![]() |
|
Виж още статии за: Кулинар - повече за: · Постни рецепти · Вегетариански рецепти · Здравословно хранене · Диетите · Чуждестранна кухня · Рецепти без глутен · Рецепти със сирена · Рецепти за Строг пост · Япония, Японска кухня · Знание за сирената ·
![]() 2019-03-06 #19 ![]() Анн Купих си сурово био тофу. На вкус е неутрално, почти безвкусно. Но по консистенция много напомня свежо сирене. Може да се ползва като заместител в рецепти, които традиционно са със сирене. Ако се посоли, даже може и да се объркаш, че ядеш сирене. Аз не бих го пържила, но печено може и да е добре. 2015-02-25 #18 ![]() Иванка Не си спомням къде бях чела статия за соята при редовна консумация допринася за преждевременни въни при жените. 2013-08-09 #17 ![]() Инна Георгиева Междудругото, четох наскоро рецепта как да си направим домашно тофу. Първо се прави соево мляко (за целта може да се снабдим с био соя), после се прави сиренето 2013-08-09 #16 ![]() Борислав За съжаление има малко разумни хора които влизат в детаилите кое от къде и защо идва.Ако беше така щеше да е коренно различно всичко, соята е никак полезно растение особено в съвременния й вариант, тя е мн трудно усвоима и задръства ! тялото и напротив никак не е полезна а е вредна ! 2011-11-11 #15 ![]() Инна Георгиева В интерес на истината в кухнята на Индия (която знаем е основно вегетарианска) кимионът е сериозно застъпен като подправка. Тук в България наистина я свързваме най-често с разни сушени меса, кебапчета и пържоли на скара. Но добавена към много зеленчуци е чудесна също ![]() 2011-11-10 #14 ![]() Gerity Borisova Ами,да ти кажа 4есно даже миризмата на месо въобще не ми липсва,даже има една много гадна подправка на име кимион,дето ми е адски омразна.Така ,4е никак не си умирам за тази отрова месото.Даже да ти кажа,4е лещата,гъбите,нахута,са много по-полезни,и предпо4итам да се храня с тях защото успешно заместват месото,а си имат свой еденти4ен вкус и аромат.А що се отнася до тофуто, ![]() ![]() ![]() ![]() 2011-11-06 #13 ![]() Изолда Моите уважения към вегетарианството...но не и към соята. Задавали ли сте си въпроса, защо това съвсем слабо популярно преди няколко десетилетия растение сега е натъпкано във всяка храна. Просто Монсанто (най-могъщата корпорация за генномодифицирани организми) трябва да си пласира продукцията и по-скоро отпадните продукти от производството на соево олио- т.нар. соев изолат. Съответно заплаща статии на "видни специалисти", които трябва да я обяват за храна-чудо. А и популярността на соята сред вегетарианците ми е, меко казано, странна. Уж се отвращават от месото и животински продукти, а си умират за имитациите им. ![]() 2011-11-05 #12 ![]() Gerity Borisova Моми4ета,та вие всекидневно си я консумирате,в салами,меса,разните му там отровни декикатеси,дори в сладкишите които ядете,в тортите,рулата,бисквитите,и др.разни.Вие как си мислите,4е тая соя е гмо.????? Кое ви дава правото да си мислите 4е вие всеядни месомела4ки,се храните по-здравословно от един веган????? Целите сте потънали в слуз и токсини,органите ви се разлагат ден,по ден,година след година,за слузта да не говорим,4е целите ви тела,отвътре и органите ви са покрити със слуз! Та вие ядете от вредно,по-вредно,дори не се и замисляте за себеси,природата,за животните ,за парниковите емисии,които овели4ават застрашително глобалното затопляне от убийствата и издевателствата над невинни създания каквито са животните.И ти ще ми говориш,4е ТОФУТО било,ГМО - ми нека да е ако въобще е такова.Защото аз имам доказателства ,4е не е ГМО и поне това което е в България не е ГМО.Ние да си хапваме сандви4и с ТОФУ,пък вие всеядните хищници,продължавайте да унищожавате планетата!!!!Хммммм....Докаде ли ще стигнете?????? 2011-03-03 #11 ![]() enia На някои продукти е написано дали съдържа ГМО. Колкото се доверяваме за едни продукти, толкова и за други. Соята присъства навсякъде , включително във вафлички и пастички под форма на соев лецитин. 2011-02-02 #9 ![]() Vesi Тофу..от генномодифицирана соя ![]() ![]() 2011-01-12 #8 ![]() Iskra На мен пък полезните неща са ми вкусни, а от вредните ми става лошо ![]() 2011-01-11 #7 ![]() Росица E, разбира се, че става дума за хормонален дисбаланс, когато нивата на естрогените не са добре ![]() ![]() Несготвено, тофуто е по-скоро безвкусно. Точно затова може да се приготвя по много различни начини. Не сте ли забелязали, че повечето полезни неща са с особен вкус. А шоколадът, чипсът, пудингът и бонбоните са на другия полюс. Голяма несправедливост, нали ![]() 2011-01-11 #6 ![]() Iskra Именно, Роси, на практика тънем във фито и ксено естрогени, които блокират производството на нашите собствени. А и хормонален дисбаланс не означава, че именно естроген ни липса, ами ако е прогестерон - само още повече ще "дисбалансираме". Доста съм се интересувала от соята и затова (и не само) предпочитам да си я спестя, доколкото ми е във възможностите. Всъщност не тофуто ме притеснява (мой избор е дали да го ям), ами различните там соеви протеини, които се блъскат в почти всички храни ![]() 2011-01-11 #2 ![]() Росица Фитоестрогените всъщност са доста слаби. Но могат да бъдат полезни не само по време на менопауза. При хормонален дисбаланс, като е една от основните пречки за забременяване, също могат да въздействат положително. Освен това ги има не само в соята, а и в пшеницата, ръжта, боба, царевицата и лещата. Така че ако се опитваме да им избягаме, може да се окаже малко трудно ![]() ![]() Виж още статии за: Кулинар - повече за: · Постни рецепти · Вегетариански рецепти · Здравословно хранене · Диетите · Чуждестранна кухня · Рецепти без глутен · Рецепти със сирена · Рецепти за Строг пост · Япония, Японска кухня · Знание за сирената ·
|
![]() ![]() ![]() Хламидията - коварство и любов - I
В миналото непредпазливите любовници често запазвали незабравим спомен от бурната нощ – зараза със сифилис...
![]() ![]() Здравни рискове от пушенето на наргиле
Наргилето е средство за пушене на тютюн с дълга история в културната традиция на Ориента. У нас напоследък...
![]() ![]() ![]() "Здравословен обяд за ученика" - питателно бурито, сини сливи и орехи
Това е ден трети от новия проект в помощ на родителите на ученици: "Здравословен обяд за ученика". От...
![]() ![]() Колко вида кураж има и как да го развием, за да бъдем успешни?
„Кураж е необходим не само за смелите дела, но също така и за продуктивните дейности и мислене.“ - Фридрих...
![]() ![]() Колаген за сияйна кожа и здраве отвътре
Колагенът е от изключителна важност за човешкия организъм – както за неговото здраве отвътре, така и...
![]() ![]() 26 март - "Лилавият ден" в подкрепа на хората с епилепсия
Purple Day/Лилав ден/ е международен ден за епилепсия и всяка година се отбелязва на 26 март! На този...
![]() ![]() ![]() Здрави и лилави: Черната боровинка
Черната боровинка е дребен листопаден храст, който расте в смесени и иглолистни гори, предимно на сенчести...
![]() ![]() ![]() Фурмите - сладкият и здравословен дар на Ориента
Фурмите са изключително ценен и полезен плод, един от най-древните, познати на човечеството. Корените...
![]() ![]() ![]() Да се справим със страха от летене веднъж завинаги
Въздушният транспорт е все по-достъпен. Според статистиките, той е води и за най-безопасен. Възможността...
![]() ![]() Трапезна, изворна или минерална вода - коя да изберем?
След като вече засегнахме темата за децата и водата, може би е ред на тази за възрастните и водата. Не...
![]() ![]() Споделеният начин на живот
Думата „споделям” днес е придобила съвсем ново значение. Това не е вече онзи съкровен акт да се разкриеш...
![]() ![]() ![]() Бърз релакс в офиса - II
Тихичко навън
Постоянното звънене на телефона и шумните разговори на колегите са едни от основните...
![]() ![]() Кои са най-добрите храни и напитки за възстановяване след тренировка?
Всеки полупрофесионален или професионален спортист може да ви каже колко важно е правилното...
![]() ![]() Пеперудените деца имат нужда от помощ
Те са истински герои. Ежедневието им е изпълнено с болка и страдание, но намират сили да се усмихват...
![]() ![]() "И баба ми клекна да си набере джоджен..."
В една своя статия, цитирам по памет, Георги Лозанов разделя бабите на два вида – такива, които се разхождат...
![]() ![]() ![]() Фини като японки
Повечето японки са фини, слаби жени и живеят най-дълго от всички нации - за жените това е средно 86 години,...
![]() ![]() Видео за вдъхновение: Силно послание към днешните жени
Ако сега съм млада жена, не съм сигурна дали бих се справила.
С всичките тези неща, които имате - възможностите,...
![]() ![]() Калолечение за здраве и дълголетие - I
Лечебната кал е дар от природата с много ползи за организма. Тя има сложен физико-химичен състав, заради...
![]() ![]() Синьото сирене - изтънчена наслада за ценители на нетрадиционни вкусове
Синьото сирене е специфичен деликатесен вид сирене с висока хранителна стойност и висока масленост. Представлява...
![]() ![]() Тревожно проучване: Мъжете остават без сперматозоиди
Изследователи предупреждават, че ако не се предприемат действия за справяне с намаляването на броя на...
![]() |
![]() |
Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен | RSS Реклама Контакти |