Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Антиоксидантите – гардовете на нашия организъм



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Знаем, че кислородът е основна предпоставка за живот и че участва активно в много от биохимичните процеси. Той обаче е отговорен и за окисляването и образуването на вредни оксиданти, каквито са свободните радикали. За да се пребори тялото ни, са му нужни антиоксиданти. Те се свързват със свободните радикали, неутрализират действието им и подпомагат основните защитни функции и механизми на организма.

Антиоксидантите са група от разнообразни елементи, които предпазват човешкото тяло от вредното влияние на свободните радикали, тежките метали, токсините и техните съединения.

Антиоксидантите са най-различни по произход:

Те са с органичен (от прясната храна) и неорганичен (синтетичен) произход.

Те са ензимни (супероксидизмутаза, каталаза, глутатион пероксидазите и глутатион редуктаза) и неензимни ( липо- и водоразтворими, съответно витамин А има нужда от мазнина да се освободи, а витамин С - само от вода).

Те са ендогенни и екзогенни. Екзогенните антиоксиданти идват от собствените ни тела - женските полови хормони, някои ензими – коензим Q, ферменти, глутатионът и др. Ендогенните (идващи отвън помощници) са най-концентрирани в храни и напитки, богати на витамините Ц, А, Е, селен, цинк, флавоноиди, полифеноли и бетакаротин.


Ролята на „противоокислителите”, какъвто е буквалният превод на наименованието им:

Играят незаменима роля в процесите на оптимизиране на имунната система и общото здраве като забавят и/или предотвратяват окислителните процеси и техните вредни последици;

Предпазват ни от редица болести и забавят процесите на стареене и амортизация на нашите органи и системи, пазейки клетъчната цялост;

Предпазват ни от различни бактерии, вируси и инфекции;

Възпрепятстват затлъстяването, особено натрупването в определени зони - като бедрата и корема;

Повлияват общото добро състояние на сърдечно-съдовата и ставно-мускулната системи;

Укрепват външния липиден защитен слой по кожата и така я предпазват от вредните UV-лъчи;

Верен съюзник са в противостареещата грижа. Във всеки анти-ейдж продукт се крие някой антиоксидант от различен произход;

Способстват за по-бързото заздравяване на рани.

Антиоксидантите са силни, когато са на групи – така влизат във верижни реакции на принципа на взаимопомощ. Сам по себе си, един антиоксидант има кратък живот и слаби функции. Повечето от тях, като коензим Q, сме чували от множество козметични анти-ейдж продукти, Други от тях, полифенолите, познаваме от червеното вино. А някои са съвсем тривиални - витамини А, С и Е, които са навсякъде, където са пресните плодове и зеленчуци.

Храните, най-богати на антиоксиданти, са: Пресните плодовете (особено цитруси и горски плодове) и зеленчуци (магданозът, например), пълномасленото какао, ядките, червеното вино, зеленият, градинският и белият чай. Както и нехарактерните за нашите земи - годжи бери, гинко билоба и някои водорасли.

И все пак, ключът към борбата с антиоксидантите не е скъпата козметика и вносните суперхрани, а пълноценната сезонна храна, преодоляването на стреса, отказът от цигари и други вредни навици.

Прочети още: Всички храни, които съдържат най-мощните антиоксиданти
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Къпините, богати на антиоксиданти, фибри и лутеин - цяло горско съкровище
· Сладко от боровинки
· Дивите ягоди - съкровище в малка опаковка
· Масло от карамфил за здрава кожа и при дентални проблеми
· Как да приготвим слънчев чай?
· Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
· Минимализмът и възрастта
· Как се състаряваме преждевременно - нагласата
· Как се състаряваме преждевременно - външния вид
· Ние определяме от какво да се тревожим, нека пестим силите си
· Още ползи на "Златния корен" за здравето
· Какво представлява системата HALT - техниката за бързо справяне със стрес и преумора
· Липсва ви енергия? Вероятните причини
· 17 май - Световен ден на хипертонията
· 11 лични вещи, които са си наистина лични
· Салицилова киселина в полза на красивата кожа
· Бебешката козметика, която можем да ползваме и ние
· Изпотяването, дезодорантите и алтернативите
· 7 април - Световен ден на здравето
· У дома: Кардио тренировки за 20 минути (упражнения)
· Тренировки по време на месечния цикъл?
· 26 март - "Лилав ден" в подкрепа на хората с епилепсия
· Масло от риган за лечение на инфекции и при храносмилателни проблеми
· Световен ден на редките болести
Събота
6
Юни 2020
П
В
С
Ч
П
С
Н

1
2
3
4
5
6
7

8
9
10
11
12
13
14

15
16
17
18
19
20
21

22
23
24
25
26
27
28

29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Кокосово олио вместо паста за зъби
Последно проучване на Техническия институт в Ирландия показва, че кокосовото олио може да почисти зъбите...
Жените не трябва да се оправдаваме за това, което сме
Понякога жените се чувстваме прекалено отговорни. Стараем се да изглеждаме добре ежедневно. Да сме перфектни...
Брашното от рожков - здравословната алтернатива на какаото
Брашното от рожков нашумя последните години най-вече като здравословна алтернатива на какаото. Особено...
Кривата на глада I
Какво различава захарта от фруктозата, типовото от бялото брашно? Отговорът е по-близо до математиката...
Погледни го от добрата му страна
Kолкото и невероятно да звучи, във всяка ситуация, дори и най-драматичната, неизменно има и по нещо положително....
Мазнините: добри, полезни, вредни - I
Често възхвалата или анатемосването на дадена мазнина има за цел просто да ни продаде рекламиран продукт....
Нерешителността е по-гибелна от грешката
Да си решителен или не донякъде е въпрос на характер, на програмиране, така да се каже. Един умува дълго...
Боб мунг (папуда) - още един здравословен избор
Добре познатият ни фасул се появява около края на 15 век. Но преди него разпространен и широко отглеждан...
С повишено внимание към морските дарове
Лято е и менюто ни в тези горещини би трябвало да е доста по-различно. А дори да не сте променили особено...
Евкалиптът - ароматен лек и защита
Знаете ли коя е любимата храна на коалите? А кое дърво се нарежда сред най-високите широколистни видове...
Занимания за деца в снега
Ето го! Снегът е вече на перваза на прозореца. До вчера всичко беше мрачно, тъжно и грозно, а тази сутрин...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем, ден 4
Снощи хапнахме останалата от предишния ден супа заедно със Салата от червено цвекло, много магданоз,...
Стрес? Защо не?!
Отвсякъде чуваме колко стресирано живеем. Какви били времената, икономическото положение, как всичко...
Разходка по време на сън
Когато стане дума за сомнамбулизъм първото, което се сещам, е един френски комедиен филм - „Бонифас...
18 ноември - Европейски ден за разумно ползване на антибиотици
Тази дата е обявена от Европейския център за профилактика и контрол върху заболяванията към Европейската...
Здравец - лечителската му сила започва още с името
Ако българското село имаше свой герб, на него щеше да стои здравец. Почти не се намира двор без здравец,...
Лептинът - "хормонът на отслабването"
За голямо съжаление, броят на хората с наднормено тегло в нашата страна все повече се увеличава. Знаем,...
Воинът в нас – имунната система - II
Стресът също отслабва имунитета. Често при жените се случва например продължителна стресова ситуация...
Фермерските пазари - перспектива за био земеделието
С всеки изминал ден нараства броят на хората, които живо се интересуват от това, какво слагат на трапезата...
Господин Триумф и господин Провал
Независимо от обстоятелствата, при които е израснал човек, той се определя или като оптимист, или като...
Как да не съсипем косата си по време на диета
Когато започваме поредната диета, вдъхновени от идеята, че ще изглеждаме зашеметяващо в новия си бански...
Зa уютна и щастлива зима
Ако трябва да бъдем честни, за повечето от нас студеното време не е любим сезон. За мен също, въпреки...
Изборите, пред които се изправяме
Казват, че имаме избор в живота си. Казват, че можем да поемем коя да е посока. Обаче изборът е трудно...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook