Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Какво става, когато изключим месото от менюто си?



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Съществуват множество публикации, които определят вегетарианството като лишение от важни хранителни вещества за организма. Разни изследвания пък доказват, че правилните диети и хранителни режими, в които месото отсъства, могат да бъдат здравословни, адекватни за човешкото тяло и дори да участват в борбата срещу някои болести. Всичко е въпрос на информираност, но най-вече - на следенето на сигналите, които тялото подава, реагирайки на начина, по който го храним.

Преди да повярваме на което и да е твърдение, нека проследим промените, които би претърпял организмът ни, когато месото вече не е част от нашето меню.


Кожата придобива здравословен блясък, а екземите или акнето започват постепенно да изчезват. Много научни изследвания свързват акнето с приема на месо и особено на млечни продукти. Мазнините в червените меса могат допълнително да усложнят секрецията на себум, а от там - да спомогнат за акне. Безспорната истина е, че често не знаем произхода на месото, което ядем. Често животните са отглеждани в ужасни условия и така в месото им се трупат токсини, които се отразяват и на нас. Ако е трудно съвсем да премахнем месото в името на по-красива кожа, може да намалим червеното месо, за сметка на пилешко с чист произход (кокошки, гледани на трева и хранени пълноценно)

Тялото ще чувства повече енергия и лекота. Истината е, че консумацията на продукти като мляко и сирене води до една по-киселинна среда в организма. Тя, от своя страна, е способна да предизвика главоболие, замаяност, гадене и отпадналост. Затова алкалните диети, в които месото не присъства, са идеалният избор за по-умерено и леко хранене. В тях се набляга на плодове, зеленчуци, бобови растения и зърнени култури.

Намалява един източник на протеини - основната храна за клетките. Но това зависи от това, с какво ще компенсираме. Протеините мога да бъдат част от храната, благодарение на бобовите храни или на изолирани растителни протеини, приемани като хранителна добавка. Всъщност протеините, приемани по време на вегетарианска диета, участват в предотвратяването на редица хронични заболявания, а тези, набавяни чрез месо, често пъти надвишават допустимата за организма норма и се складират в тялото под формата на мазнини.

Нивата на "лош" холестерол ще спаднат, благодарение на фибрите и ограничения прием на наситени мазнини във вегетарианската диета. Това означава и по-малък риск от удар или сърдечно заболяване. Месото, маслото и жълтъкът на яйцата не покачват сами по себе си "лошия" холестерол. Виновно е комплексно храненето. Когато то е бедно на плодове и зеленчуци, по-точно на фибри, и когато прекаляваме с мазните храни от животински произход - "лошият" холестерол ще расте.

Консумацията на повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни за сметка на месото може да спомогне за свалянето на излишни килограми. Алкалните диети са подходящ избор за подобни цели, тъй като снабдяват и засищат организма с питателна, полезна и необходима храна – протеини, антиоксиданти и нискокалорични продукти.

Микрофлората в тялото ни ще се преобрази. Факт е, че микроорганизмите в човешкия организъм са от особено значение за цялостното и правилно функциониране на всички органи и особено на имунната система. Доказано е обаче, че чревната микрофлора на вегетарианците е по-различна и по-приятелски настроена към организма, който обитава.

Истината е, че изключването на месото от менюто ни е една важна и значителна крачка, която не е задължително да направим веднага... или изобщо. Изборът е личен; той касае разрушаване на стари навици и изграждане на нови. Но не е непосилно, а ако всичко стане постепенно и без насилие - резултатите ще са добри.
Ограничаването на една такава голяма група храни води до голяма отговорност. Лишавайки се от едни хранителни вещества, трябва да сме напълно наясно, че ще трябва да си ги набавим все пак от някъде другаде. Затова не трябва да спираме да се информираме и следим храненето си.

Ако все пак обаче търсим и искаме някаква промяна, то тя също може да бъде постепенна – ограничаване на месото до 2 пъти седмично или 5 пъти месечно. Може да пробваме и да постим - това е 4 пъти годишно режим без месо, яйца и млечни. Трябва сами да усетим как се чувстваме най-добре, коя е нашата точка на поносимост и приемане на новото.

Важна и дори препоръчителна стъпка е и консултацията с лекар или диетолог. Сами трудно можем да определим кое би било полезно/вредно за нас и нашия организъм, а едно неразумно взето решение, касаещо здравето, може да доведе до тежки и сериозни последствия.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Най-важните 5 ползи от вегетарианството
· Криворазбраната духовност
· 1 октомври - Световен ден на вегетарианството
· Домашният костен бульон - класическата зимна рецепта за здраве
· Печено агнешко на порции с гарнитура от ориз, булгур и спанак
· Парти "бонбон" с мини кюфтенца
· Еднообразие във връзката или еднообразие в ежедневието?
· Наистина ли децата са невъзпитани, когато правят така?
· Американската педиатрична асоциация не препоръчва плодови сокове за деца под 1 г.
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 32
· Ароматът на щастието
· Фитнес според типа фигура
· Да повървим за здраве
· 4 идеи какво да направим с червено цвекло
· Тайните на домашната лимонада
· Как да приготвим детоксикираща вода с плодов вкус
· "Не" на напуканите пети през лятото
· Възстанови сухата кожа с тези 5 натурални масла
· Маслото от маракуя - екзотична грижа за сухата и чувствителна кожа
· Блатен аир - полезен за стомаха и храносмилането, при борба с косопада
· Лимонова трева - подправка, билка и козметика
· Исоп против кашлица и възпаления
· Интровертните родители и предизвикателствата на модерното възпитание
· В сезона на подаръците подарете нещо и на себе си
· Ядосвате ли се често? Вижте как да намалите гнева в живота си
Четвъртък
14
Декември 2017
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Хиперсомния - когато сънят никога не е достатъчно
Всеки би си поспал още малко, ако има тази възможност. За повечето хора сънят е лукс и дават мило и драго...
Как да отстояваме себе си по-ясно?
Какво означава да бъдем решителни и да отстояваме себе си? Ако погледнем дефинициите в речниците, то...
Тайната на нормалния живот
Попитали веднъж Мъдреца: - Каква е твоята тайна? Той отговорил: - Аз живея нормален живот – това...
Синдромът „Започвам от утре”
"От утре ще ставам по-рано и ще си лягам навреме. Най-после ще занеса ютията на ремонт, ще почистя основно...
Ароматерапията – баланс и хармония за тялото и духа
Уникалните свойства на етеричните масла познавали още египтяните - 4500 г. пр. н.е,. Те използвали уханието...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 28
Коледни пости, ден 28. През уикенда сварих червен боб, като идеята ми бе да го превърнем в яхния. Честно...
Пристрастени ли сте към четенето - 20 отговора "да"
1. Когато сте потънали в роман, постоянно си обещавате: „Тази глава е последна за днес”, но после само...
Занимания за деца в снега
Ето го! Снегът е вече на перваза на прозореца. До вчера всичко беше мрачно, тъжно и грозно, а тази сутрин...
Митичните диети – да вярваме ли на обещания?
„Отслабни с 10 кг. за 10 дни!”, „Яж и отслабвай!”, „Диета за бързо изгаряне на мазнините!, „Как да отслабнем...
Откровено за майчинството между митовете и истините, които никой не признава
Едва ли има майка, която да не преживява съмнения дали и доколко е "добра майка"? Причината за тази вечна...
Аромат на крака - II
Хиперхидроза и бромхидроза Зад тези медицински термини се крият нарушения в потоотделянето, които...
Грешките на жените около 30-те им години
Грешките са неизменна част от живота ни. Грешим като деца, защото още не разбираме твърде много неща....
Салата Фризе
Когато си купих салатата Фризе, нямах никаква идея, какво би следвало да представлява и дори как да я...
Екзотично, полезно и непознато
Убедена съм, че всяка от нас има такива моменти, в които и се хапва нещо, но не знае какво точно. Има...
Не приемайте нападките твърде лично
Критикуват ли ви често? Умеете ли да приемате забележките и каква е стратегията ви към критиката? В действителност...
Калолечение за здраве и дълголетие - I
Лечебната кал е дар от природата с много ползи за организма. Тя има сложен физико-химичен състав, заради...
Диабетът и физическите упражнения
Редовните упражнения, наред с контрола и поддържането на добри референтни стойности на кръвната захар...
Сушените плодове лекуват- I част
Ако често сте гостували на вашата баба, сигурно си спомняте нанизаните на конец тънки шайби круши, ябълки...
Ягодите - защо да ги хапваме
Тя е един наистина уникален плод. Не само, че е много красива, свежа и ароматна, а и е нещо като символ...
Нахутът - вкусен, здравословен и диетичен
С Инна онзи ден се шегувахме помежду си, че толкова обичаме нахут и в Хера имаме толкова рецепти с нахут,...
2 юни - Световен ден за действия срещу хранителните разстройства
Хранителните разстройства са все по-плашеща тенденция, която засяга все по-млади момичета, а вече и момчета....
Да спрем да надскачаме себе си
Открай време ни е известно, че за жените е по- естествено да вършат няколко неща едновременно. Учените...
Как да проработи любовта: Забранете думата "връзка"
Екхарт Толе (р. 16 февруари 1948 г. в Германия като Улрих Толе, но гражданин на Канада) е наричан "един...
"Играе ми" окото
Пак ми играе окото! Едва ли има човек, който, изпълнен с досада, да не е възкликвал с тези думи поне...
Когато някой близък тежко боледува
Най-близката приятелка на Силвия има злокачествен тумор и ходи на химиотерапия, но тя така и не може...
Дребните ни нездравословни навици, от които е толкова трудно да се откажем
Навикът – това е втора природа. Клишето е напълно вярно, защо иначе ще имаме толкова вредни навици, ако...
Прополисът - пчелният антибиотик
Пчелите са едни от най-удивителните създания на нашата планета. Като истински вълшебници, те събират...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook