Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Бисквити с тиква


Докато изрязвах с формички тези бисквити се чудех с какво да изрежа тестото за да получа формичка на тиква. Пробвах да оформя тиквата от кръг... но не се получи. Тогава ми хрумна идеята с оформяне на тиквата от топче. По-долу ще я прочетете. Пюрето се получава като просто сварим тиква и я пасираме.
6 ч. ч брашно
1 с. л бакпулвер
1/2 к. л джинджифил
индийско орехче - на върха на ножа
125 гр масло (1 пакетче)
2 ч.ч. сварена и пасирана тиква
10 с. л захар
1 ч. л сол
настъргана ситно кора от 1 портокал
карамфилчета


2/3 от брашното смесваме добре със захарта, солта, бакпулвера, джинджифила, индийското орехче.
Маслото нарязваме на парчета (използвайте студено от хладилника) и изсипваме при брашното.
С вилица започваме да натискаме маслото. Целта е да се получат едри трохи.
Добавяме пюрето от тиква заедно с портокаловите корички. Започваме да добавяме остатъка от брашното (може да се наложи да добавите повече брашно в зависимост марка, качество и т.н.), месим с ръка докато получим твърдо тесто за разточване. Фурната загряваме на 200 градуса.

За бисквити с формички:
Откъсваме половината част от тестото, набрашняваме го отгоре и отдолу леко и го разточваме с дебелина 6-7 мм. С формички изрязваме бисквитите и нареждаме в тава покрита с хартия за печене.

За бисквитите във форма на тиква:
Откъсваме тесто и оформяме с двете длани гладко топче с големина на орех.
С помощта на нож, правим вертикални резки по цялото топче.
Поставяме го в тавата покрита с хартия за печене и го притискаме по средата с пръст за да се оформи вдлъбнатинката на "тиквата" в която после слагаме едно карамфилче.

Ако не ви се играе да правите фигурки, просто направете топче от тестото и го топнете от едната страна в кафява захар.

Печем бисквитите около 20 минути.

Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Спрете киселините без лекарства
· Кюфтенца с извара, джинджифил и магданоз
· Салата с портокалов дресинг
· Шоколадови бисквити с червени боровинки
· Постни меденки
· Пълнозърнести канелени бисквити
· Хелоуин: Сандвичи - гробище
· Хелоуин: Отрязани пръсти
· Напитка за Хелоуин
· Още няколко идеи за рождения ден на детето
· Рожденият ден на вашето дете - II
· Рожденият ден на вашето дете
· Суровоядска торта с шоколад и глог
· Мъфини с тиква и локум
· Кекс със сладко
· Крем супа от цвекло, тиква и джинджифил
· Леща с тиква и индийски подправки
· Печена тиква с ябълки, круши и дюли
· Теория и практика на доброто парти - II
· "Друсани" пресни картофки с подправки
· Забавни сандвичи
· Декорация за Хелоуин: Прилеп и четири различни идеи с него
· Идея за деца за Хелоуин: Дракула от ролка тоалетна хартия
· Парти идея за Хелоуин: Домино "Батман"
· Супа с тиква, целина и овес
· Сладка тиква "Баба Елена"
· Кекс с тиква
· Курабии за Баба Марта
· Масленки за Свети Валентин
· Меломакарона
· Моят ватикански хляб
· Козуначени кифлички
· Лесен кекс с орехи
· Бок чой - екзотичният братовчед на зелето
· Зелеви сарми с праз и гъби
· Прясното зеле - достъпно, традиционно и много полезно
· Да си направим карта на желанията
· Пълнозърнеста питка за Бъдни вечер
· Играчките на децата по света
· Пълнозърнеста паста с карфиол, синьо сирене и сметана
· Сладко от боровинки
· Панирани пиперки с доматен сос
Четвъртък
23
Октомври 2014
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Ройбосът
Ройбосът често е наричан червен чай, но в действителност има малко общо с черния, зеления и белия, които...
Хелоуин: Отрязани пръсти
Тези зловещи отрязани пръсти увити в бинт са просто дебърцини с кетчуп и арабска питка. Ефектно и лесно. Нужно...
Сладко от сини сливи
Печеното сладко от сини сливи е едно от ония прегрешения, които човек може да си позволи да хапне, в...
Торта от фурми с крем от авокадо
От много време насам се каних да ви предложа и една веганска торта. Иначе казано, да отсъства какъвто...
Масленки за Свети Валентин
Един от традиционните подаръци за Св. Валентин, знаете, са сладкишите. Те трябва да подскажат чувствата...
Кекс с тиква
Случвало ли ви се е къщата да е притихнала, половинката и децата спят, свършили сте всички досадни домакински...
Готвенето помогнало на човек да развие мозъка си
Готвенето е помогнало на човека да развие мозъка си и е допринесло за възникването на религиите и културата,...
Зелена салата със соеви кълнове и сусам
Продължавам с включването на кълнове към менюто си и днес ви предлагам една бърза салата, която не представлява...
Баница с готови кори
Преди време си говорех с една приятелка, която сподели, че тя баница не правила, защото не знаела как....
Сандвичи със спанак и яйце
Привет, привет! Следя конкурса с голям интерес и всички рецепти ми изглеждат вкусни. Моето предложение...
Кьопоолу в буркани
Ако някой някога ви прати за зeлен хайвер, има вероятност не да ви е излъгал, а просто да му е било нужно...
Кайсията – шампион по бетакаротин
Слънчевата и ароматна кайсия е близък роднина на всички костилкови плодове, които се отглеждат у нас...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    Стани автор     RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg - beta версия. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook