Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

"Здравословен обяд за ученика" - хапки-сърца, овесени бисквити и кисело мляко с касис



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Това е ден четвърти от новия проект в помощ на родителите на ученици: "Здравословен обяд за ученика". От 15 до 30 септември, в период от две седмици, ще ви представяме примерни обяди за вашия ученик. Обяд, който е вкусен, здравословен, който приготвяте лично и с любов за вашето дете.

Вчерашната тортиля е ометена. Дара има тази учебна година за пръв път свой мобилен телефон и през деня ми се обади, че си е изяла всичко. А аз, затаила окончателно дъх, чух заветното: "Гладна съм". Дали хитрува с някаква цел - твърде възможно е, но фактът си е факт - целият обяд е изяден. Разбира се, взехме я по-рано от училище и тя наистина беше гладна.

За обяд измислих нещо, което влезе в употреба и на семейството, във варианта за нас сложих и чесън:

Хапки с пастет от извара и печен пипер, оформени като сърца.

На тази идея – да изрязвам формички ме подсети една читателка, която коментира моите царевични мечета във Фейсбук. Тя правела кекса в тава, а после изрязвала в каквато форма искала. Така се правят всякакви фигурки. Това е много добър вариант за хапки с клечици за рождени дни.

За да се получи за двойни хапки и без клечки, трябва филиите да бъдат плътно слепени. В този смисъл да се сложи обичайното за сандвич не е добра идея, защото ще се разпаднат. Но пастети, дипове и т.н. са идеални. Аз разбих с пасатора 200 гр извара, две червени печени пиперки и две-три лъжици зехтин.

Намазах от пастета между две филии пълнозърнест хляб и с формичка за сладки от всяка двойка се получиха две двойни сърца. Сложих й общо 6 – малки са, интересни са, надявам се – вкусни за нея.



Понеже обещах да направя сладки с шоколад, за около час успях да изпека две тави чудесни сладки по рецептата, с която аз с нейна лична помощ дебютирахме, така да се каже, в Hera.bg преди повече от 4 години.

Овесени бисквити с Дарето

Това е същата тази Дара, на 3 години
Базовите продукти са същите, само сложих допълнително от сусама и парченцата шоколад са екстра. Ядките са орехи и бадеми. Има стафиди също. Черния шоколад начупих на парченца и сложих отгоре преди печенето. Като изстинат, шоколадът пак се стяга. За да останат бисквитите хрупкави, „като от магазина”, трябва да с масло, без брашно и да изстиват върху решетка. Съхраняват се в отворен съд.

Не знам колко полезни вещества остават в ядките след печенето им, но при всички случаи тези бисквити са на светлинни години по-полезни и от най-здравословните пакетирани.

Ако все пак ви влече купеното, не умеете или нямате време, вече има достатъчно много здравословни сладкарници и био магазини, от които можете да купите. Цените им не са ниски, но и цената на вложените материали, труд и други ресурси – също, така че се оправдава този разход.

Рецепти за здравословни бисквити

Може много да се експериментира с тези сладки и трудно може да се обърка нещо кардинално. Важното е, че засищат по полезен начин и са подходящи във всякакви ситуации.



За добавка към следобедната закуска пасирах кисело мляко със сладко от касис и се получи чудесно плодово мляко. На пръв прочит е малко кисело, но кисело или не – това е вкусът на истинската храна - без подсладители, без консерванти, без ароматизатори.


Още идеи за здравословен обяд можете да видите тук
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 32
· Стресът и първолачето
· Да си първокласник - то не е шега
· Отново на училище
· Кога и какъв сладолед да предложим на бебето и малкото дете?
· Как да си приготвим домашна гранола?
· Как да си направим кълнове от боб мунг?
· Ревю: "Какво става с мен?"
· Изумителни детски площадки от Дания
· "Дисни" подготвят 19 пълнометражни филма по анимационните си класики
Събота
29
Април 2017
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Хипотерапия - как лекува общуването с конете
Конят е животно, към което множество народи имат култ. Неговият образ присъства в религията, обредите...
Кои храни са полезни за здрав стомах и добро храносмилане?
Още Хипократ е казал, че всички болести започват в червата. Лошото състояние на чревната флора може да...
Сълзите, които проливаме...
Ние, жените, сме сочени като по-чувствителната половина на човечеството, която често си поплаква с повод...
Глогът - още здраве от есента
Глогът е сред онези полезни есенни плодове, от които имаме възможност да се възползваме точно сега. Той...
Не искам да променя нито една секунда от живота си
Не искам да променям нито една секунда от живота си, да поправя нито една грешка, не искам да върна...
Как да спрем социалните мрежи и смартфоните да провалят връзките ни?
Вече нищо не е същото, откакто има смартфони и когато те ни дават възможност да сме свързани постоянно...
Водна аеробика
Ако харесвате спорта и се грижите за фигурата си, но жегата през лятото ви измъчва. Парковете са гъстонаселени...
Биопродуктите – лукс или разумна инвестиция в здравето II
Алтернативата Внедряването на всеки един нов химикал или технология влече след себе си необходимостта...
Защо някои хора реагират на стреса със...сън
Когато аз и мъжът ми се скараме, разменяме гневни реплики, отдръпваме се в различни стаи и изчакваме...
Обяд за училище - здравословен, питателен, от вкъщи
Започна учебната година, а и много от нас вече се завърнаха в офисите на пълна пара. Като родители, загрижени...
Касисът събира най-много витамини на едно място
Касисът, познат още като „черно френско грозде”, е сред растенията, за чиито ползи тепърва ще се говори....
Резене - храна, лекарство и много повече
Резенето ( морач, фенел, див копър ) е малко познато растение у нас. Латинската дума, от която идва,...
Райската ябълка
Райската ябълка или персимон (англ. perssimon ) е екзотично дърво с красиви ярко-оранжеви плодове. Гръцкото...
Пулпитът
Зъбоболът е едно от най-неприятните усещания, при които посещението на стоматолог е неизбежно. Има много...
Лятото – най-добрият сезон да се сбогуваме с цигарите
Не можете да издържите повече от час без да запалите цигара и с това си навличате куп неприятности –...
Има много начини да бъдем родители, дори и да нямаме свои деца
Голяма част от хората определят създаването и отглеждането на деца като най-важната си мисия в живота....
Винаги ще съм тук за теб...
Емили Макдауъл (Emily McDowell) е артист и жена, преборила се с рака. Посланията в нейните "Емпатични...
8 храни за по-добра концентрация
Независимо от възрастта и нивото на заетост, поддържането на високо ниво на концентрация през деня, може...
"Опасните" блюда, които повишават апетита
Когато искаме да свалим някои и друг килограм, внимателно избираме по-ниско калорични храни. Някои от...
Голямото бързане
Толкова сме свикнали да бързаме, че понякога и да не ни се налага, отново бързаме. Навикът да препускаме...
Непосилната монотонност на ежедневието
Отново понеделник. Ставам и тръгвам на работа. Дългото пътуване в автобуса. На отиване и връщане. Време...
Предизвикателствата пред нас след 30-те години
Грешките са неизменна част от живота ни. Грешим като деца, защото още не разбираме твърде много неща....
Малкото голямо хапче
Когато посягаме към противозачатъчното хапче всеки ден и решаваме проблема за безопасния секс, не се...
Ролите, които играе жената - II
Жената - в обществото Тук деловият вид също е част от "реквизита", с който си служите за изпълнението...
Бърз релакс в офиса - I
Телефоните сa червени от звънене, мениджърът те затрупва със задачи, а шефът вече нервно барабани с пръсти...
Музиката в ежедневието – оръжие на оптимизма?
„Музиката пряко имитира страстите и състоянията на душата. Слушаме ли музика, която изразява една определена...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 14
Започваме новата седмица от Коледните пости, ето ни в ден 14. В петък вечер бяхме на гости на свекъра,...
4 неоспорими ползи от писането на ръка
Живеем в технологичен свят, в който все по-рядко пишем на ръка, освен ако не се наложи да попълним някой...
Полезни ли са обелките от банан?
Щом стане дума за банани, всички сме свикнали да консумираме само вътрешността на плода. Това, което...
Детето и първото му посещение при зъболекаря - II
Не заплашвайте с Голямата инжекции и Лошия чичо доктор Много родители използват заплахите като основен...
Време за... здраве
Често оценяваме това, което имаме, едва когато го изгубим. И това в пълна сила важи за здравето. Уж си...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg - beta версия. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook