Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Гуарана топи мазнини, ободрява по-силно и по-трайно от кафето, но и по-здравословно


+ Рецепта за топла напитка с гуарана и какао


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Интересът към гуараната като стимулант за мозъчната и физическата дейност се увеличава все повече и то най-вече, защото около нея има един особено любопитен факт и той е, че плодовете гуарана съдържат до пет пъти повече кофеин в сравнение с кафеените зърна. Много от полезните антиоксиданти на кафето се губят при неговото печене, но гуараната се приема сурова, на прах, във вид на хранителна добавка. И освен, че може да го приемате като перфектното ободрително средство, напълно заместващо кафето ви сутрин (вече изпробвано), ще откриете и други ползи, заради които това екзотично растение определено си заслужава.

Латинското наименование на гуарана е Paullinia cupana. Това е пълзящо растение, вид вечнозелен храст, който „обитава” Бразилия и Венецуела, както и дъждовните гори на Амазония. Характеризира се с големи листа и бели цветове, които образуват струпвания. Плодовете са малки, ярко червени до кафяви и съдържат черни семена. Интересното при тези семена е, че преди да бъдат обелени, видът им наподобява човешко око. След падане на обвивката, семето прилича на лешник.



Екстрактът от гуарана е открит сравнително скоро - преди около 50 години и днес е доста популярен продукт в почти цял свят. Напоследък се засилва интересът към него и в нашата страна, поради сравнително нормалната цена, силния му здравословен ефект и като алтернатива на кафето.


Кафе или гуарана?

Гуараната има по-продължителен ефект от кафето. Ако търсим ободряване, което е силно, но плавно и трае по-дълго - трябва да изберем гуарана. Тя също е по-благоприятна за стомаха - не предизвиква киселини и стържене на стомаха, както понякога се случва с кафето. Гуарана има и това предимство да потиска глада и жаждата, защото освен забързващия метаболизма кофеин, тя има и други алкалоиди - теобромин и теофилин.


Състав на гуарана

Семената и екстрактът от растението съдържат умерено до голямо количество кофеин, танини, теобромин и теофилин.

Теоброминът е вид кристален алкалоид, който се намира в какаото и е част от съдържанието на шоколада. Именно на това вещество приписват пристрастяващото действие на любимия ни шоколад. Теоброминът има свойството да ускорява пулса и да разширява кръвоносните съдове. Той е особено полезен и при заболявания като бронхиалната астма.

Теофилинът също е известен с употребата си при лечение на бронхиална астма, белодробен емфизем, хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ).

За кофеинът едва ли е необходимо да споменаваме каквото и да е- в гуараната той е около 3-4% , докато количеството му в кафеените зърна е 1-2%.



Ползи на гуарана

Отличен и траен източник на енергия. Дори загрява тялото заради по-бързия метаболизъм.

Неоспорим стимулант за намаляване на физическата и психическата умора

Увеличава издръжливостта при спортни натоварвания

Подходяща при пролетна умора и хронична такава

Потиска апетита и жаждата, но не оставяйте без течности, ако сте приемали гуарана.

Стимулира разграждането на мазнините - перфектно се прилага при диети.

Помага при много ниско кръвно налягане - съдоразширяващо.

Има силен успокояващ ефект при нервен и раздразнен стомах - гуараната е перфектният лек при наличие на стомашни киселини. Тук основно действие имат танините.

Спомага за лечението на бронхиална астма.

Пичогонно средство, има диуретичен ефект.

Винаги спазвайте препоръчителната дневна доза. Ефектът на гуараната кара много хора едва ли не да се пристрастяват към нея. Тя не бива да се взима редовно и в големи количества. В енергийните напитки много рядко има истинска гуарана, а по-често - синтетични заместители на активните вещества. Не злоупотребявайте с тях, приготвяйте си домашна енергийна напитка. Ако постоянно имате нужда от ободряване, помислете къде е същинската причина.

Страничните ефекти на това растение са същите, с които ще се сблъскате при свръх употреба на кофеин. Не се препоръчва приемът му при бременни и кърмещи жени, както и при лечение с антидепресанти. Гуарана би могла да влоши глаукома, остеопороза (кофеинът понижава усвояването на калция). Не се препоръчва системно ползване при тревожност и паник атаки.


Рецепта на топла напитка с гуарана от Planetbio.eu



Съставки:

1 к. ч. кокосово мляко
1 ч. л. гуарана на прах
1 ч. л. сурово какао на прах
1 ч. л. кокосова захар
ванилия по желание

Млякото се загрява в подходящ съд. Какаото и гуараната се изсипват в него. Затопля се на не много силен котлон до пълно разтваряне на съставките. Подслажда се и се сервира.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· "Кафето" от цикория е идеален заместител на обичайното кафе
· Хамбург забрани кафето в капсули заради екологичната им вреда
· Кафето е готово
· Класация обяви Средиземноморската диета за най-добрата за 2019 г.
· Сок от нар за здраво сърце и добра памет
· Здравословното отношение към тялото - с мярка в мярката
· Ароматът на щастието
· Фитнес според типа фигура
· Да повървим за здраве
· Камфорово масло - против възпаления и за профилактика в грипния сезон
· Масло от мента за облекчаване на алергии и за повече енергия
· Пъпешът и изненадващите му ползи за здравето
· Полезна или не е консумацията на ядки вечер?
· Видове нарушения на съня и как да се справим с тях?
· Как неправилното хранене застрашава децата през 21 век?
· За травмите си може и да не носим отговорност, но носим за излекуването от тях
· Да извикаме интуицията на помощ
· Как да осъзнаем и използваме пълния си потенциал?
Сряда
13
Ноември 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Да се научим да разтоварваме емоционалния си багаж
Как да разберем, че имаме твърде много емоционален багаж ли? Постоянно лошото настроение, безразличието,...
Изненадващите ползи на сока от сушени сини сливи
Гъстият сладък сок от сушени сини сливи има невероятните ползи за здравето ни. Сокът е полезен само,...
Кайсията – шампион по бетакаротин
Слънчевата и ароматна кайсия е близък роднина на всички костилкови плодове, които се отглеждат у нас...
Плуване за бебета - здраве, тонус и забавление
Животът се е зародил във водата, човешкото тяло е изградено почти изцяло от вода и не е чудно, че водата...
"Кафето" от цикория е идеален заместител на обичайното кафе
"Инка" е добре познатото ни "детско кафе" - така поне му казвахме у дома, защото и ние, децата, можехме...
Куклата Барби посреща промени в имиджа си и стъпва здраво на земята
Куклата Барби вече десетилетия е в дома на почти всяко момиче. Тя изразява съвършената жена, която всяко...
Не се задоволявайте с посредственост, сияйте за себе си
Има жени, които имат в повече от всичко. Те са изключителни, изпъкват, вдъхновяват, завихрят вниманието...
Мандарината - в помощ на зравето и тънката талия
Вкусът им е съвършената комбинация от свежест и в същото време сладост, без излишна киселина или тръпчивост....
Зеленчуковите сокове - II
Сокът от цвекло без преувеличение може да се нарече универсална панацея. Той стимулира образуването на...
Това кошмарно главоболие
Главоболието може да ни извади от строя, да ни направи неработоспособни, агресивни към околните, но и...
Как да се харесаме на околните - II
Има ли особености, които различават подхода към мъжете от този към жените в старанието да се харесаме...
С каква нагласа да започнем Коледните пости
С каква нагласа ще влезем в Коледните пости е много относително. Тя зависи най-вече от мирогледа и светоусещането...
Нощното напикаване при децата
Нощното напикаване при децата е проблем, свързан предимно със съзряването на нервната им система. Той...
Какво (не) знаем за сьомгата
За сьомгата могат да се кажат толкова хубави неща, че е трудно да се започне от някъде. Особено дивата...
Кефир за здрави черва и имунитет
Кефирът е поредната ферментирала храна, която заслужава вниманието ни. И макар направата му да е малко...
Малината – вкусен плод и билка
Хапвайки една-единствена малина, ние слагаме в устата си множество миниатюрни плодчета, всеки един от...
Непосилната монотонност на ежедневието
Отново понеделник. Ставам и тръгвам на работа. Дългото пътуване в автобуса. На отиване и връщане. Време...
Тайните на ранното закаляване - II
За обличането и закаляването. Много родители се чудят, независимо колко е голямо детето, с какво да го...
Време за... здраве
Често оценяваме това, което имаме, едва когато го изгубим. И това в пълна сила важи за здравето. Уж си...
Кога и какъв сладолед да предложим на бебето и малкото дете?
Полезен ли е сладоледът за моето бебе? От кой месец мога да дам сладолед? Какъв сладолед да дам на моето...
Пирей - още един плевел, полезен за здравето
Пиреят нерядко се явява проблем за големи пространства обработваеми и необработваеми площи, тъй като...
Наистина ли са вредни многото въглехидрати?
Сред хората, които се интересуват от здравословно хранене и начин на живот, все по-популярна е идеята...
Сериозно за остеопорозата
В България не се води официална статистика за засегнатите от остеопороза. Според резултатите от изследванията...
В добра форма без фитнес зали и уреди - само с използване на собственото тегло
Независимо дали вашата основна цел е да изградите сила, или да подобрите стабилността на коремните...
Райската ябълка
Райската ябълка или персимон (англ. perssimon ) е екзотично дърво с красиви ярко-оранжеви плодове. Гръцкото...
Синьото сирене - изтънчена наслада за ценители на нетрадиционни вкусове
Синьото сирене е специфичен деликатесен вид сирене с висока хранителна стойност и висока масленост. Представлява...
Анти-ейдж характер
Да си призная, словосъчетанието „анти-ейдж” е в противоречие със собствените ми разбирания. Смисълът...
Тялото - мъдър съветник в емоциите - II
Как да тълкуваме знаците, които тялото ни дава, и да вникнем в същинските си емоции? Безпокойството,...
Синдромът на хроничната умора – изтощение на тялото или душата
Съвсем нормално е да се чувствате уморени ако се трудите за двама, направили сте 20-километров преход...
Празът - полезният братовчед на лука
Често пренебрегваме праза поради миризмата му. Но още по-често се налага да пием различни медикаменти...
Прахчетата срещу грип и настинка
Комбинираните лекарствени препарати, които се рекламират особено през зимата срещу грип и настинка, са...
Масло от мента за облекчаване на алергии и за повече енергия
Маслото от мента е едно от най-универсалните етерични масла. Може да се използва за ароматерапия,...
Криза на 40?
Да, именно, кризата на 40-те. Звучи като изтъркано клише. Кой не е чувал за нея – това са годините,...
Това кошмарно главоболие - II
Съществува обаче и друг вид главоболие – мигрената, чийто произход остава все така забулен в тайнственост....
Йоните - енергия от въздуха
Често говорим за химическия състав на въздуха, но не само от наличието или отсъствието на замърсители...
Солта – тази парадоксална подправка
От десетилетия солта е наричана със зловещото прозвище „бялата смърт”. В същото време кръвта – изворът...
Здравословното пестене
Всички искаме да спестяваме (поне малко), но не всеки успява. Да не кажем, че за някои хора това си е...
Цариче - чудодейната билка за женски проблеми
Царичето е онази невзрачна билка, за която прословутият швейцарски пастор-билкар Йохан Кюнцле (1857-1945)...
Новите мании – невидима заплаха
Свикнали сме да мислим за зависимостите като за личен проблем. Наркотици, алкохол, никотин, захар – злоупотребата...
Да се потопиш в тъгата
Тъгата е състояние, което често ни наляга. Не е никак лошо впрочем да й се отдаде човек. Да си помисли,...
Куркумата - повече лекарство, отколкото подправка
Куркумата е подправка от индийската кухня, на която кърито дължи жълтия си цвят. Тя е част от кулинарната...
Похапването на бързо - може ли да бъде здравословно?
Такава е съвременната действителност – свикнали сме да правим всичко набързо. Искаме или не похапването...
Велоергометър. Защо пък не!
Дали, ако си купя велоергометър, няма бързо да ми омръзне и после само да ми пречи из къщи? Дали ще отслабна...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем, ден 4
Снощи хапнахме останалата от предишния ден супа заедно със Салата от червено цвекло, много магданоз,...
В търсене на истинското призвание
Обкръжението ми изобилства от примери за хора, които не спират да търсят своето призвание, сменяйки почти...
Зимно презареждане
С настъпването на последния месец от годината идва и времето, когато много хора се отдават на равносметка,...
Кривата на глада II
Гликемичният индекс (ГИ) подрежда храните в скала от 0 до 100 в зависимост от това как вдигат нивото...
Сок от нони - екзотично предложение за имунитет и добър тонус
Непрекъснато четем за множеството полезни свойства на почти всички плодове. И опознаваме все по-екзотични,...
В дните, когато не сме особено щастливи, да си припомним това
Има дни, различни от другите. Понякога са безпричинно лековати, безгрижни. Сякаш всичко се нарежда, всички...
Тревожността
Тревоженето може да е от полза, когато ни подтиква към реакция и навременни действия при решаването на...
Детето и първото му посещение при зъболекаря - II
Не заплашвайте с Голямата инжекции и Лошия чичо доктор Много родители използват заплахите като основен...
Емоционалните нужди, за които не трябва да се извиняваме
Нуждаете ли се от повече разбиране или внимание? Усещате ли, че нещо не ви достига, а някак нямате смелост...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook