Закуската е важна част от деня, а пълноценната такава още повече. Продуктите по-долу често прибавям към кисело мляко и хапвам за закуска. Този път реших да ги пробвам по долуописаният начин.
Продукти:
100 гр овесени ядки - фини
200-250 мл прясно мляко
шепа ягоди
1 с.л ленено брашно
1 с.л брашно от бадеми
2-3 с.л оризови пуканки
2 с.л царевичен корн флейкс
2-3 с.л кафява захар
1 с.л мед ,1 яйце, 1 к.л канела
парченца шоколад, филирани бадеми (по желание)
Овесените ядки накисваме за около 20 минути в млякото.
През това време включваме фурната да загрее на около 190 градуса.
Ягодите нарязваме на парченца и заедно с разбитото яйце и другите продукти добавяме към овесените ядки.
Добавяме около 50 мл вода и печем за 30 минутки (или до абсорбиране на течността)

Ако обичате повече сладко, можете да увеличите захарта или количеството мед. Пропорциите и съставките са ориентировъчни, вие можете да махате и слагате каквото и по колкото искате.