Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Летните натравяния или отпуска в...


Лято – това е благословено време, когато на-после успяваме да си вземем дълго мечтаният отпуск и готови за подвизи се отправяме на планински преход, в някой морски курорт или просто на палатка, за да се наслаждаваме на природата. Но високите температури не само разпалват нашата жажда за приключения, но са и чудесна среда за бурно развитие на патогенните бактерии. И така отпуската ни може да завърши скоропостижно в клозета (при някой тежки случаи дори в болницата), където да заменим плажните удоволствия и красивите гледки с повръщане и диария. Жалко, нали?

Причина за това злощастно развитие на обстоятелствата е, че сме яли храна, заразена с микроорганизми – салмонели, стафилококи, колибактерии. А през летните месеци това може да се случи изключително лесно – достатъчно е продуктите да са съхранявани неправилно, да са недобре обработени термично или този, които ни ги е приготвил просто да е забравил да си измие ръцете, ние също.

Отпускарски привички, които водят към заточение в тоалетната

Храним се на съмнителни места. В установения си градски ритъм на живот много добре знем на кои заведения можем да се доверим и в кои цари съмнителна хигиена. Попаднали във ваканционната суматоха обаче просто гледаме да хапнем набързо и където ни видят очите, за да се отправим възможно най-бързо към плажа. И не рядко си купуваме хамбургер или катма от крайпътна сергия или барачка, в която ако малко се замислим, няма как да има нито хладилник за съхранение на продуктите, нито течаща вода. На всичкото отгоре продавачът ни прибира парите със същата ръка, с която после ни спретва храната, а накрая я избърсва в непраните си от началото на сезона панталони.

Най-разумно е да отседнем в хотел с пълен пансион, а от плажа и сергиите да купуваме само опаковани продукти. Ако не можем да се храним на мястото, където нощуваме, нека избираме по-големите и вдъхващи доверие заведения. Там вероятността да се спазва добра хигиена и персоналът, да е минал необходимите прегледи, е много по-голяма.

Ядем рискови храни
Най-често източник на заразата са яйцата, млечните продукти и месото. При температури над 30 градуса те се развалят изключително бързо, но дори и съхранявани правилно са потенциално опасни, ако не са били подложени на продължителна термична обработка. Затова, колкото й да ни съблазняват, най-разумно е да се откажем от пържолите алангле и сладкишите с млечно-яйчни кремове (особено тирамисуто, което се приготвя от сурови яйца), независимо от класата на заведението. А ако в стаята не разполагаме с хладилник, не бива да се запасяваме с малотрайни продукти с наивната надежда, че „няма да се развалят толкова бързо”.

Забравяме за добрата хигиена
Когато сме у дома, измиването на ръцете преди всяко хранене е действие-автоматик. По време на лятната отпуска обаче – на плажа или на палатка, условия за това рядко има. Мръсните ръце обаче са любимо транспортно средство на коли бактериите, които чрез тях лесно попадат в храната ни. Затова където и да се намираме, не бива да пренебрегваме добрата хигиена.
Виж още статии за:   Здраво тяло · Лятото · Офиса · Сред природата ·
Коментари
2010-07-07 #3
Цвети
Аз за статията нищо не казвам, просто думата...
2010-07-07 #2
Инна Георгиева
Ха ха Чудесна е статията, нищо му няма на клозета
2010-07-07 #1
Цвети
Еее, Искреее, каква е таз дума - клозееет хахаха ужасТТТ
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Защо ходенето на къмпинг е полезно за децата?
· Отрицателните йони - какво е значението им за здравето ни?
· Всички сме свързани
· Работа от вкъщи и малко дете? Мисията е трудна, но възможна
· Полезни ли са конфликтите на работното място?
· Защо сами саботираме себе си и как да го преодолеем, за да бъдем успешни?
· Свежи летни коктейли с розе
· Морето е човек, забравил нещо
· Необичайни признаци за дехидратация
· У дома: Кардио тренировки за 20 минути (упражнения)
· Тренировки по време на месечния цикъл?
· Бременна и коронавирус? Няколко препоръки
Виж още статии за:   Здраво тяло · Лятото · Офиса · Сред природата ·
Неделя
5
Април 2020
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Как да се възстановим от мъчителна връзка?
Едно от най-трудните неща в живота на много хора, в повечето случаи - жени, е да сложат край на нездравословна,...
Пролетта дойде. А сега накъде?
Пролетта - толкова красива, свежа, благоуханна и така дълго чакана. След пъстрата, но меланхолична есен,...
Замразените зеленчуци - полезни или не
Замразените зеленчуци са истинско спасение за работещите домакини – намират се във всеки супермаркет,...
Промяната – страшна или приятна
Независимо дали сме за промените, или се ужасяваме от тях, трябва да приемем, че те са неизбежна част...
Ползата от ферментиралите храни - I
По традиция, през есента се сещаме за зимнината и туршиите. Някои от нас ги отричат изобщо като полезни,...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 28
Коледни пости, ден 28. През уикенда сварих червен боб, като идеята ми бе да го превърнем в яхния. Честно...
"От 1 януари ще..."
Типично за края на годината е следното поведение: обръщаме се поглед назад и констатираме, че някои лоши...
Здравни рискове от пушенето на наргиле
Наргилето е средство за пушене на тютюн с дълга история в културната традиция на Ориента. У нас напоследък...
Законите на съдбата
Вярвате ли в съдбата или сте привърженици на твърдението, че само ние отговаряме за собствените си решения...
Изборите, пред които се изправяме
Казват, че имаме избор в живота си. Казват, че можем да поемем коя да е посока. Обаче изборът е трудно...
Черешов рефреш на организма
В последните дни на май, иначе разнородните по вкус и предпочитания хора, започват да се делят на два...
Шампионите на суровите ядки - I
"Ние сме това, което ядем. Колкото повече жива храна приемате, толкова по-живи ще бъдете“. Такъв беше...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook