Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Баница с локум


Локумената баница е нещо, което не изисква никакви усилия, а ще се хареса на цялото семейство.
Препоръчвам да използвате цветен локум, защото розовата вода в него предава допълнителен аромат. Можете да заместите олиото с краве масло.
1 пакет кори
2 кутии локум
олио
за плънката
2 яйца
1 ч.ч брашно
1 бакпулвер
1 и 1/2 ч.ч. орехи накълцани
за сиропа
1 ч.ч захар
3 ч.ч вода
2 пак.ванилия


Яйцата разбиваме и към тях добавяме пресятото брашно заедно с бакпулвера, разбъркваме до еднородна смес.
Всяко парченце локум нарзяваме на 4 по дължина.

Слагаме 2 кори, като по между им намазваме с малко олио. В единия края нареждаме плътно ивичките локум по цялата дължина на листа. Поръсваме с малко от плънката и орехи - навиваме на руло. Всяко нареждаме в намазнена тавичка едно до друго и намазваме с мазнина. Печем до почервеняване и оставяме да изстине.

От водата и захарта сваряваме сироп, когато поври малко, добавяме ванилията. Заливаме с него, докато е горещ, изстиналата баница. Оставяме поне ден да попие добре.

Коментари
2011-03-19 #11
TONIIIIIII
Струва ми се вкусно.
2011-02-01 #10
didatzeni
Ах,девойки,получавам слюнкоотделяне като чета тази рецепта,но хем съм диабетик,хем на диета .Благородно завиждам на всички,които могат да си похапнат сладичко.
2010-12-30 #9
aleksandar
Баница с локум
1 кутия локум / понася и повечко/
3 яйца
1 ч.ч олио
5 с.л брашно / с.л са от по-големите, или ако са от стандартните малко увеличете дозата/
5 с.л захар
1 пакет кори / 500 гр/
За сиропа:
2 ч.ч захар + 2 1/2 ч.ч вода+ ванилия
Яйцата+захарта се разбиват добре, добавят се олиото и брашното.
Корите се вземат по 2бр, мажат се с 2-3 л. от сместа, реди се локум, навиват се и се слагат в намазнена тава. Реже се / аз я правя на хапки 4-5 см/, пече се.Като изстине се залива с горещ сироп. Става нещо като баклава, но с локум и без ядки.
Съжалявам, че нямам снимки, следващия път като я направя ще я снимам.


Tova e edna recepta ot baba mi dano da sam vi pomognal
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Книжен кебап
· Хумус
· Кьопоолу в буркани
· Не се отказвайте от закуската по време на пости
· Баница с праз, гъби и амарант
· Бърза баница в кексова форма
· Ябълков сладкиш с Мартин
· Паламуд плакия по варненски
· Сок от черна ряпа срещу кашлица за деца
· Пакистанската кухня - една по-различна екзотична разходка
· Пишмание - турският деликатен десерт
· Сусамът - древната храна с доказани днес много здравословни ползи
· 5 любими десерта с ябълки
· Козуначена пита след Великден
· Постен кокосов кекс с какао
· Вкусни десерти с тиква
· 3 страхотни рецепти за уикенда с кайсии
· Домашно сорбе с кайсии и касис
Понеделник
14
Октомври 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5
6

7
8
9
10
11
12
13

14
15
16
17
18
19
20

21
22
23
24
25
26
27

28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Обредна пита за Никулден
В Интернет пространството срещам пити за Никулден, в чиито състав има яйца, прясно, кисело мляко. Никулден...
Хелоуин: Отрязани пръсти
Тези зловещи отрязани пръсти увити в бинт са просто дебърцини с кетчуп и арабска питка. Ефектно и лесно. Нужно...
Маринован джинджифил
Маринованият джинджифил, така, както уасаби, е чест спътник на сушито. Той се сервира между отделните...
Наздраве по холандски
Приятна съботна или неделна вечер. Навън вали сняг, а вие сте се събрали на по питие вкъщи с приятели....
Мъфини със спанак и синьо сирене
На Цветница имахме кратко пътуване извън града с децата. Сутринта минахме за благословия и върба през...
Талятеле ала Зингара
Талятелето е любимата ми италианска паста. Представлява плоски лентички, широки около сантиметър след...
Броколите – една от най-ценните храни
Едва ли има човек, който да не знае, че броколите са много полезни. Въпреки това у нас този зеленчук...
Как да си захванем квас?
В миналото нашите баби приготвяли хляба си безквасен или с квас. Комбинацията от брашно, вода и разнообразни...
Зеленчукова запеканка
Здравей, Цвети! Аз съм Лилия и чета с удоволствие Hera.bg. Исках много да се включа в играта, но не знаех...
Печена трицона
Тази рецепта често я правеше свекърва ми и никъде другаде не съм виждала някой да я приготвя. В тяхната...
И за нашите деца Храната е най-доброто лекарство!
Тадааа, какво имаме на тази снимка: Бял и червен ориз с хрупкави зеленчуци - Снощната вечеря + нослето...
Тайните на шарената сол
Шарената сол е най-големият български кулинарен сантимент. Няма нищо случайно в това когато посрещаме...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook