Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Антиоксидантите – гардовете на нашия организъм



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Знаем, че кислородът е основна предпоставка за живот и че участва активно в много от биохимичните процеси. Той обаче е отговорен и за окисляването и образуването на вредни оксиданти, каквито са свободните радикали. За да се пребори тялото ни, са му нужни антиоксиданти. Те се свързват със свободните радикали, неутрализират действието им и подпомагат основните защитни функции и механизми на организма.

Антиоксидантите са група от разнообразни елементи, които предпазват човешкото тяло от вредното влияние на свободните радикали, тежките метали, токсините и техните съединения.

Антиоксидантите са най-различни по произход:

Те са с органичен (от прясната храна) и неорганичен (синтетичен) произход.

Те са ензимни (супероксидизмутаза, каталаза, глутатион пероксидазите и глутатион редуктаза) и неензимни ( липо- и водоразтворими, съответно витамин А има нужда от мазнина да се освободи, а витамин С - само от вода).

Те са ендогенни и екзогенни. Екзогенните антиоксиданти идват от собствените ни тела - женските полови хормони, някои ензими – коензим Q, ферменти, глутатионът и др. Ендогенните (идващи отвън помощници) са най-концентрирани в храни и напитки, богати на витамините Ц, А, Е, селен, цинк, флавоноиди, полифеноли и бетакаротин.


Ролята на „противоокислителите”, какъвто е буквалният превод на наименованието им:

Играят незаменима роля в процесите на оптимизиране на имунната система и общото здраве като забавят и/или предотвратяват окислителните процеси и техните вредни последици;

Предпазват ни от редица болести и забавят процесите на стареене и амортизация на нашите органи и системи, пазейки клетъчната цялост;

Предпазват ни от различни бактерии, вируси и инфекции;

Възпрепятстват затлъстяването, особено натрупването в определени зони - като бедрата и корема;

Повлияват общото добро състояние на сърдечно-съдовата и ставно-мускулната системи;

Укрепват външния липиден защитен слой по кожата и така я предпазват от вредните UV-лъчи;

Верен съюзник са в противостареещата грижа. Във всеки анти-ейдж продукт се крие някой антиоксидант от различен произход;

Способстват за по-бързото заздравяване на рани.

Антиоксидантите са силни, когато са на групи – така влизат във верижни реакции на принципа на взаимопомощ. Сам по себе си, един антиоксидант има кратък живот и слаби функции. Повечето от тях, като коензим Q, сме чували от множество козметични анти-ейдж продукти, Други от тях, полифенолите, познаваме от червеното вино. А някои са съвсем тривиални - витамини А, С и Е, които са навсякъде, където са пресните плодове и зеленчуци.

Храните, най-богати на антиоксиданти, са: Пресните плодовете (особено цитруси и горски плодове) и зеленчуци (магданозът, например), пълномасленото какао, ядките, червеното вино, зеленият, градинският и белият чай. Както и нехарактерните за нашите земи - годжи бери, гинко билоба и някои водорасли.

И все пак, ключът към борбата с антиоксидантите не е скъпата козметика и вносните суперхрани, а пълноценната сезонна храна, преодоляването на стреса, отказът от цигари и други вредни навици.

Прочети още: Всички храни, които съдържат най-мощните антиоксиданти
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Къпините, богати на антиоксиданти, фибри и лутеин - цяло горско съкровище
· Сладко от боровинки
· Дивите ягоди - съкровище в малка опаковка
· Масло от карамфил за здрава кожа и при дентални проблеми
· Как да приготвим слънчев чай?
· Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
· Минимализмът и възрастта
· Как се състаряваме преждевременно - нагласата
· Как се състаряваме преждевременно - външния вид
· Забавен метаболизъм - причина за наднормено тегло
· Дори незначителната липса на сън влияе на емоциите
· Ние определяме от какво да се тревожим, нека пестим силите си
· Кой ще получи инфаркт? Вече лесно може да се предскаже, сочи проучване
· Липсва ви енергия? Вероятните причини
· 17 май - Световен ден на хипертонията
· Грешките в грима, които причиняват акне
· Салицилова киселина в полза на красивата кожа
· Бебешката козметика, която можем да ползваме и ние
· В добра форма ли сте? Проверете с този прост и евтин начин
· Тези билкови чайове ще подобрят настроението ви
· 8 съвета - Как да се справяме по-лесно по време на пандемията
· Как да спрем социалните мрежи и смартфоните да провалят връзките ни?
· Психолози: Предновогодишна депресия не съществува
· Изследване: Хапваме повече по време на пандемията
Събота
23
Януари 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Вместо паста за зъби
Когато непредвидено ви свърши солта късно вечерта, може просто да отскочите до съседката за една лъжичка...
Сауната през времето
Днес повечето от нас свързват сауната с козметични салони, СПА комплекси и лъскаво удоволствие. Много...
Йогалатес - най-доброто от йога и пилатес в едно
Йогалатес е вид комбинация от упражнения, вдъхновени от йога и метода „Пилатес“, както подсказва...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 28
Коледни пости, ден 28. През уикенда сварих червен боб, като идеята ми бе да го превърнем в яхния. Честно...
Законът за компенсацията - как действа и за какво ни помага?
Законът за компенсацията е един от 12-те Универсални закона, който гласи, че сме компенсирани...
Как да се отървем от манипулаторите около нас
И най-силните и уверени хора имат моменти на слабост. Тогава винаги се намира някой, който да се възползва...
Скуката не е толкова страшна, колкото изглежда
Днешният човек трябва да бъде забавляван. Телевизията особено силно ни напомня това – шоута, сериали,...
За диабета, инсулина и правилата
Хроничното заболяване придобива мащабите на световна епидемия - от него страдат над 360 милиона души....
Винаги ще съм тук за теб...
Емили Макдауъл (Emily McDowell) е артист и жена, преборила се с рака. Посланията в нейните "Емпатични...
Забрави достатъчно, за да продължиш! Помни достатъчно, за да не се повтори!
Забрави достатъчно, за да продължиш! Помни достатъчно, за да не се повтори!...
Най-фертилните храни - II
Да се научим да обичаме Пренаталната психология е категорична, че още от първите дни на зачеването си,...
Как да отстояваме себе си по-ясно?
Какво означава да бъдем решителни и да отстояваме себе си? Ако погледнем дефинициите в речниците, то...
Неочаквани, но здравословни комбинации от храни
Има много продукти – плодове, зеленчуци, месо, млечни изделия, които сами по себе си са полезни и хранителни,...
Кралицата на драмите
На нея й се случват само изключителни неща. Поне тя смята така. Разказва за тях подробно и развълнувано,...
Перфекционизмът като болест
Страхувате се да направите грешка, да претърпите неуспех. Не можете и за миг да си помислите как ще излезете...
Пачули - аромат и здраве
Известно е, че първото впечатление, което правим на хората зависи от дрехите, обувките, цялостната ни...
Витамини за бъдещи майки - част II
На всички е известен витамин С или аскорбиновата киселина. Основната му функция е поддържането на активна...
Да придадем на зимата душа и топлина
Зимата е всяка година по едно и също време, но някак винаги успява хем да ни изненада, хем очаквано -...
Всяка година над 7 милиона души умират в резултат на тютюнопушене
Тютюнопушенето ежегодно причинява смъртта на над 7 милиона души по света, се казва в доклад на Световната...
Как се състаряваме преждевременно - нагласата
След външния вид и облеклото нека надникнем и в мислите, които издават нашата нагласа и ни състаряват. Като...
В помощ на родителите: "Ученикът ми не иска да се храни здравословно!"
Децата трябва да се хранят здравословно, спор няма по този въпрос. Изумителното е, че днес знаем повече...
Радиацията на мобилните телефони - I
Отживелица е ежедневието на 90-те, когато, налагайки се да говориш по телефона, звъниш от вкъщи от телефон...
Лятото – най-добрият сезон да се сбогуваме с цигарите
Не можете да издържите повече от час без да запалите цигара и с това си навличате куп неприятности –...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook