Стане ли дума за здравословно хранене на децата, всеки родител действа според разбиранията си. Когато са малки, успяваме да контролираме нещата, стараем се да формираме навици, но когато отидат в детска градина, в училище, храненето на децата ни не е само наша отговорност. Тя се превръща в обществена. И там започват проблемите. Сблъсъците са неминуеми, изкушенията дебнат, децата са объркани и посягат към евтиното, достъпното, "модерното", което им се натрапва от рекламите. Това трябва да спре с общи усилия. И е в нашите възможности да го сторим, защото:
По данни на СЗО България е на 5-то място по затлъстяване при децата в Европа (от 32 държави). Прогнозата за България, ако не бъдат предприети мерки е: до 2025 ще има 253 000 ученици, които ще са с наднормено тегло или със затлъстяване. Това означава, че 8 000 от тях ще са в преддиабетно състояние, 2 000 ще имат диабет тип 2, 18 000 ще имат високо кръвно налягане, а 25 000 ще имат първа степен затлъстял черен дроб.
“Има хора, които вярват, че могат да променят тези тенденции, и ни канят да се присъединим. Защото общата воля за промяна е тази, която я прави възможна. ”
На 19-20 май 2017 г. в национален мащаб ще се състои българският Food revolution day. Събитието се провежда успоредно в над 120 страни и България отново ще бъде една от тях. Известни блогъри, специалисти по храненето, институции, организации, медии, родители и деца - ентусиасти от всякакви области обединяват усилия в една идея, която засяга всички ни -
“ здравето на нашите деца като пряко отражение на тяхното хранене. ”
Списание Hera.bg подкрепя каузата в основата на Food revolution day -
повече информираност и ангажимент за чиста, прясна и здравословна храна в името на по-здрави деца, както нееднократно сме го правили. С нашия проект "Здравословен обяд за ученика" показахме, че дори в училище, където децата продължават да са заобиколени от некачествена храна, може да направим общото усилие да се хранят здравословно. Ние показахме, че това е възможно, ако те носят храна от вкъщи, но това не е решение. Решението е промяната в институциите, законодателството, в мисленето на всички хора. Защото всички хора са заинтересовани децата ни да бъдат здрави.
Тук може да проследите всички инициативи в рамките на събитието.
Тази година събитието Food revolution day ще бъде най-мащабното, инициирано досега в България! Градовете, в които то ще се случва под различни форми, са:
София, Варна, Стара Загора, Бургас, Пловдив, Монтана, Русе, Кърджали, Добрич и други. Тематични работилнички, конкурси, игри и информационни кампании ще насочат вниманието както на децата, така и на родители, на всички заинтересовани страни към това какво е здравословно хранене, как можем да приготвяме вкусна и полезна храна. Да научим повече и за това как храната може да навреди.
От къде започва всичко?
Революционерът Джейми Оливър – световноизвестният готвач, публична фигура и активист за здравословно хранене е инициатор на Food revolution day (Ден на революция на храненето). През 2015 г. той избира датата 15 май. Оливър, който е известен с акциите си в британските и американските училище, свързани със здравословното хранене и информираността на младите хора относно вредната и полезната храна, е основател на фондация Jamie Oliver Food Foundation и с всяка изминала година сподвижниците и известните личности, които застават зад идеите му, се увеличават. Както и успехите му.
Ние от Hera.bg сме дълбоко впечатлени от размаха, енергията и координираността на всички събития и активности в рамките на Food revolution day и с удоволствие ги разпространяваме с пожеланието движението да се разраства и да успее във всяка една от целите си.
Прочети още в Hera.bg:
Обяд за училище - здравословен, питателен, от вкъщи
10 идеи за здравословен обяд на ученика
В помощ на родителите: "Ученикът ми не иска да се храни здравословно!"
Здравословна закуска за ученика
