Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Ябълков оцет за здраве и красота


Според Библията ябълката е символ на познанието (,което изкушило любопитната Ева), според омировата „Илиада” това е плодът на красотата (трофей, за който се счепкали богините Афродита, Атина и Хера), а за съвременните диетолози – еликсирът на доброто здраве. Действително само една ябълка дневно може да ни предпази от много болести, а в процеса на ферментация полезното действие на този плод се засилва неколкократно. Става дума за ябълковият оцет – смятан за най-здравословният сред себеподобните си. Неговите приложения са не само в кулинарията, но и в народната медицина и грижите за красотата. Но да разберем, на какво се дължи тази негова нарастваща популярност и слава

Ябълчна киселина от една страна унищожава патогените бактерии и гъбички, а от друга стимулира развитието на здравословната чревна флора. Затова редовната употреба на ябълков оцет повишава съпротивителните сили на организма срещу инфекциозни заболявания.

Калий – ябълковият оцет е богат източник на този ценен микроелемент, който неутрализира ефектите от прекомерната консумация на сол – повишаване на артериално налягане, появата на оттоци, нарушения в паметта и хронична умора, тъй като е антагонист на натрия. Затова, ако в менюто ви преобладават колбасите, полуфабрикатите и готовите храни (в които се влага прекомерно количество сол), приемането на 1-2 супени лъжици истински ябълков оцет със салатата или разтворени в чаша вода, могат да възстановят здравословният калиево-натриев баланс в организма ви.

Микроелементът бор е особено важен за здравето на костите. Той предотвратява загубата на костна маса, тъй като подпомага усвояването на калция и магнезия, които също можете да си набавите от ябълковия оцет. Благодарение на тези три важни минерала, ябълковият оцет е надеждна профилактика срещу остеропорозата. Високото съдържание на желязо в лесно усвоима форма пък предпазва от появата на анемия.

Ябълките и оцетът, приготвен от тях са богати на храносмилателни ензими. Това са белтъци, които участват в разграждането и усвояването на приетата храна, а при недостига им се появяват колики, подуване на корема и газове. Допълнително ябълковият оцет стимулира производството на стомашен сок и по този начин целия храносмилателен процес.

Пектинът е разтворима влакнина, която абсорбира и изхвърля токсините и тежките метали от организма, а най-богатият му източник са ябълките. Доказано е, че менюто, богато на пектин предпазва от сърдечно-съдови заболявания, понижава лошия холестерол и създава усещане за ситост (абсорбира вода и набъбва в стомаха), като същевременно възпрепятства усвояването на мазнините.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Добре познатият ни винен оцет има и здравословни ползи
· Бърза маска за всеки тип коса от само три съставки
· Как да: Почистим дома с помощта на оцет
· Масло от мента за облекчаване на алергии и за повече енергия
· Пъпешът и изненадващите му ползи за здравето
· Масло от карамфил за здрава кожа и при дентални проблеми
· Колбасите нарушават бъбречната функция при децата и ги правят по-нервни
· Коремните преси вредят на гръбначния стълб?
· Връзката между съня и тренировките – как може да доведе до по-добри резултати?
· Неща, които вече не ме впечатляват
· Какво не искат да чуват от нас хората, които скърбят най-тежко
· Защо да хапваме кисело мляко вечер преди лягане?
Понеделник
16
Септември 2019
П
В
С
Ч
П
С
Н
1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Не мога или не искам
Когато някой каже, че не може нещо това наистина ли е така или просто означава че не иска? Дори, когато...
Прошката и нейната измъчена, но освобождаваща сила
На всеки от нас рано или късно се случва да бъде предаден. Понякога дори от най-близкия си човек. И на...
Вашият начин да влезете във форма -II
Тенис Ако физическата ви подготовка е слаба, не се насочвайте директно към този спорт, защото съществува...
Гхи - пречистената, здравословна мазнина от Изтока
За пръв път пречистената мазнина гхи (ги, гхий, от санскрит) се появява в стари ведически текстове като...
С дъх на… чесън
За чесъна и вампирите всички знаем. За чесъна и бацилите обаче някак все забравяме и то не случайно....
Сълзите, които проливаме...
Ние, жените, сме сочени като по-чувствителната половина на човечеството, която често си поплаква с повод...
Повярвай, поискай...и ще имаш
Искали ли сте нещо толкова силно, че то да ви се случи и при това без особени усилия от ваша страна?...
Лутеинът – мощен антиоксидант-съюзник за добро зрение
Очите са един от най-важните ни органи. В съвременния ритъм на живот, често ги претоварваме с дълго стоене...
Ферментирал (черен) чесън - защо е толкова полезен?
Чесънът е добре известен с полезните си свойства - няма съмнение, че той е естествен антибиотик, убива...
Детето в мен
Поглеждам се в огледалото - сплетена на плитки, с розов потник и по детски радостна усмивка от сладоледа,...
Пробиотиците - защо не можем без тях - I
Мисълта, че тялото ни е миниатюрна вселена, в която охолно живеят милиарди и милиарди микроорганизми,...
Здраве от лятото – слънце, въздух и вода
Лятото е страст, забавление, морски бриз, шум на вълни, флирт, любов и още, и още, но освен това то е...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook