Броколите накъсваме на малки розички и бланшираме в подсолена вода.

Как се приготвя сос "Болонезе" вече сме говорили, така че просто спазете рецептата от линка. Аз лично съм добавила и шепа сушени гъби. Ако имате повече време и желание можете да опитате да си приготвите домашни талиатели, тези от магазина са добър и бърз вариант също.

Твърдата моцарела, която съм използвала е подходяща за лазаня, вкусът й е мек, но не като на свежата моцарела.


Върху сварената паста, добавяме бланшираните броколи, парченца твърда Моцарела и заливаме със соса "Болонез"

Пак съм готвила по нощите и снимката отново е тъмна, извинявам се.