Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Ябълков сладкиш с Мартин



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Обичам бързите и здравословни сладкиши. Мама ми го приготви, когато й гостувах, но се оказа, че рецептата е от благоверната на брат ми. Тя винаги има по някой скрит коз с тези интересни сладкиши. Става много лесно, а единственото важно нещо е да сте загрели фурната предварително и ябълките да са подготвени, преди да разбиете сместа, за да може, след като я изсипем в тавата, да наредим скоростно ябълките. Така те ще се задържат отгоре по време на печенето и сладкишът се изпича по-добре. Аромът от ябълки според мен е достатъчен, но който иска може да добавите някаква безвредна есенция за сладкиши.

Този сладкиш е лесен като детска игра.
Вижте как едно, нямащо 5 години, момче чевръсто се справя с този сладкиш. Е, има и малко помощ от мама, но само в добавянето на брашно. :)


4-5 ябълки/около800 гр/
обелени и на едро нарязани
1,5 ч. ч. тръстикова захар
1,5 ч. ч. брашно
2/3 ч. ч. олио
4 яйца
1 бакпулвер

Фурната загряваме предварително на 160-170 градуса. Тавата която съм използвала, е около 2 педи широка. Пресяваме брашното с бакпулвера.

Ябълките измиваме добре и почистваме от семките. Аз лично оставям част от корите на места, но ако не сте наясно какви са тези ябълки и с какво са мазани и пръскани, по-добре ги обелете. След това се режат на полумесеци с дебелина около 1,5 см. Може да ги поръсим и да постоят с канела.

Разбиваме с миксер яйцата и тръстиковата захар, докато сместа утрои обема си. Постепенно към тях добавяме олиото и с това работата с миксера приключва.

Следва да добавим брашното с бакпулвер постепенно, като бъркаме с шпатула с леки движения (като пандишпаново тесто). Добавяме 2-3 лъжици брашно, бъркаме леко с кръгови движения, докато почти се смеси. И така докато поема цялото брашно. Не бъркайте интензивно.

Сместа се изсипва в тавата, отгоре се подреждат нарязаните ябълки и печем около 40-50 минути.

Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Ябълкови тиганички със захар мусковадо
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 16
· Постен сладкиш с ябълки и грис
· Паламуд плакия по варненски
· Сок от черна ряпа срещу кашлица за деца
· Изненадващите ползи на сока от сушени сини сливи
· Вкусни десерти с тиква
· Домашно сорбе с кайсии и касис
· Сладкиш със смокини, лешници и розмарин
· Козуначена пита след Великден
· Постен кокосов кекс с какао
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 23
· 3 страхотни рецепти за уикенда с кайсии
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
· Шоколадов терин с кестени
Сряда
20
Февруари 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Мароканската кухня – пиршество за душата - I
Мароканската кухня е много вкусна, оригинална и богата, леко пикантна, простичка, засищаща и има какво...
Платерина плакия по Варненски
Тази рецепта, заедно със снимката, ми записа съпругът на Гени, разбира се е вложил и лична фантазия,...
Пълнозърнести канелени бисквити
В едно магазинче за хляб, до нас, правят подобни бисквити. Още щом ги вкусих си казах, че ще опитам да...
Виенски шницел
Много ми се ядат шницели, каза половинката. Ама онези от кайма ли или от месо, попитах аз? От месо, от...
Спагети с бекон, праз, грах и лимон
400 г спагети 40 г масло 150 г бекон 200 г праз 400 мл сметана 100 г грах 1 лимон -сок сол...
Печена трицона
Тази рецепта често я правеше свекърва ми и никъде другаде не съм виждала някой да я приготвя. В тяхната...
Зеленчуково ястие с боб ала мексикана
Установила съм, че най-вкусна бобената чорба става, ако си сварил наведнъж поне 700 гр. боб /в сухо състояние/....
Всичко за яйцата - II
Как да проверим свежестта на яйцата Ако имате яйца, в чиято свежест се съмнявате – подарени, купени...
Бърза авокадо паста
Обожавам паста - всякакви видове и всякакви сосове. Понякога времето не стига за разточително готвене....
Рангелово блюдо
На Архангеловден жените приготвят обреден хляб наречен "рангелово блюдо" (рангелов хляб), "боговица"...
Вегетариански дюнер
Ако са ви останали от кюфтенцата с булгур, просо и елда, ви предлагам една лесна идея как да ги оползотворите....
Откриването на Америка като кулинарна революция - II
Фасулът Бобът вероятно е едно от най-старите културни растения в света. Произхожда от Южна Америка,...
Крем супа от нахут и лапад с орехи и синьо сирене
В магазинчето до нас бяха донесли, изключително пресни, спанак и лапад. Никога досега не бях опитвала...
Бърза рибна вечеря
Колко пъти се прибираме уморени, хапва ни се нещо вкусно, лесно и бързо. Ето нещо, което ще ухае след...
Тиквата – склад за витамини
С напредването на есента постепенно плодовете започват да изчезват от трапезата ни. Някои от тях се опитваме...
Тайните на хубавия кекс
Много дълго време съм се заблуждавала относно кексовете. Мислех си, че заради моя Голям Импровизаторски...
Бонбони от фурми, портокалови корички, бадем и шоколад
Изберете натурални фурми, защото тези със захар са по-сухи и отделянето на костилката в комбинация със...
Освежаваща напитка: Диня с мента
Парещите лъчи на слънцето карат тялото да мечтае за нещо свежо, многооо свежо и студено. Тази комбинация...
Пресни и хрупкави картофки - ветрилце с босилек
У дома само аз харесвам пресен босилек, така че половината от тези картофки направих с копър. Можете...
Повече за: Асафетида подправката - билка
Асафетида (Ferula asafoetida) е подправка-билка, идваща от националните кухни на Иран и Афганистан. Въпреки...
Свинско месо с бамя
Тази рецепта е традиционна за трапезата на Атанасовден. Тя принадлежи към българската кулинарна традиция...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook