Този домашно приготвен портокалов дресинг добавя необикновен сладко-кисел привкус към салатата като едновременно с това има ниско съдържание на мазнини.
За приготвяне на салатата е нужно да смесим салата Айсберг, краставици и няколко парченца портокал. След това заливаме с дресинга.
Продукти:
за дресинга
100 мл. пресен портокалов сок
100 мл. оризов оцет
2 ч.л. сусамово олио
2 ч.л. соев сос
1 ч.л. пресен джинджифил
¼ ч.л. настъргана портокалова кора
В подходящ съд смесваме всички съставки за дресинга.
Към салата може да добавим кълнове, пиле и други добавки по избор.
Пропорцията на дресинга е достатъчна за няколко салати.
Ако не използваме веднага, може да се съхранява в затворен съд до 3 дни в хладилник.
