Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Антиоксидантите – гардовете на нашия организъм



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Знаем, че кислородът е основна предпоставка за живот и че участва активно в много от биохимичните процеси. Той обаче е отговорен и за окисляването и образуването на вредни оксиданти, каквито са свободните радикали. За да се пребори тялото ни, са му нужни антиоксиданти. Те се свързват със свободните радикали, неутрализират действието им и подпомагат основните защитни функции и механизми на организма.

Антиоксидантите са група от разнообразни елементи, които предпазват човешкото тяло от вредното влияние на свободните радикали, тежките метали, токсините и техните съединения.

Антиоксидантите са най-различни по произход:

Те са с органичен (от прясната храна) и неорганичен (синтетичен) произход.

Те са ензимни (супероксидизмутаза, каталаза, глутатион пероксидазите и глутатион редуктаза) и неензимни ( липо- и водоразтворими, съответно витамин А има нужда от мазнина да се освободи, а витамин С - само от вода).

Те са ендогенни и екзогенни. Екзогенните антиоксиданти идват от собствените ни тела - женските полови хормони, някои ензими – коензим Q, ферменти, глутатионът и др. Ендогенните (идващи отвън помощници) са най-концентрирани в храни и напитки, богати на витамините Ц, А, Е, селен, цинк, флавоноиди, полифеноли и бетакаротин.


Ролята на „противоокислителите”, какъвто е буквалният превод на наименованието им:

Играят незаменима роля в процесите на оптимизиране на имунната система и общото здраве като забавят и/или предотвратяват окислителните процеси и техните вредни последици;

Предпазват ни от редица болести и забавят процесите на стареене и амортизация на нашите органи и системи, пазейки клетъчната цялост;

Предпазват ни от различни бактерии, вируси и инфекции;

Възпрепятстват затлъстяването, особено натрупването в определени зони - като бедрата и корема;

Повлияват общото добро състояние на сърдечно-съдовата и ставно-мускулната системи;

Укрепват външния липиден защитен слой по кожата и така я предпазват от вредните UV-лъчи;

Верен съюзник са в противостареещата грижа. Във всеки анти-ейдж продукт се крие някой антиоксидант от различен произход;

Способстват за по-бързото заздравяване на рани.

Антиоксидантите са силни, когато са на групи – така влизат във верижни реакции на принципа на взаимопомощ. Сам по себе си, един антиоксидант има кратък живот и слаби функции. Повечето от тях, като коензим Q, сме чували от множество козметични анти-ейдж продукти, Други от тях, полифенолите, познаваме от червеното вино. А някои са съвсем тривиални - витамини А, С и Е, които са навсякъде, където са пресните плодове и зеленчуци.

Храните, най-богати на антиоксиданти, са: Пресните плодовете (особено цитруси и горски плодове) и зеленчуци (магданозът, например), пълномасленото какао, ядките, червеното вино, зеленият, градинският и белият чай. Както и нехарактерните за нашите земи - годжи бери, гинко билоба и някои водорасли.

И все пак, ключът към борбата с антиоксидантите не е скъпата козметика и вносните суперхрани, а пълноценната сезонна храна, преодоляването на стреса, отказът от цигари и други вредни навици.

Прочети още: Всички храни, които съдържат най-мощните антиоксиданти
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Къпините, богати на антиоксиданти, фибри и лутеин - цяло горско съкровище
· Сладко от боровинки
· Дивите ягоди - съкровище в малка опаковка
· Масло от карамфил за здрава кожа и при дентални проблеми
· Как да приготвим слънчев чай?
· Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
· Минимализмът и възрастта
· Как се състаряваме преждевременно - нагласата
· Как се състаряваме преждевременно - външния вид
· Забавен метаболизъм - причина за наднормено тегло
· Дори незначителната липса на сън влияе на емоциите
· Ние определяме от какво да се тревожим, нека пестим силите си
· Липсва ви енергия? Вероятните причини
· 17 май - Световен ден на хипертонията
· 11 лични вещи, които са си наистина лични
· Салицилова киселина в полза на красивата кожа
· Бебешката козметика, която можем да ползваме и ние
· Изпотяването, дезодорантите и алтернативите
· Проучване: Децата, които са близо до природата имат по-силна имунна система
· Изследване: Какво има в пакетираните сандвичи и какво продават край училищата у нас
· Проучване: Пиенето на кафе на гладно влошава метаболизма и контрола на кръвната захар
· Безопасно ли е да се пътува със самолет в условия на COVID-19?
· Дамската чанта - с по-голямо внимание към хигиената
· COVID-19: Важно за родителите на деца, посещаващи детски заведения и училища
Сряда
21
Октомври 2020
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Изборите, пред които се изправяме
Казват, че имаме избор в живота си. Казват, че можем да поемем коя да е посока. Обаче изборът е трудно...
Как да осъзнаем и използваме пълния си потенциал?
"Дали един човек е успешен или не, се определя не от способностите му, а от желанието му да достигне...
Гризенето на нокти при децата
Упорит и широко разпространен навик сред поне половината от децата. При тийнейджърите този процент спада,...
Отблизо за каланетиката
Животът, който водим, е изтощителен и изпълнен със стрес. Последните години се наблюдава покачване на...
Чобанка - при сезонни алергии и мигрена
Растението чобанка (Petasites hybridus) е вид храст, от семейство Сложноцветни, който обикновено...
Канцерогените – какво знаем и не знаем за тях
Злокачествените туморни образувания са известни от дълбока древност, но през последния един век са се...
Силата на вдъхновението – как да го открием и развием?
„Дръжте се така, че вашите собствени постъпки да ви вдъхновяват и въодушевяват.“ - Ник Вуйчич ...
Забрави достатъчно, за да продължиш! Помни достатъчно, за да не се повтори!
Забрави достатъчно, за да продължиш! Помни достатъчно, за да не се повтори!...
Необикновената обикновена леска
Обикновената леска е един от най-разпрострените храстовидни видове в България. Освен че плодовете и са...
Копривата - някои добре опазени тайни
Като чуем "коприва" всички се сещаме за шоковия ефект от допира с иначе нежните й, мъхести листенца....
Няколко добри навика за 20-годишните
Когато си млад, мислиш, че си безсмъртен. Че светът започва с теб и се върти единствено около твоята...
Смокинята - полезното изкушение
Знаете ли, че смокиновото дърво няма цвят?  Китайците наричат смокинята - "плод без цвят". Всъщност плодът...
Глухарчето - слънчевото цвете в помощ на здравето
То е многогодишно тревисто растение с редица приложения. Няма начин в детството си да не сте си играли...
Какво представляват убежденията ни и как се формират?
„Докато не направим несъзнателното - съзнателно, то ще управлява живота ни, а ние ще го наричаме съдба”...
Арган - златно масло от дървото на живота
Златното масло се добива от непознатото у нас арганово дърво, което расте само на две места по целия...
Откровено за майчинството между митовете и истините, които никой не признава
Едва ли има майка, която да не преживява съмнения дали и доколко е "добра майка"? Причината за тази вечна...
Правилна грижа за устните - II
Един от обичайните проблеми на сухите устни е ангуларният хейлит - образуване на възпаление и болезнено...
Да се огледаме в любимите хора
Когато за пръв път прочетох, че хората край нас са наше огледало, а партньорът ни винаги е правилният...
Миризма на пържено? Да бягаме или да похапнем сладко
Пържените храни са вкусни – мазни и с хрупкава коричка, устата ни се налива със слюнка само още щом усетим...
Натурални съставки за домашните ни маски - част I
Много от плодовете и зеленчуците, които хапваме, могат да се превърнат в прекрасни маски за кожата ни....
Кейлът - достъпната за всички нас суперхрана
Кейлът е поредната обявена за „супер” храна. Богатото семейство на Зелеви е дала не е един и двама видни...
Всичко за Великите пости
Великият пост е най-строгият през годината и е най-продължителен. Постите започват седем седмици...
Уасаби - лютото лекарство
Обичате ли люти чушки? А знаете ли, че ги наричат подправката за здравословен живот? Множество изследвания...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook