Пролетта е в разгара си. Но понякога телата ни отказват да се пренастроят - по-високата и най-вече, твърде променлива, температура, по-дългият ден, разходките на открито. Досещате се на какво се дължи всичко това, нали? На добре познатата ни пролетна умора. Има много начини да си възвърнем пролетния дух с типичната му жизненост, енергичност и желание за живот. И не, този път няма да ви съветвам как да се справите с пролетната умора с няколко прости правила, а ще ви посоча само едно растение, което носи странното име спирулина.

Синьо- зеленото алгае ( спирулина )

Ацтеките и маите вярвали, че тя укрепва и подмладява организма. В наши дни това водорасло е не по-малко употребявано, главно в Африка, Северна и Южна Америка. У нас ще я намерите под формата на хранителна добавка на прах, таблетки или капсули. Тя влиза в състава на питателни сокове и смутита.
Всъщност спирулината е синьо едноклетъчно водорасло, което някои наричат "най-питателната храна на планетата". Над 20% от кислорода на нашата Земя се дължи именно на тях - водораслите, а изследвания твърдят, че приемът на различни видове водорасли значително снижава риска от висок холестерол, хипогликемия, високо кръвно налягане, астма, алергии и депресия. И не само това- хранителните вещества в тези водни „зеленчуци” са съчетани идеално по количество и полезност.

6 забележителни факта

Спирулината не изисква каквато и да било физическа или химическа преработка, за да стане годна за консумация т.е. тя е абсолютно натурален продукт.

Тя е един от най-богатите естествени източници на антиоксиданти.

Съдържа 25 пъти повече витамин А от суровите моркови и 50 пъти повече нетоксично и лесноусвоимо желязо от суровия спанак. Това я прави изключително ценна за кръвта.

Три пъти по-богата е на витамин Е от суровия пшеничен зародиш и пак толкова „напред” в съдържанието на протеини в сравнение с червеното месо.

В състава и влизат над 100 хранителни съставки - около 60% висококачествен белтък, който съдържа всички незаменими аминокиселини.


Състав:

1 грам съдържа по-малко от 4 калории и почти никакъв холестерол

Богата на витамини - А, В1, В2, В6, В12, Е, минерали - желязо, калций, фосфор, магнезий, цинк, манган, йод, селен

Омега-3 и омега-6 мастни киселини

Силни пробиотични съединения

Фикоцианин – вещество, славещо се като мощен имуностимулант със силно антиканцерогенно действие

Фитонутриенти и каротиноиди, гама-линоленова киселина- понижаваща високото кръвно и холестерола


11 пъти „да” на спирулината:

Неутрализира свободните радикали и така забавя процесите на стареене

Бори се успешно с хроничната умора или пролетната такава

Подобрява паметта

Много подходяща за тези, които искат да редуцират теглото си и да изваят съвършена фигура- препоръчва се на спортисти, а и ще ви помогне да се приведете в така бленуваната пролетна форма- знаем, че зимните килца в този период започват да ни тревожат

Подходяща е за вегетарианци, защото съдържа двойно по-големи количества протеини от соята и е идеална точно сега да пречистите тялото си от зимните токсини (избягвайки месните продукти за определен период), без да спирате да се снабдявате с необходимите ви протеини

Може да я използвате като ефикасна превантивна мярка срещу така разпространените пролетни алергии

Има защитен ефект върху черния дроб

Облекчава симптомите на ПМС, артрит, различни кожни заболявания

Осигурява ви по-здрави кости, зъби и нокти

Подобрява еластичността на кожата и я омекотява- определено имате нужда след зимата, която „успешно” е направила епидермиса ви сух и груб

Помага при хипогликемия, анемия, подагра, язва, както и различни болести на сърдечно-съдовата система

Важно:

При заболявания като лупус и множествена склероза е добре да я избягвате. При бременност също. Хубаво е да се консултирате със специалист относно приема й. Ако все пак решите да си я изпишете сами, помнете, че не бива дневната ви доза да надвишава 400-500 мг.

Ако сте напълно здрави и искате просто да помогнете на организма си да се приспособи към новия сезон, не забравяйте за това растение. Наричат го "зелена енергия" и най-големият дар на морето. Ще се убедите, че тази му „слава” не е случайна!