Той е сред по-малко известните билки, но това не означава, че свойствата му са за пренебрегване. Името му е Хънибуш - чай с дъх на мед, който може да консумирате в неограничени количества. Ароматът му е изключително приятен, а вкусът му е естествено сладък - не е нужно подслаждане, защото сетивата се насищат с медения вкус.
Хънибуш принадлежи към семейството на Ройбос и също като него е чудесен антиоксидант. С приятен вкус, който веднъж ако сте опитали, ще започнете да употребявате често и с удоволствие не само през зимния сезон, а по всяко време на годината. Може да кажем, че не е лековита билка с особено приложение, но е приятно разнообразие, когато не искате билков чай, не искате и силните черен и зелен чай, а просто приятна сладка напитка с освежаващ вкус.
“Биоактивните съединения, съдържащи се в Хънибуш, имат антиоксидантно, противовъзпалително, антивирусно и противогъбично действие. Чаят от тази билка спомага за доброто състояние на имунната, нервната и храносмилателната система.”
Чаят Хънибуш представлява листата от растението Меден храст (Cyclopia intermedia), което се среща много рядко и единствено в планинските части на ЮАР. Както и ройбоса, меденият храст бил открит в Южна Африка още през 17-ти век. Стъблата на растението са подобни на клоните на дърво- на височина достигат до 1 – 1,5 метра. Цветовете му са яркожълти и ухаят на мед, а листата са подобни на ройбоса (тънки и продълговати), но малко по-груби. Плодовете наподобяват шушулки, корените са възлести.
През 90-те години на 20-ти век този храст е открит повторно и към днешна дата е култивиран и отглеждан на доста места. В дивата природа съществуват десетки видове от този чай, но само около 4-5 вида са тези, които намират приложение, култивират се и се продават.
Чаят Хънибуш не съдържа кофеин и често се пие вечер, преди лягане, макар да няма доказани успокоителни ползи. Може да се пие топъл и студен. Това го прави подходящ за всекидневна употреба, за всички сезони, дори и от деца. А съставките му са тези, които напълно ще ви убедят, че си заслужава.
Полезен състав на чая от Хънибуш
Изофлавоноиди - притежаващи силни антиоксидантни свойства
Хънибуш често се комбинира със зелен, ройбос и други видове чай, влага се като съставка в натурални шоколади.
- поддържат нормални нивата на кръвната захар и холестерола, благоприятно въздействат върху въглехидратната обмяна.
Пинитол - съединение, подходящо за профилактика на заболявания, свързани с повишената кръвна захар. Медици от Южна Корея го препоръчват като естествен продукт, който може да се използва за превенция от диабет.
Лутеолин - мощен биофлавоноид, препоръчван при лечение и превенция на заболявания като ревматоиден артрит и диабет, сърдечно-съдови проблеми, дори рак. В миналото е използван като оцветител.
Ниски нива фитоестрогени
Полифеноли
Витамини и минерали: витмаин C, калий, калций, желязо, мед, магнезий, натрий
Ниски количества танин
Макар и не лековит, Хънибуш има полезно действие при:
Депресия и нервно напрежение
Влошен хормонален баланс
Нарушена мастна и въглехидратна обмяна в организма
Нередовен менструален цикъл
Диабет
Запек- стимулира функцията на червата
Бронхиални възпаления- има отхрачващо действие
Билката спомага за цялостната детоксикация на организма и защитава черния дроб от вредни въздействия.
Потиска желанието за консумация на сладки храни
Поддържа нормални нивата на холестерола и глюкозата в кръвта
Действа като диуретик
Намалява риска от развитието на остеопороза
Противопоказания тук не се посочват. Доверете се на този чай и няма да съжалявате. Поне опитайте. Вкусът му определено ще ви очарова, а организмът ви сам ще покаже дали това е правилният избор.
