вариации
Балетната вариация е солов танц в балета. Той изразява чувство, описва героинята или разкрива нейно вътрешно...
По-късно тя си спомняше за щастливите часове на този следобед
По-късно тя си спомняше за щастливите часове на този следобед - един от онези празни откъм събития промеждутъци...
Този, който те утешава...
Не се заблуждавай, че този, който те утешава, живее безметежно сред прости и нежни думи. В живота...
За всичко под небето има време
Всичко си има време, време има за всяка работа под небето: Време да се родиш, и време да умреш; време...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook