Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Бърз обяд с аромат на лято



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Тази рецепта няма да започне с: "В забързаното ни ежедневие...". Тази рецепта ще започне с аромат на лято - пресен домат и чесън, току-що откъснат магданоз. Преди думите ще заухае на печена земелка и домашно яйце в зехтин.

Защото винаги има време за нещо вкусно, питателно, а когато няма време в 30-минутната обедна почивка - този летен обяд става любима ти рецепта. И колкото да е "забързано ежедневието" ти, ще отделиш време за спокоен обяд, с истински продукти и приятна компания. Защото храната не е само за тялото, но и за душата.

За този летен обяд ще ти трябват малко продукти, но магията е, те да са истински, с домашен произход или поне да е гарантирано производството им. Само така вкусът ще се получи богат, ароматен, пълен.

1 домат,
2-3 скилидки чесън,
1 малко снопче магданоз,
1 домашно яйце,
1 или повече питки,
малко зехтин,
сол и черен пипер


Приготвяне:

Намазваш добре тигана със зехтин и запържваш намачкания чесън.

Обелваш домата и го нарязваш не много на ситно в чесъна. Докато той се задушава в сока си и в чесъна, отстрани чукваш яйцето и разкъсваш жълтъка му.

Като стане готово яйцето, отделяш го в чиния. Разрязваш питката на две и слагаш двете половини с мекото на хляба надолу, към тигана - там, където е пържено яйцето, отстрани на доматите.

Когато се затопли, а доматът е изврял, обръщаш питката и нареждаш отгоре доматите.

Поръсваш обилно със ситно нарязания магаданоз и черен пипер на вкус и слагаш парчета от яйцето отгоре. Това е.

В този формат на обяд, можеш да слагаш тиквички, шунка, кашкавал, друго меко сирене и изобщо - каквото имаш подръка. Дотук е отнел 15 минути от твоето "забързано ежедневие".

Идеята от мен, оставям на теб да намериш за останалите 15 минути добра компания да споделиш обяда си. Защото това прави храната истински вкусна.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Импровизиран киш с праз и бекон
· Изкуството на късната лятна вечеря
· Палачинки (катми) с мая
· Свежите безалкохолни напитки на лятото
· Любимите рецепти с тиквички на Hera.bg
· Как да приготвим слънчев чай?
· Прясна паста със сушени пиперки, наденица и хрян
· Любими есенни супи с тиква
· Тайните на домашната лимонада
· Свежи летни коктейли с розе
· Морето е човек, забравил нещо
· Необичайни признаци за дехидратация
· Любимите сладки на Hera.bg
· 5 любими десерта с ябълки
· Какво да направим с кисело мляко през лятото?
Събота
25
Януари 2020
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Пилешки жулиени върху картофена палачинка
Всеки нормален човек след работа се чувства леко уморен. Ако няма нещо за хапване от предишния ден, трескаво...
Домашни бонбони - II
За да си направите тези сладки топчета (около 15 бр.) отново ви трябва блендер. Бонбони с фурми...
Мъфини със спанак и синьо сирене
На Цветница имахме кратко пътуване извън града с децата. Сутринта минахме за благословия и върба през...
Печен свински бут
Приготвянето на шпикован свински бут, не е бързо занимание. Но подобно на всичко сготвено бавно и с мерак...
Захранване на бебето
Когато настъпи момента да захраните бебето, (около 5-6 месец) а и малко преди това, изниква въпроса домашно...
Есенна зеленчукова супа
Тази есенна супа, е изключително лесна за приготвяне. Наред с това, в нея има много витамини, които помагат...
Лакрица - бонбони като никои други
Знаете ли кое е общото между билката сладък корен, по-известна като женско биле, и Пипи дългото чорапче?...
Да консервираме здравословно - II част
Да намачкаме ягоди, малини, вишни, боровинки, касис, арония Най-полезният начин за съхранение на червените...
Брускети с домати, чесън и зехтин
Родината на брускетата е централна Италия. Препечената със зехтин филийка е прекрасно предястие (особено...
Леща с тиква и индийски подправки
Лещата е чудесен източник на протеини и желязо. Особено в студените дни е добре да се консумира често...
Яхния с охлюви и лапад
Тази рецепта ни изпрати и сподели Величка Христова "През пролетта има много дъждове, а след дъжд отвсякъде...
Супа от тиква и скариди с кокос
В студените дни, когато слънцето рисува в стаята, а мислите застиват в пространството. Когато е зима,...
10 пролетни рецепти със зеленолистни зеленчуци
От пролетния конкурс "Пролет с Hera.bg" научихме някои нови рецепти с любимите ни зеленолистни зеленчуци,...
Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечер
Бъдни вечер е не само последният ден от великите пости, а навечерието изпълнено с трепетно очакване да...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook