Свинско с кисело зеле

Една от най-големите кулинарни благинки на зимата е Свинско с кисело зеле. Ако пък е направено с така вредната свинска мас става цяла поема за душата. Не, че свинското е нискокалорично... Абе веднъж се живее, от утре сме на диета ;) 1 кисела зелка - около 1 кг 1 кг гърди или по мазно месо с кост 150 мл олио или 2/3 ч.ч. свинска мас. 7-8 черни пипера 1 лук 1 с.л дом.пюре 1 с.л червен пипер люти чушлета Гърдите нарязваме на парчета и запържваме в мазнина. Добавяме нарязания на ситно лук...

> Виж цялата статия