 Сладкиш със смокини, лешници и розмарин
Ако има плод, който свързвам с любовта към красивата морска есен, то това със сигурност е смокинята. Вероятно заради това, в този сладкиш я комбинирах с билката, носеща красивото латинско име "росата на...
| |   Лакрица - бонбони като никои други
Знаете ли кое е общото между билката сладък корен, по-известна като женско биле, и Пипи дългото чорапче? А дали сте чували, че холандците изяждат по около 30 милиона килограма от тези бонбони годишно?...
|
 "Който казва, че не обича шоколад, вероятно лъже"
Чудили ли сте се защо, след като сте изяли цял шоколад или преполовили кутия бонбони, желанието ви да хапнете сладко не намалява, а напротив - увеличава се пропорционално на погълнатото количество? Милена...
| |  Суровоядски бонбони със сушени сливи
Милена от DeliFideli ни сподели една от оригиналните си и много обичани рецепти за суровоядски бонбони. В търсенето на здравословна алтернатива на любимия ни шоколад, тя стига до идеята да започне сама...
|
 Какво да правим с великденските яйца след Великден
Независимо как сме боядисали великденските яйца, независимо колко от тях сме спасили от спукване при варенето и кой е бил борецът у дома - в края на празника се оказваме с голям брой твърдо сварени яйца....
| |  Млечна крем супа с коприва, просо и пъдпъдъчи яйца
Копривата е една от горските зелении, които аз лично много харесвам. Така че, когато получих пакетче коприва от Странджа, бях убедена, че ще направя супичка.
Но вдъхновението ме отвя към нещо по-различно...
|
 Коприва с просо и сирене на фурна
Въпреки че просото е една от най-старите български храни, към днешна дата то сякаш е загубило присъствие на трапезата ни. Ползите от него са безспорни, хранителните му стойности са по-високи от тези на...
| |  Пастички "С любов"
Не е за всяка уста вишнавото кисело сърце с парченца от тръпчива арония. Меки като памук пандишпанови блатове ... поляти обилно с черен шоколад. И даже дотук влюбеният в истински вкусове би одобрил, но...
|
 Синьото сирене - изтънчена наслада за ценители на нетрадиционни вкусове
Синьото сирене е специфичен деликатесен вид сирене с висока хранителна стойност и висока масленост. Представлява млечен продукт, претърпял био- и физико-химични промени, под въздействието на сирищни ензими...
| |  Каперсите - нетрадиционната добавка с несравним вкус
Някои от нас ги смятат за плодове. Други за зеленчуци. Трети дори не са чували за каперси. А дори да сте ги мяркали в магазина, може и да сте ги подминали поради сравнително високата им цена. Вкусът им...
|
още