Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Полезните продукти, които могат да ни навредят II


Пилешкото
Птичето месо се смята за най-здравословно, защото е богато на белтъчини (около 20 %) и бедно на мазнини, особено когато е отстранена кожата. Заради това е любимо на всички, които се стараят да поддържат стройна фигура, на спортистите и фитнес маниаците, които искат едновременно да топят мазнини и да качват мускулна маса. Освен това редовната консумация на пилешко предпазва от загуба на костната плътност, сърдечно-съдови заболявания и Алцхаймер, което се дължи на комбинацията от протеини, витамини от група В и селен.

Всичко това безспорно е вярно що се отнася до домашното пиле, но от магазините може да си купим само и единствено бройлери. Условията, в които се отглеждат тези птици са толкова лоши – без движение, слънчева светлина и възможност за поддържане на хигиена, че не биха могли да оцелеят без огромно количество антибиотици. Освен това растежа на промишлено отглежданите птици е ускоряван с хормони, най-често естрогени. Само за сравнение, домашното пиле достига тегло за колене на 3-4 месечна възраст, а бройлерът набира гигантски размери само за месец. „Добавките” остават в месото му и объркват хормоналната ни система, но особено вредни са за малките деца. Не на последно място, съдържанието на витамини и минерали зависи от храненето на птицата, което при бройлерите е единствено с висококалорични, но бедни на полезни вещества фуражи.

Рибата
Рибата е една от малкото храни, от които можем да си доставим жизненоважните омега-3 мастни киселини. Те са необходими за поддържането на силен имунитет, работата на сърдечно-съдовата система и мозъка, а според последните изследвания защитават от ракови и възпалителни заболявания. Рибата ни доставя още маслоразтворими витамини А и D, лесноусвоими белтъчини и форфор. Затова е смятана за идеалната храна и панацея срещу всички болести.

Колкото е по-мазна една риба, толкова повече полезни вещества има в нея...но и толкова повече вредни. Заради замърсяването на водите в рибите се откриват все повече пестициди и живак, които се натрупват най-вече в мастната тъкан. Заради това не бива да прекаляваме със скумрията, сьомгата и пъстървата. Но най-много токсични вещества има в големите хищни риби с дълъг живот като акула, риба меч и риба тон. Някои от тях са буквално отровни.

Често към „супер храните” е причислявана и соята. За нейните две страни вече сме говорили.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Защо майките трябва да слушат единствено бебето и инстинкта си?
· Еднообразие във връзката или еднообразие в ежедневието?
· Наистина ли децата са невъзпитани, когато правят така?
· Сладък картоф (батат) за стабилизиране на кръвната захар и засилване на имунитета
· Лимоново масло за хубава кожа и добро храносмилане
· Грейпфрутът засилва имунитета и помага на бъбреците
· 17 май - Световен ден на хипертонията
· Йогалатес - най-доброто от йога и пилатес в едно
· 11 лични вещи, които са си наистина лични
Сряда
22
Май 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Медът – храна на дълголетието
Учени и лекари от всички епохи твърдят, че редовната консумация на мед води до удължаване на човешкия...
"От 1 януари ще..."
Типично за края на годината е следното поведение: обръщаме се поглед назад и констатираме, че някои лоши...
Нова мания против стрес - книжки за оцветяване за възрастни
Мислите ли, че оцветяването е само за деца и вие отдавна сте преживели тази страст? Време е да преосмислите...
Безопасни ли са дамските тампони
Първият тампон е създаден преди 80 г., но и до днес не е открито по-удобно средство за интимна хигиена...
Съществува ли безусловната любов и в какво се изразява същността ѝ?
„Вярвам, че невъоръжената истина и безусловната любов ще имат последната дума.“ - Мартин Лутър Кинг-младши ...
Официална статистика за затлъстяването на българските деца
През 2013 г. Националният център по обществено здраве и анализи, съвместно с МЗ и РЗИ проведе изследване...
Маслото от чаено дърво – естественият антибиотик
Често сме склонни да подценяване природните средства за лечение, особено когато става въпрос за бактериални...
Това така срамно изпускане на урина
Случвало ли ви се е да изпуснете малко урина, когато се засмеете рязко или кихнете? Положителният отговор...
Как да се харесаме на околните - I
Въпреки че не е възможно да се харесаме на всички около нас, почти всички хора имаме стремеж да бъдем...
С каква нагласа да започнем Коледните пости
С каква нагласа ще влезем в Коледните пости е много относително. Тя зависи най-вече от мирогледа и светоусещането...
Какво искам да постигна преди да умра
Когато сме малки, имаме толкова много мечти, желания, идеи, дори на възрастните да изглеждат глупави....
Крадци на щастие - II
Сам да си отнемаш положителна енергия Казвам сам, защото вярвам че всеки е изцяло отговорен за собственото...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook