Кулинария

«123 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 »

Торта със стар козунак без печене Тази торта е чудесна идея, ако имате останал след Великден козунак. Грехота е как чакаме Великден заради пухкавите козунаци, колко много хубави продукти, усилие и време влагаме в тях, а какви количества... Прочети		Пикантни чили догс Храната в котешката кухня, знаете, че винаги е вдъхновение и приключение, а днес вдъхновението ми е от филма "Ирландецът"! Героят на Ал Пачино, който дори и над 70-те има какво още да покаже на младите,... Прочети
Крем супа от моркови и картофи с шафранка Чудото на тази бърза крем супа от моркови и картофи с шафранка, се крие в пържения дехидратиран лук. Приготвях я миналата седмица, така че има и голямо количество заквасена сметана. Шафранката е растение... Прочети		Изпитана рецепта за домашна горчица У дома обичаме горчицата зърнеста, не в идеална еднородна консистенция. В тази "партида" за първи път използвам освен бели синапени семена и черни. Бях зачела някъде, че те правят горчицата още по-люта,... Прочети
Критараки с доматен сос и телешки кюфтенца Критараки е вид паста, която много прилича по форма на ориза. Често се използва в гръцката кухня, в същата форма с името oрзо често се среща в италианската кухня, а в турската - като арпа. Но моята... Прочети		Как да направим плато сирена? Платото от сирена е универсална идея за всякакви поводи и ситуации. Тя не изисква потене над печки и тигани, часове приготовления, а само едно добре обмислено пазаруване и малко идеи, за които помагаме... Прочети
Класически горещи напитки за студените зимни дни Зимата притежава усещането за уют и топлина повече от който и да е от друготе сезони. Това усещане е така осезаемо, че понякога ти се иска никога да не свършва. По този начин се почувствах последния път,... Прочети		Любимите сладки на Hera.bg Човек и добре да живее, пък и на диета да е, празници да идват, поводи да има - ами дояжда му се нещо сладко. Приисква му се просто! Или пък децата го гледат по "онзи начин"...Избрали сме любимите си рецепти... Прочети
15 декември - Международен ден на чая Международният ден на чая се отбелязва на 15 декември от 2005 г. насам от страните производителки на чай. Идеята за този неофициален празник на предпочитаната в много държави напитка за първи път се... Прочети		Импровизиран киш с праз и бекон Имам нещо много любимо - да приготвям храна, за която са ми споделили обични ми хора. Просто... рецепти в този свят (дигитален) има повече от необходимото, но са ми сърцати само тези, с които споделяме... Прочети