Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Гуарана топи мазнини, ободрява по-силно и по-трайно от кафето, но и по-здравословно


+ Рецепта за топла напитка с гуарана и какао


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Интересът към гуараната като стимулант за мозъчната и физическата дейност се увеличава все повече и то най-вече, защото около нея има един особено любопитен факт и той е, че плодовете гуарана съдържат до пет пъти повече кофеин в сравнение с кафеените зърна. Много от полезните антиоксиданти на кафето се губят при неговото печене, но гуараната се приема сурова, на прах, във вид на хранителна добавка. И освен, че може да го приемате като перфектното ободрително средство, напълно заместващо кафето ви сутрин (вече изпробвано), ще откриете и други ползи, заради които това екзотично растение определено си заслужава.

Латинското наименование на гуарана е Paullinia cupana. Това е пълзящо растение, вид вечнозелен храст, който „обитава” Бразилия и Венецуела, както и дъждовните гори на Амазония. Характеризира се с големи листа и бели цветове, които образуват струпвания. Плодовете са малки, ярко червени до кафяви и съдържат черни семена. Интересното при тези семена е, че преди да бъдат обелени, видът им наподобява човешко око. След падане на обвивката, семето прилича на лешник.



Екстрактът от гуарана е открит сравнително скоро - преди около 50 години и днес е доста популярен продукт в почти цял свят. Напоследък се засилва интересът към него и в нашата страна, поради сравнително нормалната цена, силния му здравословен ефект и като алтернатива на кафето.


Кафе или гуарана?

Гуараната има по-продължителен ефект от кафето. Ако търсим ободряване, което е силно, но плавно и трае по-дълго - трябва да изберем гуарана. Тя също е по-благоприятна за стомаха - не предизвиква киселини и стържене на стомаха, както понякога се случва с кафето. Гуарана има и това предимство да потиска глада и жаждата, защото освен забързващия метаболизма кофеин, тя има и други алкалоиди - теобромин и теофилин.


Състав на гуарана

Семената и екстрактът от растението съдържат умерено до голямо количество кофеин, танини, теобромин и теофилин.

Теоброминът е вид кристален алкалоид, който се намира в какаото и е част от съдържанието на шоколада. Именно на това вещество приписват пристрастяващото действие на любимия ни шоколад. Теоброминът има свойството да ускорява пулса и да разширява кръвоносните съдове. Той е особено полезен и при заболявания като бронхиалната астма.

Теофилинът също е известен с употребата си при лечение на бронхиална астма, белодробен емфизем, хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ).

За кофеинът едва ли е необходимо да споменаваме каквото и да е- в гуараната той е около 3-4% , докато количеството му в кафеените зърна е 1-2%.



Ползи на гуарана

Отличен и траен източник на енергия. Дори загрява тялото заради по-бързия метаболизъм.

Неоспорим стимулант за намаляване на физическата и психическата умора

Увеличава издръжливостта при спортни натоварвания

Подходяща при пролетна умора и хронична такава

Потиска апетита и жаждата, но не оставяйте без течности, ако сте приемали гуарана.

Стимулира разграждането на мазнините - перфектно се прилага при диети.

Помага при много ниско кръвно налягане - съдоразширяващо.

Има силен успокояващ ефект при нервен и раздразнен стомах - гуараната е перфектният лек при наличие на стомашни киселини. Тук основно действие имат танините.

Спомага за лечението на бронхиална астма.

Пичогонно средство, има диуретичен ефект.

Винаги спазвайте препоръчителната дневна доза. Ефектът на гуараната кара много хора едва ли не да се пристрастяват към нея. Тя не бива да се взима редовно и в големи количества. В енергийните напитки много рядко има истинска гуарана, а по-често - синтетични заместители на активните вещества. Не злоупотребявайте с тях, приготвяйте си домашна енергийна напитка. Ако постоянно имате нужда от ободряване, помислете къде е същинската причина.

Страничните ефекти на това растение са същите, с които ще се сблъскате при свръх употреба на кофеин. Не се препоръчва приемът му при бременни и кърмещи жени, както и при лечение с антидепресанти. Гуарана би могла да влоши глаукома, остеопороза (кофеинът понижава усвояването на калция). Не се препоръчва системно ползване при тревожност и паник атаки.


Рецепта на топла напитка с гуарана от Planetbio.eu



Съставки:

1 к. ч. кокосово мляко
1 ч. л. гуарана на прах
1 ч. л. сурово какао на прах
1 ч. л. кокосова захар
ванилия по желание

Млякото се загрява в подходящ съд. Какаото и гуараната се изсипват в него. Затопля се на не много силен котлон до пълно разтваряне на съставките. Подслажда се и се сервира.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Проучване: Пиенето на кафе на гладно влошава метаболизма и контрола на кръвната захар
· "Кафето" от цикория е идеален заместител на обичайното кафе
· Хамбург забрани кафето в капсули заради екологичната им вреда
· Класация обяви Средиземноморската диета за най-добрата за 2019 г.
· Сок от нар за здраво сърце и добра памет
· Здравословното отношение към тялото - с мярка в мярката
· Ароматът на щастието
· Фитнес според типа фигура
· Да повървим за здраве
· Масло от риган за лечение на инфекции и при храносмилателни проблеми
· Етерично масло от джинджифил срещу възпаления и за засилване на имунитета
· Масло от мандарина за хубава кожа и против тревожност
· Японски учени: Дори и памучната маска намалява с до 40% поглъщането на вируси
· Проучване: Децата, които са близо до природата имат по-силна имунна система
· Изследване: Какво има в пакетираните сандвичи и какво продават край училищата у нас
· Безопасно ли е да се пътува със самолет в условия на COVID-19?
· Забавен метаболизъм - причина за наднормено тегло
· Дамската чанта - с по-голямо внимание към хигиената
Понеделник
26
Октомври 2020
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Сиренето или кашкавалът? И двете
Чели ли сте нещо за разграждането на лактозата? А за казеина? Новите теории, че млечните продукти за...
Защо ми е психотерапевт? Нали си имам приятели?
Как може да ми помогне един психотерапевт? Ще разреши ли проблемите ми и по какъв начин? Тези въпроси...
Кивито е с повече витамин С от цитрусите
Кивито е сред плодовете, които имат най-голямо количество витамин С, a съдържанието на полезните фитонутриенти...
Фитоестрогените - решение на проблем или създаване на нов
Хормоналният баланс в човешкия организъм е фино настроена сложна машина. Още по-сложни стават нещата,...
Страхът – наш приятел и враг
Страхът във всичките му измерения съпровожда непрестанно човешкия живот. Страхувал се е още първобитният...
Изгубени в храната
Дългият път на здравословното хранене Пътят към здравословното хранене е наистина дълъг и трънлив. Освен...
Евкалиптът - ароматен лек и защита
Знаете ли коя е любимата храна на коалите? А кое дърво се нарежда сред най-високите широколистни видове...
Да се учим от грешките на другите 
Казват, че мъдър е този, който успява да извлече поука дори от грешките на другите. Самите ние често...
Ранната менопауза
Обичайно, когато мислим за менопаузата си представяме картини от третата възраст – спокойна пенсия, внуци,...
Воинът в нас – имунната система
На прага сме на сезона на грипните щамове с животински имена, вечно течащите носове и покашляне от всички...
Съкровищата на малките "нещотърсачи"
Топчета, гума от счупен камион, стара опаковка от дъвка, перо и острилка...прилича на останалото от страни...
Прясното зеле - достъпно, традиционно и много полезно
Толкова сме свикнали с присъствието на прясното зеле на нашата трапеза, че далеч не обръщаме внимание...
Порасналите недоносени бебета в един даващ надежда фотопроект от Канада
Всеки ден милиони бебета по света се раждат преди определения термин. По една или друга причина, тенденцията...
Краят на приятелството
Подобно на любовта, приятелството върви ръка в ръка с усещането, че ще продължи завинаги, но също както...
Жълтият кантарион - билка или лекарство
Жълтият кантарион (Hypericum perforatum) е една от най-популярните билки в България. Тя е и много разпространена...
Елегантният чимшир е още интересна билка
Този така симпатичен градински храст - чимширът, е токсично растение. Но това не пречи той да е най-предпочитания...
Как да избегнем стресa през бременността
Бременността е период, изпълнен с очакване и надежда, особено когато е планирана и дълго очаквана. Бъдещите...
Бъди автор на всеки ден от живота си
Имаш ли чувството, че не си част от собствения си живот? Че нещата се случват без твоя контрол и не по...
26 март - "Лилав ден" в подкрепа на хората с епилепсия
На 26 март отбелязваме "Лилав ден" (Purple day), като знак на съпричастност и толерантност към хората,...
Зеленият боб е храна, която не трябва да пренебрегваме
Зеленият боб е една от най-полезните храни, които човечеството познава. Днес на фона на разнообразието,...
Храни, които да избягваме по време на бременност
Правилното хранене е жизненоважно за нашия организъм. Често намираме причина да забравяме това. По време...
"Човек живее с две и двеста..."
Безпаричие, оскъдица, бедност. Този, който не е стигнал финансовото дъно, той не знае за какво става...
Бял трън за детокс на черния дроб и още ползи за здравето
Белият трън е билка, която има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, обикновено се използва...
Емоционалната устойчивост прави ли ни безчувствени?
Терминът "емоционалната резилиентност" няма еднословен еквивалентен в българския език. Можем да я преведем...
Сладък картоф (батат) за стабилизиране на кръвната захар и засилване на имунитета
Сладкият картоф навлиза все по-бързо и успешно в менюто и е предпочитан продукт от много хора, които...
Как да избегнем негативното (само)програмиране
Можем ли сами да програмираме така живота си, че да бъдем нещастни, в лошо здраве и да влияем негативно...
Стресът при децата - тихата заплаха
Вече толкова сме свикнали да живеем под напрежение, че често не обръщаме внимание на симптомите, приемаме...
Грешките, които ни пречат да постигнем целите си
Когато поставяме цели в живота си, е добре да предвидим и малките стъпки, чрез които да стигнем до тях,...
Бързай бавно
Макар скоростта да е високо ценено качество в множество състезания, в ежедневието е добре да намалим...
Страхът от старостта
Всяка епоха има своите страхове. Древните хора тръпнели от зловещите гръмотевици вярвайки, че божествата...
Как да си приготвим домашна гранола?
Гранола е мюсли, но запечено с различни съставки на фурна. То е по-хрупкаво, овкусено и се усвоява по-лесно...
Меню "Aнти-стрес"
Когато ресурсите на организма са на изчерпване, а ние трябва да свършим още „малко” работа, да откраднем...
Не мога или не искам
Когато някой каже, че не може нещо това наистина ли е така или просто означава че не иска? Дори, когато...
Гастроенеролог: Дънките с висока талия може да ви доведат до проблеми
Хората със стомашно-чревни заболявания не трябва да носят дънки с висока талия или прилепнали дрехи....
Гроздето – сладкият дар на есента
Кога и къде за пръв път е култивирана лозата, остава неизвестно. За нея обаче четем още в старозаветните...
Грижа за мазната кожа на лицето
Отстраняването на грима от мазната кожа вечер е особено важно. Мазната смаска, която е запушила порите...
12 причини да изберете почивката на село
“На село, ли? И какво ще правите там? Няма ли да подивеете и да ви е скучно” - това вероятно ще ви попитат...
В добра форма без фитнес зали и уреди - само с използване на собственото тегло
Независимо дали вашата основна цел е да изградите сила, или да подобрите стабилността на коремните...
Зумба за забавление и тонус
Ако трябва да бъда честна, когато е ставало дума за фитнес, винаги съм се насилвала да проявя самодисциплина...
Добрият стар сапун
Той не се цени високо от дерматолозите и е засенчен от по-съвременните средства за измиване – гелове,...
Бърз релакс в офиса - II
Тихичко навън Постоянното звънене на телефона и шумните разговори на колегите са едни от основните...
Резене - храна, лекарство и много повече
Резенето ( морач, фенел, див копър ) е малко познато растение у нас. Латинската дума, от която идва,...
Аронията - баланс за организма
Аронията е един от най-силните антиоксиданти в природата и съдържа изключително високо количество биофлавоноиди...
Хроничната умора по време на бременност
Особено, ако бременността е дългоочаквана, положителните две чертички предизвикват истинска еуфория и...
Зелените подправки - шедьовър на лятото
Лятото е щедър сезон. Гали ни с топлите си лъчи, изсипва в краката ни изобилие от плодове и зеленчуци...
Точка на кипене
Кога достигате своята точка на кипене, онзи момент, когато “ви писне”, “падне ви пердето”, когато “не...
Просто, вкусно и полезно...като леща
Пренебрегваме кафявата леща по куп неясни причини - не особено примамлив вънешен вид, ограничените рецепти...
Как да се справим с пасивно-агресивен човек?
Пасивната агресия се отнася до хора, които са враждебни към нас, но не показват открито или пряко...
Съзидателната сила на несигурността и как да я открием
Има едно нещо в този живот, което ни е сигурно и то се нарича несигурност. Тя е във всяка секунда с нас...
Очакването
То може да бъде сладостно, да придава цвят и очарование на иначе монотонното ни ежедневие.. Ала може...
Самоуверените деца
Какво е най-важно за вас във възпитанието на децата ви? Всички искаме едно уверено дете, което вярва,...
Какво се питат първо хората, когато се запознават с вас?
Разбира се, за третия всички сме много наясно – дали сме потенциални партньори. Но в самото начало, когато...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook