Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Чай за тонус и здраве



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Едно проучване твърди, че всяка секунда по света се изпиват около 25 000 чаши чай, което като се замислим си е доста добра тенденция, макар и не толкова обичана в нашата страна. Чаят е една от най-древните и най-здравословни напитки, за която не бива да се сещаме само в студените зимни дни. Има твърде много разновидности, с които и да се затоплим и лекуваме, и да се разхладим и освежим (и лекуваме).


Класически правила за приготвянето на чай

Ако не е друго изрично посочено, чай се запарва: 2 с.л. суха маса с 250 мл вряла вода.

Чай се вари, запарва и прецежда не в метален съд или цедка - витамините се окисляват, а е възможно от метала да преминат вредни вещества в него. Най-добре чай се прави в емайлиран, стъклен или порцеланов съд.

Запарва се, покрива се плътно и се изчаква около 15-30 мин, зависи от билката. След прецеждането се оставя да изстине да стане поносим за пиене и чак тогава се подслажда с мед. Врял чай не се пие, защото може да навреди на лигавицата на хранопровода и стомаха.

Какво знаем за различните видове мед

Чай от лайка - лек и успокоителен

В тибетската медицина лайката се смятала за чудодейно средство за подмладяване. Монасите пиели чай от лайка преди сън и повтаряли процедурата сутрин. Този чай е един от най-успокояващите, които можете да си „приложите” преди лягане или когато сте стресирани и изнервени. Освен това съдържа гликозиди, които спомагат отделянето на стомашен сок и засилват апетита. При неразположения като колики, газове и колити, както и при камъни в бъбреците и пикочния мехур, добрата стара лайка ще направи чудеса с вас. Толкова полезна и толкова евтина. Не я забравяйте.


Шампионът, наречен зелен чай

Извор на здраве и още...здраве. Изследванията са множество и всичките доказват едно- зеленият чай е перфектен антиоксидант, той засилва имунната система, бори се с токсините в кръвта и притежава антиканцерогенни свойства. Ако не искаме след време да се сблъскаме с Паркинсон или Алцхаймер, е препоръчително често да се ободряваме със зелен чай. Тук, обаче сме длъжни да споменем една подробност- необходимо е да го пием с резенче лимон, както и да го запарим осем минути. Защо? За максимално количество катехини- известни като полифенолите, които са до 100 пъти по-ефективни от витамин С, в борбата със свободните радикали. Осемдесет процента от катехините в зеления чай се разрушават, попадайки в стомаха. С добавянето на резенче лимон увеличаваме киселинността на чая, от което следва, че нараства и усвояването на катехините почти петкратно.


Черен чай - идеален заместител на кафето

Кофеинът тук е по-малко в сравнение с кафето, но пък ободряващият ефект е същият и дори по-продължителен. Друго предимство е, че няма да оцвети зъбите ви след консумация, а дори ще ги предпази от кариес. Да се разсъните, да намалите нивото на кортизола (хормона на стреса), да засилите имунната си система и да намалите риска от сърдечни заболявания- пробвайте с братовчеда на зеления чай. Освен всичко това, той ще ви осигури и здрави кости, поради наличието на флуор, както и по-добро храносмилане, ще балансира нивата на хормоните ви. Черният чай е и добър приятел в борбата с пролетната умора.


Настъпи „ерата” на чая от джинджифил

И ако си мислите, че това е просто някаква мода, грешите. Полезните свойства на джинджифила не са известни от година или две, а чаят, приготвян от него е една от най-здравословните „терапии”, която можете да си „причините”. Този чай е незаменим помощник на жените в борбата с излишните килограми и на мъжете в борбата с намалената потентност. Ще ви ободри, ще засили имунната ви система, ще изчисти токсините от тялото ви, ще нормализира кръвното ви налягане и ще ви помогне да се преборите по-бързо с дадено възпаление.


В превод – червен чай, а иначе Ройбос

Направен е от растение, виреещо единствено в Южна Африка. Листата му наподобяват малки иглички, вкусът му е силен и отличаващ се с естествена сладост- ще ви хареса. Това, обаче е най-малката му „полза”. Този чай е известен с мощното си антиоксидантно действие. Забавя процесите на стареене, контролира нивото на кръвната захар и ви предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Успокоява нервната система, както и кожата и стомашно-чревния тракт. Ще ви тонизира перфектно и ще ви помогне да се преборите с бактериите по-бързо.


Чай с повече витамин C - шипка, арония, касис.

Шампионите сред плодовете, богати на витамин С и които стават на ароматен чай. Този мощен коктейл ще набави нужното количество в така критичния момент. Витамин С е ключов за имунния отговор на организма и при липсата на пресни плодове и зеленчуци, чаят с тези плодове свърши много важна работа. Тъй като плодчетата са изсушени и доста твърди препоръчваме да поври и да се запари повече. Ако няма толкова врем може с орехотрошачка да начупите плодовете, колкото да им се пропука обвивката. Чаят е подчертано тъмен, а аронията му придава нежен аромат.


Още препоръки за пиенето на чай:

Препоръчително е да пием чай около 20-30 минути преди или след ядене. Непосредствено преди ядене той разрежда слюнката и ензимите в нея. А понякога след силен чай и храната ни се струва безвкусна. Консумацията му веднага след ядене пък е възможно да затрудни храносмилането ни.

Не бива да приемаме лекарства с чая, поради съдържащия се в него таин, благодарение на който много илачи образуват утайка и по-трудно се усвояват.

Не бива да пием стар чай, тъй като той е силно окислен. Подходящ е само за външна употреба и за промивки на устната кухина, например, поради съдържащия се флуор.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Здраве без химия: капки от лайка срещу хрема и сополи
· Здраве без химия: лайка против конюнктивит при деца
· Лайка - универсалната билка за малки и големи
· Постна крем супа от алабаш, карфиол, джинджифил и Мадраско къри
· Студен чай с какаови зърна, джинджифил и цитруси
· Най-"коледните" подправки
· Как да приготвим слънчев чай?
· Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
· Хънибуш - меденият чай
· Ацерола - високи стойности на витамин С за профилактика в зимния сезон
· Как да си направим кълнове от боб мунг?
· Вредните навици, които ни разболяват през зимата
· Януари - Мира Дойчинова
· Изключителният фестивал на ледените скулптури в Китай смайва окото
· Дивите коне на Исландия
· Чобанка - при сезонни алергии и мигрена
· Още ползи на "Златния корен" за здравето
· Етеричното масло от мащерка
· Грейпфрутът засилва имунитета и помага на бъбреците
· Растението „чудо“ моринга: за добро храносмилане и баланс на кръвната захар
· 9 + 1 причини да хапваме диня
Събота
16
Февруари 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Черна леща, "белуга" - богата на протеини, фибри, желязо и антиоксиданти
Черната леща е наричана още "белуга", защото зрънцата й наподобяват хайвера на тази риба. За разликата...
Сок от черна ряпа срещу кашлица за деца
Сокът от черна ряпа срещу кашлица е забравено, но добре познато на прабабите ни средство за облекчаване...
Магнезият - баланс за женската психика и здраве
Раздразнителност, честа смяна на настроенията, изтощение и необяснима депресия. Обикновено приписваме...
Да бъдеш безупречен
Водовъртеж. Когато липсва осъзнатост живеем в света на другите, свят, който смятаме за перфектен. Потопили...
Как да станем по-добър събеседник и да подобрим общуването?
Днес комуникацията е всичко. За малко време да изразиш максимално, да направиш впечатление, да бъдеш...
Диетата на Снежанка – как да се избавим от пигментните петна - II
В първата част говорихме за храните, от които трябва да се откажете, за да си върнете равномерния тен...
Зеленчуковите сокове
Ако сте последователи на здравословното хранене най-вероятно отдавна сте заменили пакетираните сокове...
Да се отървеш от излишното е от съществено значение за твоето благополучие. Как?
Днес всички сме водени от стремеж за трупане – на все нови и нови вещи, на повече приятели в социалните...
Празът - полезният братовчед на лука
Често пренебрегваме праза поради миризмата му. Но още по-често се налага да пием различни медикаменти...
Психотормоз безкрай
Свикнали сме да смятаме насилието за физически акт. Ако няма следи от него по тялото ни, значи всичко...
Ох, боли!
Дълго чакаме първата крачка на детето си. Мечтаем как то ще проходи и ще се затича към нас разтворило...
Пътеки между "нормалните" деца и децата със специални потребности
Различните деца са навсякъде около нас, но продължават да остават невидими. Аутизъм, синдром на Даун,...
Толкова ли е страшна самотата?
Когато хората се приберат по домовете си и суматохата по улиците заглъхне; когато колите се кротнат в...
Сутрешни ритуали за страхотен ден
Когато един ден започне без тонус и енергия, той върви така до вечерта. Задълженията ни се струват безкрайни,...
Скорбялата - енергия за тялото
Знаете какво е скорбяла, нали? Казано на прост език- добре познатото ни нишесте. И макар много от нас...
Червената леща - повече желязо за малки и големи
Лещата е едно от най-старите култивирани бобови растения изобщо. Тя е била източник на ценни протеини...
Food revolution day 2018 в България - революцията в храненето продължава
Зад всяка революция стои едно просто желание - нещо трябва да се промени! Една година след първото издание...
Сетивата на помощ на емоционалното ни здраве - II
Емоционалното ни здраве всеки ден е подложено на риск. Източник на този риск сме самите ние и като главно...
Свинската мас - отново в центъра на вниманието
Свинската мас е изконна част от българския бит. Тя е била незаменима част от всички битови, лековити...
Флуорът и детските зъби
Флуорът е химичен елемент с доказан ефект върху здравината на зъбите. Той влияе върху дентина и емайла...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 10
Ден 10 от Коледните пости. От днес можем да включим риба, скариди, калмари, октоподи, миди и всякакви...
Ориенталският танц
В древността танцът е бил мистичният език, чрез който хората са се свързвали с божествата и с мъдростта...
Как да се защитим от кърлежи
Топлото време ни мами за разходки сред прохладата на гората, за пикници на сенчести полянки, бране на...
Когато загубите самоконтрол пред детето
„...За Бога, Петя, пак закъснявам заради теб, писна ми вече от мотането ти! Веднага се обувай и тръгвай,...
Ползите на олиото от тиквено семе
Тиквата – един от символите на есента. При мисълта за нея в съзнанието ни се появява образът за вкусната,...
Настроения според сезона
Пролетна умора, последвана от летен мързел, след това есенна меланхолия, а за капак и зимна депресия...
Когато някой близък тежко боледува
Най-близката приятелка на Силвия има злокачествен тумор и ходи на химиотерапия, но тя така и не може...
Зелените подправки - шедьовър на лятото
Лятото е щедър сезон. Гали ни с топлите си лъчи, изсипва в краката ни изобилие от плодове и зеленчуци...
В дните, когато не сме особено щастливи, да си припомним това
Има дни, различни от другите. Понякога са безпричинно лековати, безгрижни. Сякаш всичко се нарежда, всички...
18 неща, които бременните жени тайно правят
Нека си признаем, бременността не е каквото сме очаквали, както са ни казвали и каквото пише по книги...
Пробиотиците - защо не можем без тях - II
Важно е не само да приемаме достатъчно полезни бактерии, но и да им осигуряваме оптимална среда за развитие...
Полезните продукти, които могат да ни навредят II
Пилешкото Птичето месо се смята за най-здравословно, защото е богато на белтъчини (около 20 %) и бедно...
Слънцезащитни масла от природата
Нежните през пролетта слънчеви лъчи вече безжалостно жулят кожата ни с всички произтичащи от това последици...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем, ден 8
Ден 8 на Коледните пости, днес е последният ден от строгия пост. От утре, 23 ноември, е позволено риба...
Оризовата вода
Ако имате малки деца сигурно вече сте я изпробвали като ефикасно средство срещу диария. В Индия я ползват...
Норвегия пуска доказано ефективно лекарство за превенция срещу ХИВ
Като част от своята национална здравна политика, Норвегия включва в списъка си с безплатни лекарства...
Прилошаване по време на път
Ето, че идва сезонът на отпуските, почивките и на всякакви пътешествия до близо и далеч. За мнозина от...
Филтърът за мисли и рутината
Той решава върху кои от общо 8-те млн. бита информация, които текат през мозъка ни да се концентрираме....
Прочети за новия проект на списание Hera.bg - "Здравословен обяд за ученика”
Знаем, че понякога всеки изпитва затруднение да приготви здравословен обяд за своя ученик. Списание Hera.bg...
Киберхондрия
Наскоро прочетох тревожно изследване (на Mediascope Europe за 2012 г.), което твърди, че една трета от...
Алкохолът и сексът - винаги в сложни отношения
Вече над 10 хиляди години спиртните напитки са особено предпочитани от хората. Релаксиращият им ефект,...
Грижа за мазната кожа на лицето
Отстраняването на грима от мазната кожа вечер е особено важно. Мазната смаска, която е запушила порите...
Как да развием устойчивостта си, за да бъдем по-успешни?
„Животът не става по-лек или по-опростен, ние ставаме по-силни и по-устойчиви.“ - Стив Мараболи ...
Тайната на харизматичните хора
Харизмата е онова магическо излъчване, от което се възхищаваме и често бихме искали да притежаваме. Сигурно...
Масаж за извайване на тялото
Независимо, че в методиките за моделиране на тялото постоянно се множат, масажът остава един от най-предпочитаните...
Защо негативните модели в живота ни се повтарят?
Размишлявали ли сте върху това колко много си приличат партньорите ви? Че едни и същи проблеми са ви...
Изследване на марки майонеза показва разминаване между етикети и съдържание
Ново пространно изследване на "Активни потребители" върху родната майонеза показа драстично разминаване...
Здраве без химия: лайка против конюнктивит при деца
Който е имал конюнктивит, знае много добре, колко е неприятно това заболяване. Сърбеж, сълзене, зачервяване...
Здравословно отношение към здравословното хранене - II
Млечните Ако са качествени, млечните продукти също внасят ин баланс и са подходящи за гореспоменатия...
Алтернативни терапии за успокоение
Ако не сте си открили специален финансов фонд „При нужда психолог”, то когато имате спешна нужда от успокояване...
Какво (не) знаем за сьомгата
За сьомгата могат да се кажат толкова хубави неща, че е трудно да се започне от някъде. Особено дивата...
Синя тинтява за засилване на апетита и за по-добро храносмилане
Тази билка се среща в цялата ни страна - по тревистите места, край храсталаците и в горите на всичките...
Полезните цветове от свирчовина
През май-юли природата ни дарява с уханните цветове на свирчовината (черен бъз). Кратък период, в които...
Как да развием емоционалната си интелигентност
Емоционалната интелигентност играе ролята на везната, която трябва да е в състояние на баланс. От едната...
Можем ли да се предпазим от улично насилие?
Според данни на СЗО за 2012 година – всяка трета жена в света е жертва на насилие от страна на партньор...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook