Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

"Здравословен обяд за ученика" - палачинки с лапад и домашни сусамки



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Това е ден последен от новия проект в помощ на родителите на ученици: "Здравословен обяд за ученика". От 15 до 30 септември, в период от две седмици, ще ви представяме примерни обяди за вашия ученик. Обяд, който е вкусен, здравословен, който приготвяте лично и с любов за вашето дете.

За днешния последен ден съм приготвила нещо много вкусно, което всички у дома обичаме:

Палачинки с лапад и сирене
За 6 малко палачинки
200 гр лапад
100 гр сирене
2 яйца
2 супени лъжици зехтин
1 к. ч. царевично брашно


С пасатора разбивам всичко да стане средно гъста каша. Изсипвам в нагорещен тиган и пържа до леко златисто, защото кафеникавото не стои никак добре на зелената палачинка.

Преди време си купих такава форма за палачинки и яйца на очи, като цвете, и редовно я ползвам за децата. Не се завиват и нямат плънка, но се хапват бързо-бързо.



За следобедна закуска направих

Домашни сусамки
200 гр небелен сусам
2-3 лъжици счукано ленено семе
(и всякакви ядки)
1-2 лъжици вода
200 гр кафява захар
2-3 лъжици мазнина
Алуминиево фолио


На сух тиган запичаме сусама и ядките, докато не започнат да миришат приятно. Махаме навреме от котлона, тъй като процесът продължава известно време след това.

Обвиваме кухненска дъска с фолиото и леко намазняваме.

Разтапяме захарта на карамел: захарта смесваме с водата и включваме котлона не на най-силната степен. Като започва да се нагрява, бъркаме енергично, докато се стопи.

Изключваме котлона, карамелът трябва да е придобил златист-кафеникав вид. Изсипваме мазнината и сусама и бъркаме енергично. Тук вече трябва да сме бързи.

Изсипваме сместа върху фолиото и с мокра лъжица го разстиламе – гледаме да е равномерно и плътно.
Като започне да се стяга, нарязваме с нож на правоъгълничета, изчакваме да изстинат окончателно.

Тези блокчета отнемат 15 минути и са хрупкави и сладки – любима комбинация за децата. Могат да се прибавят всякакви ядки, а мазнината може да е кокосово или друго растително масло.



За днес имаше и ябълка, но не съм я снимала, защото вчера ябълките останаха в колата. Сложих я в чантата като тръгнахме сутринта за училище.



Тези две седмици минаха много бързо, така бързо ще мине първи срок, после втори и докато се усетим – ще свърши и втори клас. Ежедневието е на бързо обороти, стресиращо на моменти, но ако не можем да забавяме за малко ритъма и да отделяме време за храната на растящото дете, тогава не знам за какво по-важно от това да отделяме. Трудно е да имаш разнообразни идеи, трудно е да съчетаваш толкова изисквания в една кутия за обяд, но както повече неща - навикът се създава с малко постоянство и после става лесно. А този навик си струва усилието.

Всички идеи за здравословен обяд можете да видите тук.
Коментари
2014-10-01 #3
Reni
Пластмасата всъщност вреди повече на момчетата в дългосрочен план, но така или иначе поне BPA - free трябва да е. И да се ползва някакакъв период и да се подменя.
2014-09-30 #2
Цвети
Привет, казваш го заради вредната пластмаса, предполагам Моите кутии без една са от безвредна пластмаса. Тази едната няма обозначение. Стъклените са добри, да, може би за по-големите деца, защото са по-сръчни...не знам, дали не би се счупила, ако падне от чина. Те както са и под наклон...По принцип си права напълно
2014-09-30 #1
Нина
Препоръчвам пластмасовите кутийки да бъдат заменени със стъклени такива. Много по- здравословно. Особено, ако детето е момиче. Вярно, по- тежички са, но пък в специална термоизолираща чантичка за обяд или в торбичката за физическо, тежеста ще бъде по- равномерно разпределена.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Палачинки от червено цвекло
· Pancakes (палачинки)
· Палачинки с праскови и канела
· 10 пролетни рецепти със зеленолистни зеленчуци
· Какво да правим с великденските яйца след Великден
· Млечна крем супа с коприва, просо и пъдпъдъчи яйца
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 32
· Коприва с просо и сирене на фурна
· Синьото сирене - изтънчена наслада за ценители на нетрадиционни вкусове
· Рулца от тиквички с крем сирене и пушена сьомга
· Стресът и първолачето
· Да си първокласник - то не е шега
· Отново на училище
· 3 страхотни рецепти за уикенда с кайсии
· За горещините: Студено приготвени летни ястия и салати
· Магданозени кюфтенца
· Искате да носите обяд в офиса, но се чудите как точно става? Съвети за начинаещите
· Невероятни приложения на сока от киселите краставички
· Какво да направим с кисело мляко през лятото?
· Любими есенни супи с тиква
· Домашно сорбе с кайсии и касис
· Козуначена пита след Великден
· Защо майките трябва да слушат единствено бебето и инстинкта си?
· СЗО включва играта на видео игри в списъка с психични разстройства
· Нестандартни начини за забавление на малки деца
Вторник
23
Януари 2018
П
В
С
Ч
П
С
Н

1
2
3
4
5
6
7

8
9
10
11
12
13
14

15
16
17
18
19
20
21

22
23
24
25
26
27
28

29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Анорексия или просто диета - II
Правилният подход Но как да разберете в опасност ли е вашето дете? И как трябва да реагирате? На първо...
Недоволството и обикновеното мрънкане
Всеки от нас може да потвърди, че поводи за недоволство в нашата държава, епоха и общество – колкото...
Колкото сам позволиш…
Вървя по улицата. На отсрещния тротоар - момче и момиче на видима възраст в последните гимназиални класове....
Как да победим страха от раждането?
Износването и раждане на дете е естествен процес, предопределен от самата природа. За съжаление подобен...
Липсата на цел
Възможен ли е смислен живот без да имаш цели? Мнозина живеят по този начин, но тогава това е съществуване,...
12 скрити прояви на емоционалния тормоз
Тормозът има много измерения, само едно то които е сексуалният. Емоционално, психически, ден след ден...
От какво се страхуват мъжките уши?
И мъжкото, и женското съзнание са способни понякога да се самоизключва. Така ако не искаме да чуем нещо,...
Разлика в годините при разменени роли
За любовта граници няма, включително и във възрастта. Тя идва без да пита. Но ако сърцето говори еднозначно,...
Семейни и родови връзки - кой какъв е?
Обърквате ли се и вие като мен в уточняването на семейните и родови връзки? "Тетинчо" и "калеко" какво...
Модерният татко
Преди години, когато ние бяхме деца, гледката на баща, бутащ бебешка количка, беше такава рядкост, че...
Защо нараняваме близките си най-силно и как да спрем да го правим?
Труден ден на работа, проблеми с прекия началник, после трафика, съседката от долния етаж, която продължава...
Малчо на една годинка
Периодът от около осмия- деветия месец до към две години и половина е особено важен за развитието на...
Излизане по женски
В излизането по женски има особено очарование. В чисто дамския формат сме сто процента волни и истински....
Доверието – нещо крехко
Доверието е мехлем за душата в изтощителния лабиринт на човешките взаимоотношения. То е крехко като цвете,...
Мълчаливата любов
Хората сме различни и колкото сме уникални почти толкова на брой са и начините, по които обичаме и показваме...
Изкуството да се вдетеняваш - II
Маскирайте се. Ако ви е трудно (или смешно) да се преобразите в някой друг, сложете си маска. Промененият...
Скритите опасности на споделянето в социалните мрежи
Темата за и против социалните мрежи сякаш отдавна не стои вече на дневен ред. Очевидно, че всеки е направил...
Смелостта и свободата да си поплачеш
Ние, жените, сме сочени като по-чувствителната половина на човечеството, която често си поплаква с повод...
Не влизайте в капана на пасивната агресия
Гневът и недоволството са емоции, които всеки човек изпитва, но в съвременното “цивилизовано” общество...
10 идеи за здравословен обяд на ученика
Здравословното хранене на децата в училище не е мит. Тук можете да видите 10 безплатни идеи с рецепти...
Как вземането на куче може да провери връзката ви
Хората обичаме да планираме. Подреждаме приоритети. Обмисляме следващите си стъпки и преживяваме съответно...
Страхът от старостта
Всяка епоха има своите страхове. Древните хора тръпнели от зловещите гръмотевици вярвайки, че божествата...
Как да се харесаме на околните - II
Има ли особености, които различават подхода към мъжете от този към жените в старанието да се харесаме...
Прекъснатият полов акт – за и против
Независимо от бурното развитие на контрацепцията, прекъснатият полов акт (ППА) остава най-практикуваният...
Кърмене на поискване
Когато чуят за кърмене на поискване, все още много хора, в това число майки и баби, недоумяват: “Кърмене...
Как да разберем какво се случва с децата в училище?
Училището е истинско приключение и един нов свят за децата, където те се сблъскват с първата важна промяна...
Социалните контакти на най-малките
Свикнали сме да приемаме бебетата като същества, чиито живот ние дирижираме. Децата до годинката може...
Предпочитат ли мъжете глупави жени?
Имаме един приятел в компанията, който сменя приятелките си ежемесечно, да, както е изразът – като носни...
Алея на славата... в коридора
Всеки има нужда от признание, похвала и стимул, но най-вече децата. Сигурно сте виждали как очите им...
Страничните доброжелатели II
Ще ви дам един съвет... Когато детето продължи да плаче, неминуемо се появяват доброжелатели и съветници....
Кошмарите
По-голяма част от сънищата служат за защита на пълноценната ни почивка, от която организма ни се нуждае....
Сексуалната символика на женските коси
След хиляди години еволюция по тялото на жената са останали само две силно окосмени области – интимните...
Защо младите хора четат все по-малко
Често смятаме, че днешното младо поколение е по-разкрепостено и безотговорно от вчерашното, че е по-малко...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook