Тя не тъгува за младост, защото е пълна с изненади, от които най-непокорната е , че тя е млада като началото на септември.

Тя е безгрижното циганско лято на възрастта си. Красива като хризантема и опиваща като вино, което доскоро е било само грозде в лозниците.

Жената-есен е топла и сбъдната. Тя знае какво иска и още по-важното, че знае как да го получи..

Вкусна и ефектна за поднасяне разядка с печен патладжан, която направих импулсивно, но стана много сполучлива.

Разполовяваме два патладжана и разрязваме от месестата страна на кубчета, като мрежа, като оставяме кората невредима. Добавяме чесън на филийки, където ни падне в прорезите.

И никакво пестене на зехтин, ама никакво! Сол!



Печем на 180 за около 40 минути - с опция за вентилатор