Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Коледни пости - седмица 1



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Началото винаги е предизвикателство – трудно, вълнуващо, пълно със съмнения. Хората сме измислили механизми да се справяме с новите начала – създаваме си очаквания, претегляме предразсъдъците и почваме да градим защита срещу евентуалните противници на нашето светло ново начало. Забравете всичко това. Коледните пости са нещо съвсем различно - започваме от едно място, разделяме се с всичките си очаквания и представи и се озоваваме на съвсем различно място.

Но в началото само променяме хранителния си режим. И то как! В първата седмица на постите се спазва строг пост - не се разрешава дори риба и морски дарове, мазнина също. Това може да е истински шок за досегашния ни начин на живот. Постарайте се да не мислите за ограниченията, а за възможностите. Може да опитате базови постни рецепти, които със сигурност са много здравословни. С какво се сблъсках аз през първата седмица:


"Трябва ли да готвя едно за себе си и друго за семейството?"

Ден 1: Как изобщо реших да постя
Мотивите да започнем постите трябва да са изяснени. Колкото сте по-решени, толкова по-лесно протичат. Но ето и първите проблеми за семейните хора - трябва ли да се готви отделно? Няма да се налага да готвите разделно, ако приготвяте постни гарнитури към месото, например. Опитайте да правите месото отделно, а не в общо ястие със зеленчуци или варива. Ако се случи да готвите ястие, като гювеч или яхния, когато това е невъзможно, направете си салата или пък, докато се пече основното ястие, постна пица.


"Какво да закусвам?"

Ден 2: Закуската, трудности в супермаркета, нови идеи
Закуската беше сред най-трудното на поста, защото повечето любими закуски са с яйца или млечни. Затова е добре да закусваме пълнозърнести мюслита с ядки и семена, сушени плодове, мед. А за разнообразие – филийки с тахан и мед, домашна зимнина като лютеница и сладко. Постните сладкиши, които и децата могат да харесват за училище, също стават, стига да обичате сладко за закуска. За да допълните здравословния ефект на по-леката закуска, изпийте преди нея една чаша хладка вода.


Идея за закуска: Печената за цялото семейство тиква е идеална закуска за вас. Допълнете с мед, ядки, пшеничен зародиш, небелен сусам, ленено семе, сушени плодове.


"Трябва ли да пазарувам отделни храни за себе си и това по-скъпо ли е?"

Ден 3: Отново на пазар, една бърза пица и малко за смисъла на храната
Тъй като постите за една промяна на хранителния режим, за някои драстична, за други – не толкова, е необходимо да преразгледате изцяло каква храна имате вкъщи. Аз установих през третия си ден, че почти не ми се намира подходяща за постите, затова излязох да пазарувам сезонни плодове и зеленчуци от кварталния пазар. Есента има толкова голямо изобилие от тях - те са полезни и евтини.


"Ходя на работа и нямам голям избор от постни храни за обяд."

Ден 4: Можем ли да постим в офиса?
Ако работим отвкъщи или сме по майчинство, пенсионери, е лесно да се пости – сами разполагаме с времето си и хладилника е под ръка. Но ако прекарваме повечето време през деня в офис, става по-сложно. За да не се тормозим, че наблизо няма постни храни за обяд, а само пици и дюнери ("вегетарианска" пица не значи постна пица), може да си носим храна от вкъщи и да си правим различни мъфинки. Две солени мъфинки с малко салата са един добър офис обяд. Постите не бива да пречат на обичайния начин на живот. Време за адаптиране на едното към другото трябва да мине, но трябва да търсим начин да ги съвместяваме.


"С какво да допълвам ястията, за да са по-хранителни?"

Ден 5: Кълненето започва. Размисли върху един обикновен тиквеник
През петия ден от постите започнах да правя кълнове, които са превъзходна храна особено за зимните месеци. Кълновете са възможно "най-живата" храна и след като съдържат всичко, за да започне един живот, те са безкрайно полезни за нас. На салата или в смути е най-добре да ги консумираме.


"Имам динамично ежедневие, нямам време да мисля за храна толкова много, как да пазя постите?"

Ден 6: Налага се обяд "на крак". Сблъсъци с изкушенията.
Случва се, колкото и да планираме, да имаме извънредни задачи и ходене по институции и магазини, а ако огладнеем ни се предлага само джънк фууд от заведенията за хранене и е наистина много трудно да намериш постна храна „на крак”. Практично е да имаме винаги в себе си ядки и сушени плодове, които дават енергия и засищат за по-дълго време.


"Полезни ли са постите за децата, трябва ли и те да постят?"

Ден 7: Гювечът влиза в употреба. Да постят ли децата?
Тогава си зададох въпроса могат ли, по-скоро, трябва ли децата да постят. Църквата казва, че до 7 години се считат за младенци и само се молят и причестяват. Колкото до решението – то е изцяло наша, родителска отговорност. Дали да натрапваме нашия начин на хранене на децата и да ги лишаваме без избор от това, за което дори ние не сме сигурни, дали е съвсем правилно, е част от родителската отговорност. Тя трябва да се поема информирано, адекватно и честно спрямо тях.

Първата седмица е най-трудната за постите - пълна със съмнения, четене на рецепти, етикети, лишения и ограничения. Но ако сте опазили постите през първата седмица, вие сте свършили основната част - преодолели сте лакомията и сте превъзмогнали себе си. Доказали сте, че сте по-силни от едното наяждане и задоволяване на първичните си импулси. Приключението обаче едва сега започва, предизвикателствата предстоят.
Виж още статии за:   Здрав дух · Постите · Коледните пости ·
Коментари
2016-11-15 #2
Анастасия
Наистина първата седмица е най-трудна, и наистина е вярно, че ако истински си решен ще се справиш! Миналата година успях с Великденският пост! Сега не се заричам , тъй като трябва да опитвам храната на дъщеричката ми и на този етап не мога да я лиша от месо!
2014-11-23 #1
Нина Стефанова
за закуска може да хапвате варено /задушено/ жито или лимец ,
добавете плодове, свежи или сушени, сусам, ленено семе.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· "Каква полза имаме от това да бледнеем от пост, когато побледняваме от завист?"
· Смисълът на християнските пости
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Салата с леща белуга и семена от нар
· Голяма задушница преди Великия пост
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Имаш нужда от безплатна психологическа подкрепа?
· Класация: Златни хитове, песни които ни правят щастливи
· Как да спрем социалните мрежи и смартфоните да провалят връзките ни?
Виж още статии за:   Здрав дух · Постите · Коледните пости ·
Неделя
18
Април 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
"Кафето" от цикория е идеален заместител на обичайното кафе
"Инка" е добре познатото ни "детско кафе" - така поне му казвахме у дома, защото и ние, децата, можехме...
Овесените трици
Те са невзрачни. Никакво-изглеждащи едни, бозави на цвят. Обикновено седят на най-отдалечения рафт на...
Пътища към интровертите
Днес сме убеждавани, че светът принадлежи на активните, пръскащи жизнерадост екстроверти. В тези интензивни...
С любов към родените през декември
Понякога ми е малко мъчно за родените през декември. Не че един Стрелец или Козирог ще позволи да бъде...
Как да противодействаме на нарцисистите?
Нарцисизмът е новият вид "нормалност". В действителност на "лайкове", селфита и постоянно себеутвърждаване...
Водораслите - новото 3 в 1
В България водораслите се асоциират предимно с плаж, море и досадни зелени растения, които ни се мотаят...
С дъх на… чесън
За чесъна и вампирите всички знаем. За чесъна и бацилите обаче някак все забравяме и то не случайно....
Следите ли за здравето си?
Последни проучвания показват, че над 20% от българите прекъсват курса си на лечение с антибиотик в момента,...
Как да проработи любовта: Забранете думата "връзка"
Екхарт Толе (р. 16 февруари 1948 г. в Германия като Улрих Толе, но гражданин на Канада) е наричан "един...
Сутрешни ритуали за обич
Сутрините са начало на деня. Те са подарък от живота. Твърде голяма част от нас обаче сякаш не го осъзнават....
Камъни и кристали. Как и дали наистина ни помагат? - II
Кехлибар ( янтар)- изкопаема смола, известна като камъкът на Слънцето. Лекува очите, ушите, гърлото,...
Защо да ставаме рано сутрин?
Какво мразите рано сутрин? Часовника? А може би всичко и всички? Колко познато! На не малка част от нас...
Връзка между желание и действие
Има разлика между желание и действие, между това, което искаме и това, което правим. Но до голяма степен...
Шипката - богатство на полезни вещества в малка опаковка
До слънчевата пролет има още много време, сезонът на простудите е в своя вихър, а плодовете и зеленчуците,...
Емоционалните нужди, за които не трябва да се извиняваме
Нуждаете ли се от повече разбиране или внимание? Усещате ли, че нещо не ви достига, а някак нямате смелост...
Кривата на глада II
Гликемичният индекс (ГИ) подрежда храните в скала от 0 до 100 в зависимост от това как вдигат нивото...
Емоционалната устойчивост прави ли ни безчувствени?
Терминът "емоционалната резилиентност" няма еднословен еквивалентен в българския език. Можем да я преведем...
Замразените зеленчуци - полезни или не
Замразените зеленчуци са истинско спасение за работещите домакини – намират се във всеки супермаркет,...
Цариче - чудодейната билка за женски проблеми
Царичето е онази невзрачна билка, за която прословутият швейцарски пастор-билкар Йохан Кюнцле (1857-1945)...
Да спрем да надскачаме себе си
Открай време ни е известно, че за жените е по- естествено да вършат няколко неща едновременно. Учените...
Разговорът, който всяка майка трябва да проведе с дъщеря си
Една нова тема се прокрадва в живота на младите момичета. Тема, която може да окаже влияние върху него...
Разруши ли фейсбук връзката ми или тя вече беше изчерпана?
Не съм единствената жена с криза във връзката, знам. Знам го като се огледам наоколо и видя как повечето...
Абитуриентски бал - няколко незаменими съвета към абитуриентите
Помните ли го, сякаш беше в друг живот, но все още пазите една дълга рокля в гардероба? Или тепърва ви...
Как да горим повече калории по време на тренировка
Колко калории горим по време на тренировка? Може ли да са повече и така тя да е по-ефективна. Можете...
Достъпни алтернативи на някои храни
Идеята да включваме към трапезата си храни от други географски ширини е много добра и е прекрасно, когато...
Виното и любовта като отпечатък на страстта
Замислен поглед пред календара. Планирамe, обмислямe, заграждамe дати. Нижат се празник след празник...
Леонардо да Винчи: "Умереността е надеждна защита от пороците."
"Ако се запасиш с търпение и проявиш старание, то засетите семена на знанието непременно ще дадат добър...
Неочаквани, но здравословни комбинации от храни
Има много продукти – плодове, зеленчуци, месо, млечни изделия, които сами по себе си са полезни и хранителни,...
Стипчива среща: Смрадликата
В ландшафтната архитектура смрадликата е уважаван член на цветните композиции, защото видът й я прави...
Стресът при децата - тихата заплаха
Вече толкова сме свикнали да живеем под напрежение, че често не обръщаме внимание на симптомите, приемаме...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook