Кулинария

«123 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 »

Кефир за здрави черва и имунитет Кефирът е поредната ферментирала храна, която заслужава вниманието ни. И макар направата му да е малко по-трудна- заслужава си. Кефир е името на тибетска гъба, предизвикваща ферментацията в млякото. Освен,... Прочети		4 идеи какво да направим с червено цвекло Цвеклото е невероятно полезен зеленчук. В това едва ли някой се съмнява. Но съм забелязала, че когато е в сезона си - първите глави стават в късното лято и са трайни през цляата зима, просто не знаем какво... Прочети
3 идеи с праскови за захранване на бебето Според най-разпространената схема на захранването, сурови праскови може да се дават на бебета, навършили 8 месеца. До този момент, според вашия план на захранване, може да ги предлагате под формата на... Прочети		Невероятни приложения на сока от киселите краставички Киселите краставички са любим деликатес. Хрупкави корнишонки, пикантни, свежи - зимнина за всяко време на годината, защото участват в толкова много рецепти. Ако бъдат приготвени правилно, естествено ферментирали,... Прочети
Тайните на домашната лимонада Кой не обича прясна домашна лимонада? Тя няма нищо общо с онова газирано, подсладено и ароматизирано нещо, което се предлага в магазините за броени стотинки. Домашната лимонада е елексир, който разхлажда,... Прочети		Какво да направим с кисело мляко през лятото? Киселото мляко е една от най-характерните храни за нас, а през лятото рецептите и идеите за бързо, вкусно и полезно хапване с кисело мляко са търсени и обичани. Някои са доста традиционни - като таратора... Прочети
3 страхотни рецепти за уикенда с кайсии Кайсиите често стоят в сянката на прасковите, че и на нектарините. Да, те не са толкова сочни, но в тях има една тръпчива нишка, една особена, прегоряла сладост, която пасва на определени рецепти по неочаквано... Прочети		Домашно сорбе с кайсии и касис Откакто прочетох рецептата за сорбе само с две съставки, наумих си просто да я направя! Набавих си страхотно пълномаслено кондензирано мляко и набързо замразих домашни кайсии и касис, защото са в сезона... Прочети
Рецепта за сорбе само с две съставки Сорбе е любим летен десерт за малки и големи. Не е трудно да си го направим, особено сега, когато плодовете зреят в пълно разнообразие. Тук ще ви представим най-лесната рецепта за сорбе, само с две съставки... Прочети		За горещините: Студено приготвени летни ястия и салати През лятото най-малко от всичко искаме да се потим над печки и котлони. Дните са дълги, прекарваме ги на открито и често вечеряме доста късно. Освен че не ни се готви, хапва ни се нещо хем леко, хем засищащо.... Прочети