Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Необикновената обикновена леска



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Обикновената леска е един от най-разпрострените храстовидни видове в България. Освен че плодовете и са много вкусни, е и много полезна.
Тя е храст с височина 2-4 м, но се среща и като дръвче, което достуига до 8-9 м. Цъфти през февруари-март, преди разлистването, а плодовете узряват напълно чак през август. Дава изобилен плод всяка година.

Стъблото й има гладка пепелява кора, която е покрита с кафяви брадавички (лещанки). Листата са със сърцевидна основа, заострени на върха. Мъжките и женските цветове се развиват на едно и също растение. Плодовете са кръгли, със зелена плодна шапчица и вкусна ядка- лешник. Лешниците са събрани в групи от един до пет.

Плодовете на обикновената леска са добре познатите ни лешници, които се използват, освен за непосредствена консумация (полезни са сурови), но и за получаване на лешниково масло, тахани и пасти и в приготвянето на различни ликьори. Леската има гъвкава и много здрава дървесина, затова от стъблата се правят обръчи, кошници, бастуни и други красиви и издържливи предмети на бита.

В състава на леската като билка, от която се използват листата и кората, влизат около 10% кондензирани танини, флавоноиди, катехини, следи от етерично масло
смолисти киселини, а в листата има и парафини.

Кората се използва при лечение на атеросклероза, разширени вени и високо кръвно налягане- за целта се запарва една супена лъжица ситно нарязана кора в една чаша вода и се приема всеки ден, докато не се почувства резултат.

Сухи листа от леска - при проблеми с простатната жлеза- запарка от една супена лъжица ситно нарязани сухи листа, веднъж на ден.
При задържане на течности- 2 супени лъжици кора и 2 супени лъжици листа от леска се варят 15 минути в литър и половина вода. Сместа се оставя да кисне 2 часа и се прецежда. Изпива се на глътки в рамките на едно денонощие.



Леската се използва от народната медицина при лечение на още доста заболявания, но е задължително преди това да се допитате до специалист и да не предприемате каквото и да е лечение на своя глава. Твърди се, че леската като билка помага при:

 липса на апетит
 анемия
 камъни в бъбреците
 диабет
 хемороиди
 гуша
 жлъчка
 жълтеница
 различни кожни болести
 заболявания на мускулната система

Що се отнася до плода, сещайте се по-често за него. Освен, че са много вкусни, лешниците са и изключително полезни. В една шепа лешници се съдържат голямо количество протеини и фибри, както и витамин Е, витамини от групата B, магнезий, манган, фосфор, цинк и калий. Те са богат източник на моно- и полиненаситени мазнини и съдържат задоволително количество омега-6 и омега-9 мастни киселини. В състава им влизат антиоксидантите- най-вече в люспата, затова е хубаво да ги консумирате сурови, ако искате да извлечете максимума от полезни вещества. Лешниците са в състояние да помогнат, когато има възпалителен процес в организма, предпазват сърцето и намаляват нивата на кръвната захар.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Kонопеното семе е ценна за здравето храна
· Колко са полезни фибрите и трябва ли все пак да ги ограничаваме?
· Кокосовото брашно - здравословна алтернатива без глутен
· Любимите рецепти с тиквички на Hera.bg
· Сладък картоф (батат) за стабилизиране на кръвната захар и засилване на имунитета
· Грейпфрутът засилва имунитета и помага на бъбреците
· Етерично масло от ветивер при белези и за засилване на имунната система
· Масло от уинтъргрийн за облекчаване на болки и лошо храносмилане
· Лимоново масло за хубава кожа и добро храносмилане
· 14 юни - Ден на доброволния и безвъзмезден кръводарител
· Без пържени храни, повече плодове и зеленчуци за децата в детските градини
· В добра форма без фитнес зали и уреди - само с използване на собственото тегло
Четвъртък
20
Юни 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Изгони "идеалната майка" от живота си и приеми себе си изцяло
Няма начин да бъдеш перфектна майка, но има милион начини да бъдеш просто добра майка. – Джил Чърчил Когато...
Кокосовото масло може би не е толкова полезно за здравето, колкото смятахме
Кокосовото масло, което се добива от ядката на кокосовата палма, е короновано като универсално полезна...
Мазните храни, зимата и холестеролът
Високият холестерол е една от главните причини за сърдечните проблеми на хората по света. Зимата пък...
Любовта е отговорност
Когато обичаме някого, това е отдаване докрай. Когато обичаме децата си, това е поемането на отговорност....
Революционерът Джейми Оливър
Джейми Оливър – световноизвестният готвач, публична фигура и активист за здравословно хранене, е инициатор...
Защо социалните мрежи ни правят тревожни и нещастни
Социалните мрежи са неделима част от живота ни. Независимо дали ни харесва, или не. Независимо колко...
Плодове и зеленчуци в услуга на кариеса
От какво пазите зъбите си? "От сладко", сигурно ще ми отвърнете. А знаете ли, че е добре да не ги “подлагате”...
Салата Фризе
Когато си купих салатата Фризе, нямах никаква идея, какво би следвало да представлява и дори как да я...
Йога и за деца
Според някои изследвания и теории ние се раждаме с много умения и способности, които с времето закърняват...
Абитуриентски бал - няколко незаменими съвета към абитуриентите
Помните ли го, сякаш беше в друг живот, но все още пазите една дълга рокля в гардероба? Или тепърва ви...
Филтърът за мисли и рутината
Той решава върху кои от общо 8-те млн. бита информация, които текат през мозъка ни да се концентрираме....
Кивито е с повече витамин С от цитрусите
Кивито е сред плодовете, които имат най-голямо количество витамин С, a съдържанието на полезните фитонутриенти...
Днес или никога!
Казват, че не можеш да видиш отвъд избора, който не си направил. Самият път до нашите цели е нещо, което...
Урок по химия за бъдещи майки
По време на бременността се налага да научите много нови неща, както и да си припомните стари знания....
Всяка година над 7 милиона души умират в резултат на тютюнопушене
Тютюнопушенето ежегодно причинява смъртта на над 7 милиона души по света, се казва в доклад на Световната...
Куркумата - повече лекарство, отколкото подправка
Куркумата е подправка от индийската кухня, на която кърито дължи жълтия си цвят. Тя е част от кулинарната...
Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
За предимствата на зеления чай сме „говорили” доста, но дали сте чували за един „братовчед” на зеления...
Да спрем да храним страховете си с някои лесни техники
Според някои теории, човек се ражда само със страх от силен шум и от падане. Всички останали страхове...
Признаци на хормонален дисбаланс
Нарушенията в ендокринната система могат да бъдат не по-малко опасни от тези в сърдечно-съдовата например,...
Сушените плодове лекуват- I част
Ако често сте гостували на вашата баба, сигурно си спомняте нанизаните на конец тънки шайби круши, ябълки...
Здраве от лятото – слънце, въздух и вода
Лятото е страст, забавление, морски бриз, шум на вълни, флирт, любов и още, и още, но освен това то е...
5 неща, които да направим, ако се почувстваме самотни
На всекиго се случва - обвързани или не, разделени наскоро или с дългогодишна връзка. Чувството за самота...
Как идентичността ни определя нашето поведение?
В основата на нашата идентичност е това как сами виждаме себе си или как вярваме, че другите ни...
Защо от загубата на домашен любимец толкова ни боли?
Хората, които нямат домашен любимец, често не разбират мъката на другите, когато се случи тяхната животинка...
Водораслите - новото 3 в 1
В България водораслите се асоциират предимно с плаж, море и досадни зелени растения, които ни се мотаят...
Хлябът – насъщната храна
Почитан и възхваляван, хлябът е основната храна на хората още от най-дълбока древност. Затова с основание...
Можем да се справим с горещите вълни
Неприятните горещи вълни са далечни за по-младите жени и те може би не разбират какво толкова около тях...
Умеем ли да се "продаваме"?
Странни са времената, в които живеем…Обществото ни е меркантилно, силно ориентирано към материалните...
Лекарства „на ръба” – антибиотиците
Първият в историята антибиотик е пеницилинът. Той е открит през 1928 г. от английския учен Александър...
Водна медитация
Възприятията за "хубави и лоши неща" в живота ни са субективни и най-често базирани на миналото или...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook