Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Как да се храним по време на летните жеги


Високите летни температури са истинско изпитание за нашия организъм. Особено нетърпими са жегите в големи градове, тъй като бетонът, асфалтът и металите акумулират и излъчват слънчевата топлина. Затова, ако в близост до жилището ни няма парк или гора, не можем да се надяваме на прохлада дори през нощните часове, а най-горещата част на деня настъпва в късния следобед. Тогава към обещаните от синоптиците над 30 градуса, нагретите повърхности в градската среда прибавят най-малко още 5 . Единственото, което ни остава, за да се спасим от жегите е, да променим начина си на живот.

Достатъчно течности
Тялото ни разполага с (почти) идеален метод за терморегулация – потенето. Затова колкото е по-горещо, толкова повече се потим и съответно толкоева повече вода губи организма ни. Необходимо е навреме да възстановяваме запасите си от течности, в противен случай съществува сериозна опасност да си навлечем дехидратация или топлинен удар. Не всички напитки обаче са удачни в този случай – например кафето и колата съдържат кофеин, които действа диуретично и допълнително обезводнява организма. Най-добре утоляват жаждата леко киселите, неподсладени напитки – например вода или охладен зелен чай с прясно изцеден лимон. В най-горещите часове е препоръчително да изпиваме 100-200 мл. на всеки 40-50 мин.

Прекрасно освежават и утоляват жаждата студените летни супи – традиционният таратор и по-екзотичните за нашите географски ширини гаспачо и цвеколник. Изобщо диетолозите съветват през горещите месеци да заменим сухоежбината с възможно най-много течни храни.

Да намалим калориите

През студените месеци организма ни изразходва повече енергия, тъй като част от поетите калории се превръщат в топлина, която ни пази от измръзване. През лятото това не е необходимо и затова храната ни трябва да бъде по-лека. Това означава да избягваме тлъстото месо, тортите и тестените закуски и да наблегнем повече на пресните плодове и зеленчуци, морските дарове, пресните сирена и киселото мляко. Най-често тялото само ни подсказва от какво се нуждае и през най-горещите периоди рязко губим апетит, особено за по-тежки храни.

Повече витамини
Заедно с потта, през летните жеги тялото ни губи ценни микроелементи и витамини, особено водоразтворимите С, B1, В2, B6 и РР. В резултат на това през горещите дни усещаме изтощение, вялост, а имунитета ни отслабва и лесно можем да станем жертви на някоя чревна инфекция. Най-доброто противодействие на загубата на тези полезни вещества е похапването на неограничени количества сезони плодове и зеленчуци. Не случайно природата се е погрижила точно в този момент те да са в най-голямото си изобилие.


Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Как да се справим със задържането на вода в организма?
· Избягвайте тези напитки в жегите
· На Световния ден на водата - 22 март: "Спести вода, спести живот"
· Как да приготвим слънчев чай?
· Тайните на домашната лимонада
· Какво да направим с кисело мляко през лятото?
· Съвети за по-топъл дом през зимата
· Как да пътуваме по-леко и приятно със самолет?
· Какво е "правилото на едната минута" и защо да го прилагаме
· Класация обяви Средиземноморската диета за най-добрата за 2019 г.
· Сок от нар за здраво сърце и добра памет
· Здравословното отношение към тялото - с мярка в мярката
· Грейпфрутът засилва имунитета и помага на бъбреците
· Растението „чудо“ моринга: за добро храносмилане и баланс на кръвната захар
· 9 + 1 причини да хапваме диня
· Изпотяването, дезодорантите и алтернативите
· Палитрите на сезон Пролет/Лято 2019
· Когато отпуската не включва пътуване
Понеделник
22
Април 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н

1
2
3
4
5
6
7

8
9
10
11
12
13
14

15
16
17
18
19
20
21

22
23
24
25
26
27
28

29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Спанакът - шампионът на пролетта
Спокойно можем да кажем, че спанакът е истински шампион на богатото зеленчуково царство и точно през...
Тайните на вкусната и полезна зелена салата
Салатите са вълнуващи, салатите са "рокендрол", както ги нарича Джейми Оливър. Според известния готвач,...
Полезните морски дарове
Лятото е периодът от годината, когато похапването на морски деликатеси е част от приятните моменти на...
Влиянието на Луната върху женското здраве - III
Преминахме през ясния и безпристрастен поглед на фоликулната фаза, насладихме се на бума на оптимизма...
Кога да посетим своя гинеколог
Откровено казано посещението на гинеколог не е най-приятното занимание. Но дори да нямаме никакви оплаквания,...
Оризовата вода
Ако имате малки деца сигурно вече сте я изпробвали като ефикасно средство срещу диария. В Индия я ползват...
В добра форма и зад бюрото
Прекарваме голяма част от живота си на работа. Някои хора изкарват прехраната си на гъвкаво работно време,...
Как да изберем подходящия вид йога за добро здраве?
Йогата е на път да се превърне в една от най-често използваните допълнителни и алтернативни здравни практики...
Как да предпазим децата да не се превърнат в консуматори
Едва ли има родител, който не познава досадата от непрекъснатите детски искания за нови покупки - играчки,...
Кривата на глада I
Какво различава захарта от фруктозата, типовото от бялото брашно? Отговорът е по-близо до математиката...
Хималайската сол - в oсновата на живота
Всички знаем за "белите" врагове на здравето, за които трябва да внимаваме - бяла рафинирана захар, бяло...
Не правете това, ако сте уморени
Умората е едно от най-неприятните състояния, които понякога е сложно да преодолеем. И докато физическата...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook