Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Сините сливи



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Един от плодовете, с който свързваме лятото е синята слива. Вкусна и сочна, тя е прекрасен източник на витамин А, C, B, калий, магнезий, желязо и фибри. В прясно състояние можете да я включите към разтоварващи режими, поради ниското си калорийно съдържание (50 калории на 100 грама) и известното й действие стимулиращо перисталтиката на червата. Прекрасен плод за сладкиши, мармалади и сладка. Не се колебайте да добавите този невероятен източник на антиоксиданти към купата с мюсли.

От всички минерали, които съдържа синята слива, калият и магнезият са в най-голямо количество. Затова и консумацията на този плод укрепва мускулите, влияе добре на сърдечно-съдовата система, предотвратява задържането на вода в организма. Като добавим и наличието на витамини от B групата, дамите които включват този плод в своето меню се радват на по-малко оплаквания по време на менструалния цикъл (и бременност), добър тонус и видимо еластична кожа, здрава коса и нокти.

По време и след боледуване, витамин А в сините сливи, спомага имунната система да се справи с инфекции в организма. Помощник в борбата срещу атеросклерозата, инфаркт, инсулт и други болести свързани с холестерола, който този плод успешно извежда от тялото.

След сушене сините сливи запазват значителна част от полезните си качества. За съжаление голяма част от тези, които се продават в търговската мрежа са обработени с допълнителна химия. Но пък много лесно можете да си изсушите сами и в домашни условия. Освен, че помагат за намаляващите през зимата защитни функции на организма, сушени, те са и прекрасна добавка към някои ястия с телешко и свинско.

Сушене на сливи.
Изберете здрави плодове, измийте ги и подсушете добре. Не е нужно да премахвате костилката на сливата. Високото захарно съдържание на плода не позволява ферментация около нея. Изберете слънчево място, наредете ги върху хартия. В зависимост от големината на плода са нужни от седмица до две за изсушаването им.

Сините сливи са източник на оксалати, най-честия причинител на камъни и песъчинки в организма, за това не се препоръчват за хора с нарушен метаболизъм на минералите (проблеми с бъбреци, жлъчка и т.н.).

Баба ми лекуваше с пресен сок от сини сливи афти и възпаления в устната кухина. Mалка глътка сок се жабурка в устата около 2-3 минути.
Коментари
2017-03-22 #7
Надежда Ставрева
Моля ви приемете ме във вашият сайт
2011-08-16 #6
Светлана Чамова
Аха, тези тук май са повечето гръцки. А за пръв път ги видях преди две години в Германия и тогава ми се видяха много странни
2011-08-16 #5
Ивет Иванова
Кръглите сортове са по-разпространени навън, но ето че навлизат. В България най-често се среща Black Star http://www.orfresh.com/products_pictures/plums01.jpg
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Ново изследване: Сините сливи могат да предотвратят загубата на костна тъкан при жените
· Мармалад асорти
· Сладко от сини сливи
· Масло от карамфил за здрава кожа и при дентални проблеми
· Как да приготвим слънчев чай?
· Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
· Пирамида на здравословното хранене
· Полезни ли са диетичните храни?
· Полезните мазнини
· Яжте по-често спанак! 6 важни причини да го направите
· Копривата - някои добре опазени тайни
· Печурките – чудесните пробиотици и антидепресанти от природата!
· Витамин Ц за деца - защо е важен за тяхното развитие?
· 10 идеи за укрепване на имунитета през есента
· По-голям прием на магнезий - по-добро здраве на мозъка до късна възраст
· Кое е най-доброто бельо за най-разпространените летни тоалети
· Полезни съвети как да се предпазим от горещините
· 5 вкусни и освежаващи безалкохолни коктейли за лятото (рецепти)
· Предимства на кокосовото масло за коса: най-добрите начини за употреба и ползи
· 7-те най-добри ползи за здравето от мента
· Куркумин – грижа от природата за вашето здраве
· Топ 5 ползи за здравето от елдата
· 8 храни, които помагат за облекчаване на симптомите на алергия
· Ябълковият оцет може да стимулира загубата на тегло, казва проучване
Неделя
23
Юни 2024
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Чаша вода сутрин на гладно - защо и с какво?
Може би сте чували за популярната като „холивудска" закуска – чаша топла вода с половин грейпфрут. Актрисите,...
Листата от дива ягода - безценен лек за всеки
Всички обичаме вкусните червени плодчета на ягодата, но не знаем, че всъщност листата на растението са...
По пътя към целта - без извинения
Преследвате ли целите си или обичате да отлагате за времето, в което ще...имате повече време или пари,...
"Кафето" от цикория е идеален заместител на обичайното кафе
"Инка" е добре познатото ни "детско кафе" - така поне му казвахме у дома, защото и ние, децата, можехме...
Воинът в нас – имунната система
На прага сме на сезона на грипните щамове с животински имена, вечно течащите носове и покашляне от всички...
Сега е моментът да се погрижим за здравето на кожата си след летните почивки
Лятото отмина и еуфорията от почивките отстъпва място на ежедневните задачи. Сега е моментът да проверим...
Между истерията и депресията: Нова Година
„Къде ще бъдеш на Нова Година?”, „А с кого?”… Това са най- омразните въпроси в края на годината, особено...
Какво ни движи напред?
В едно интервю Уди Алън споделя как все повече се убеждава в това, че филмите му и въобще изкуството...
Ревю: "Какво става с мен?"
Отдавна исках да напиша няколко добри думи за "Какво става с мен? Книга за всяко момиче", но както уместно...
Бенките - колкото безобидни, толкова и опасни
Никак не са малко онези от нас, които посещават лекар само в крайно наложителен случай. Профилактичните...
Грахът - диетичен, достъпен, полезен
Грахът (Pisum Sativum) е изявен представител на семейство Бобови и е добре позната храна в целия свят....
Разбирането на гнева води до овладяването му - причини за гнева и техники за справяне
„Никой не е в състояние да предизвика в теб гняв или стрес. Само ти можеш да го сториш чрез начина, по...
Хипохондрията - или когато грижата за здравето е прекалена
Хипохондрията е заболяване, при което човек вярва, че е болен или по-точно, въобразява си, че има симптомите...
Добре познатият ни винен оцет има и здравословни ползи
Първите свидетелства за употребата на винен оцет датират от 5000 години пр. Хр. Още тогава е бил добре...
Време за билки: сушене, съхранение и употреба
За да запазим максимално силата на лечебните растения не е достатъчно само да ги съберем внимателно и...
Сиренето или кашкавалът? И двете
Чели ли сте нещо за разграждането на лактозата? А за казеина? Новите теории, че млечните продукти за...
Другарче по неволя
Решили сме най- сетне да се заемем със себе си. Да отслабнем, да стегнем тялото, да проверим що е то...
3 идеи с праскови за захранване на бебето
Според най-разпространената схема на захранването, сурови праскови може да се дават на бебета, навършили...
Японски учени: Дори и памучната маска намалява с до 40% поглъщането на вируси
Японски изследователи са провели уникален експеримент, който показва, че маските могат да предложат защита...
Нощното напикаване при децата
Нощното напикаване при децата е проблем, свързан предимно със съзряването на нервната им система. Той...
Чувството, че си неудачник
Чувството, че си неудачник, е именно чувство – може наистина да си такъв, а може и да не си. Независимо...
Пътуването като терапия
Нещата, които са полезни за физическото ни здраве и благополучие, невинаги ни доставят вътрешно удовлетворение...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook