Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Как да направим: Биоградина на терасата



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Най-сигурният начин да знаем каква е храната ни, е като я отглеждаме сами. За тези, които разполагат с къща, вила или поне някакво дворно място, баба и дядо на село - решението е лесно. А и сигурно, вече са оползотворили обработваемата почва. Какво, обаче, да направят онези хора, които си живеят в апартаменти и съвсем нямат подобни удобства.

Как да отгледаме авокадо у дома

Някои от тях предпочитат био-магазините, фермерските пазари и другите източници на чиста храна в града. Но други, и понякога с основание, се съмняват и в тях. За много обаче времето е най-ценният ресурс и не могат да обикалят града в търсене на био-храна. А и цените идват в повече.

Има решение - да си направим биоградина на терасата


Зеленчукопроизводството никак не е шега, затова задължително трябва да имаме следните условия:

Слънчева тераса, защитена от вредни климатични влияния – силни ветрове, течение и други; слънцеогряването следва да е поне 5-6 часа за денонощие, Най-добре - тераса с южно изложение;

Саксии с добър дренаж и подходящ размер спрямо предпочитанията и особеностите на засаденото растение. Добър дренаж означава поне 4 дупки на дъното на саксията. Ако няма - с бормашина можете да пробиете;

Специална пръст, органична течна тор, торф, кокосови влакна (задържат влагата по-дълго) – обикновената градинска пръст не е подходяща, а и трябва да внимавате пръстта да не е замърсена с вредители. Всички добавки се слагат според указаното в опаковката;

Семена - нека са закупени от сигурен източник – биоферма, съседи със селска къща или подарени от добри приятели. Ако купувате от агромагазин, консултирайте се с продавача - кои семена, съответно растения отговарят на вашите условия;

Регулярно поливане със слънчева вода – напълнете предварително бутилки с вода и ги оставете да престоят на слънце, така някои от вредните съставки за пречистване (хлор и др.), ще се изпарят. Растенията не обичат вода директно от чешмата – това се отнася и за стайните декоративни цветя, храсти, бонзаи и дръвчета;

Колчета или мрежа, в случай че решите да засадите домати, краставици, но те ще са ви нужни в по-късен етап – когато доматите цъфнат, завържат и плодовете почнат да понатежават. Табелки с указание - къде какво е засято също ще са нужни;

Ако отговаряте на тези условия, ето какви растения можете да посеете на вашата тераса:

Подправки: целина, магданоз, джоджен, копър, девесил, целина, риган, босилек, мащерка, мента,

Дребен зеленчук: люти чушлета, лук, чесън, репички, домати „Чери“, краставички, тиквички, патладжан и

Листни зеленчуци: всякакви видове салатки – зелена, къдрава, маруля, рукола, фризе, кейл

Кога и как да засеете семената, зависи от вида им. На пакетчетата е обяснено кое кога се сее, на какво разстояние, на каква дълбочина и колко реколта дават определен брой/грамаж семена.

Грижа за градината на терасата

Трябва да знаете, че направата на био градина изисква търпение и грижи. Това ще рече, че ще засеете желаните от вас зеленчуци в ранна или средна пролет – февруари, март месец, а те ще поникнат чак през лятото, но през цялото това време, а и след това, ще е нужно да ги поливате с вода, да ги наторявате, да допълвате торф и да наблюдавате, дали се чувстват добре по местата си. Растенията винаги показват, ако не харесват условията и средата си – те сами ще ви подскажат, дали им харесва мястото, дали имат нужда от повече или по-малко вода или слънце.

Не се плашете - така прочетено, изглежда твърде ангажиращо, но не е. След първоначалните усилия, на ден растенията не изискват особени грижи. Усещането да гледаш как нещо от една малка семка, си прокарва път изпод почвата, надига се крехко и плахо, расте с бързината на гъбка след дъжд и с усмивка търси слънцето, за да се окъпе в топлите му лъчи, е несравнимо и си струва усилията, които само привидно изглеждат много.

В крайна сметка грижите, които ще положите, са изключително компенсирани от момента, в който започнете да се любувате на готовата продукция, приберете се след работа, разходка или плаж и не е нужно да тичате до магазина или пазара, за свежа мерудия, пресен лук и зеленчуци. Салатките, примерно можете да не ги режете от стеблото, а да си късате нужното количество листа. Така ще са свежи и хрупкави.

В края на сезона, когато корените вече не дават плод, изхвърлете пръстта и самите растения. Повечето са едногодишни, а освен това вероятността да са се заразили с вредители е почти 100%. Запазете тръпката по засяване наново, за следващата пролет. Изключение, разбира се, правят подправките и билките, повечето, от които са поне двугодишни. Тях приберете на топло вкъщи и ги ползвайте пресни в студените зимни дни.

След успешен опит, аз самата цяло лято и цяла зима, се радвах на пресни подправки – мерудия, риган, босилек, както и на пера зелен лук, а до късна есен и на домати чери и къдрава маруля. Можете да видите, че за саксии ползвах изрязани туби от минерална вода и това ми спести немалко средства от купуване на саксии. А това е моята мини био-градина от миналата година:









Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Стайните растения, които са най-полезни за нашето здраве
· Да превърнем балкона в нашето магическо убежище
· Свежи "одухотворени" саксии
· 12 красиви цитата за цветята
· Пак ухае на цвят, пак на пролет ухае
· Честита Баба Марта!
· Боядисване на великденски яйца с ориз
· Защо да започнем рано с коледната украса?
· Идеи за детски занимания без пари
· Проучване: По-честата консумация на гъби ни предпазва от депресия
· Витамин C и връзката му с колагена
· Топ 5 най-полезни храни, които са достъпни за всеки
Четвъртък
2
Декември 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Огънят в камината - уютен, но опасен. Неправилното изгаряне на дървесина отнема животи
Над десет пъти повече хора загиват в резултат от замърсяване на въздуха, отколкото при пътнотранспортни...
Какво трябва да знаем за Ендометриозата - Bahçeci
Ендометриозата е хронично естрогенозависимо заболяване и се характеризира с разрастването на ендометриална...
Зрението и компютърът
Човешкото зрение се е формирало в хода на дълга еволюция, но се оказва, че не е добре приспособено за...
Синьото сирене - изтънчена наслада за ценители на нетрадиционни вкусове
Синьото сирене е специфичен деликатесен вид сирене с висока хранителна стойност и висока масленост. Представлява...
Още от тайните на кокосовото масло и можем ли да си го правим сами
Знаете ли, че шейсет процента от човешкия мозък се състои от мазнини? В такъв случай е добре да обърнем...
Празненство без последствия
Ако случайно инопланитяни посетят Земята в нощта на 25 или 31 декември, ще останат силно шокирани. Едва...
Фитоестрогените - решение на проблем или създаване на нов
Хормоналният баланс в човешкия организъм е фино настроена сложна машина. Още по-сложни стават нещата,...
Вдъхновението – откъде го черпим?
То ни прави различни – по-силни, по-можещи, по-вярващи, по-устремени, по-дейни... то ни кара да правим...
4 април - Национален ден на психолога
Денят на специалистите по психично здраве се празнува от 1995 г. насам. Той е учреден заради ролята им...
Грижете се за тялото си. Това е единственото място, в което ще живеете
Грижете се за тялото си. Това е единственото място, в което ще живеете....
Конкурсът „Новите малки” ще отличи иноваторите в бизнеса със занаятчийски храни
Още през 2011 година в Hera.bg писахме за движението Slow food. От тогава до настоящия момент то намери...
Изненадващите ползи на сока от сушени сини сливи
Гъстият сладък сок от сушени сини сливи има невероятните ползи за здравето ни. Сокът е полезен само,...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 30
Ден 30 от Коледните пости. С наближаването на Коледа почти не ми остава време за нищо. Работните ангажименти...
В дните, когато не сме особено щастливи, да си припомним това
Има дни, различни от другите. Понякога са безпричинно лековати, безгрижни. Сякаш всичко се нарежда, всички...
Децата - учители по емоционално здраве
Вероятно всяка майка не веднъж се е удивлявала на уникалната способност на детето си да смени истеричен...
Спрете да угаждате на всички в тези 7 стъпки
Ако четете това, вероятно сте един от тези хора - които искат да се харесат на всички и се стремят да...
Защо е важно да се разтягаме преди, по време и след тренировка - продължение
Разтягaнето по време на тренировка е необходимо, макар на пръв поглед то да я прекъсва. Това са малки...
Между истерията и депресията: Нова Година
„Къде ще бъдеш на Нова Година?”, „А с кого?”… Това са най- омразните въпроси в края на годината, особено...
Защо потискането на емоции е лошо за нас?
Когато се случи нещо негативно в живота ни, което води след себе си силни отрицателни емоции, независимо...
Соята – идеалната храна или опасност
В последните години соята присъства в повечето продукти, които се предлагат в търговската мрежа. В някои...
Амарантът – събуден за нов живот
Макар и да ви звучи екзотично амарантът всъщност е познат и по нашите земи. Може би сте чували или дори...
През целия месец юни можем да сменим личния си лекар
НЗОК напомня, че целият месец юни е периодът, в който можем да сменим личния си лекар, респективно -...
Сок от черна ряпа срещу кашлица за деца
Сокът от черна ряпа срещу кашлица е забравено, но добре познато на прабабите ни средство за облекчаване...
Сърцето не трябва да мечтае за нищо, което не е вътре в него
Ушите не трябва да слушат приказките на другите. Устата не трябва да говори това, което останалите...
Детето - левичар - II
Освен левичари и десничари, съществуват и хора, които еднакво добре боравят и с двете ръце – т. нар....
Как да не съсипем косата си по време на диета
Когато започваме поредната диета, вдъхновени от идеята, че ще изглеждаме зашеметяващо в новия си бански...
10- те първи приятели на сърцето
Сърцето няма почивка. И безспорно то е органът, за който трябва да се грижим най много и то от все по-ранна...
"И баба ми клекна да си набере джоджен..."
В една своя статия, цитирам по памет, Георги Лозанов разделя  бабите на два вида – такива, които се разхождат...
Компостът - еко земеделие чрез отпадъци
Известно е, че боклукът ни се дели на 3 основни групи – хартия, стъкло и метал. Разделното сметосъбиране...
Как да изчисляваме калориите
Вече на повечето хранителни опаковки не само в магазините, но дори и в заведенията за бързо хранене,...
Циганското лято на живота ни
Има едни малко на брой дни в края на жаркото лято и малко преди благата есен. Един последен изблик, когато...
Рейки – могат ли ръцете да лекуват?
Учението Рейки е от онези съкровища на Изтока, към които ние, живеещите по на Запад, посрещаме със скептицизъм....
Лек за разширените вени - II
Важно е още при първите признаци на венозен проблем, да вземем превантивни мерки, за да не се стигне...
Бенките - колкото безобидни, толкова и опасни
Никак не са малко онези от нас, които посещават лекар само в крайно наложителен случай. Профилактичните...
Райската ябълка
Райската ябълка или персимон (англ. perssimon ) е екзотично дърво с красиви ярко-оранжеви плодове. Гръцкото...
Мечтаеш ли да се наспиш?
Не всеки си мисли за секс, когато види прекрасно обзаведена спалня. Повечето хора асоциират тази стая...
Сезонът на... черниците
Да, лятото е. Помните, нали? Зреят от средата на юни до началото на юли. Вероятно като деца сте брали...
Изследване: Какво има в пакетираните сандвичи и какво продават край училищата у нас
От Асоциация „Активни потребители“ са направили тест на предлаганите край училищата готови пакетирани...
Защо ни изоставят?
Когато ни изоставят, независимо, дали заради друг човек, или защото любовта просто си е отишла, сме убедени,...
Сините сливи
Един от плодовете, с който свързваме лятото е синята слива. Вкусна и сочна, тя е прекрасен източник на...
Как да премахнем ефективно гъбичките по ноктите с Масло от чаено дърво
Маслото от чаеното дърво е едно от най-ефикасните антибактериални средства от природната медицина. Познато...
Твоите силни страни
Минавало ли ви е през ума, че сте твърде слаби, че не можете да понасяте повече несправедливости, че...
Учени: Умереното гладуване намалява риска от сърдечно-съдови болести
Учени от университета на Съри в Англия установиха, че умереното гладуване с прекъсвания намалява по-ефикасно...
Аврамово дърво (витекс) за женско здраве и хормонален баланс
Екстрактът от това растение отдавна се използва за лечението на женски болести. Дори се твърди, че той...
Ароматът на щастието
Отдавна е установено, че ароматите имат огромна власт над нашата психика и здраве. Посредством обонянието...
Коварният мононатриев глутамат
В последните години усилено се говори за опасните Е-та и почти нищо кратко, точно и ясно не се съобщава...
Занимания за деца в снега
Ето го! Снегът е вече на перваза на прозореца. До вчера всичко беше мрачно, тъжно и грозно, а тази сутрин...
Евкалиптът - ароматен лек и защита
Знаете ли коя е любимата храна на коалите? А кое дърво се нарежда сред най-високите широколистни видове...
Креативност или как да мислим креативно
Креативността или творчеството са част от разума на всеки. Без нея нямаше да има нови изобретения, нямаше...
Анасонът - билка и подправка
Анасонът е от семейството на кимиона и копъра, има сладникав вкус натрапчив и характерен аромат, който...
Как да станем по-добър събеседник и да подобрим общуването?
Днес комуникацията е всичко. За малко време да изразиш максимално, да направиш впечатление, да бъдеш...
Добрият стар сапун - II
Сапунът и киселинният баланс на кожата Най-силният аргумент срещу сапуните е високото им pH – между...
Защо ходенето на къмпинг е полезно за децата?
Ходенето на къмпинг е полезно за децата, както и за цялото семейство, според австралийския сайт www.gocampingaustralia.com. На...
Когато жегата е наистина жестока
В най-горещите летни дни се появява рискът от слънчев и топлинен удар. Макар и познати като опасности,...
Защо трябва да ценим повече интровертите около себе си?
Знаете ли какво е общото между Барак Обама, Джоан Роулинг и Одри Хепбърн? Те са считани за интровертен...
Ревю: "Какво става с мен?"
Отдавна исках да напиша няколко добри думи за "Какво става с мен? Книга за всяко момиче", но както уместно...
Защо негативните модели в живота ни се повтарят?
Размишлявали ли сте върху това колко много си приличат партньорите ви? Че едни и същи проблеми са ви...
Пробиотиците - защо не можем без тях - II
Важно е не само да приемаме достатъчно полезни бактерии, но и да им осигуряваме оптимална среда за развитие...
Бъди автор на всеки ден от живота си
Имаш ли чувството, че не си част от собствения си живот? Че нещата се случват без твоя контрол и не по...
Старите снимки
Снимките са нашият човешки опит да надхитрим времето, да го хванем в капан. За един миг то да ни стане...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook