Коренът от сума е природно средство за повишаване на енергията и стимулиране на имунната система, което до скоро не ни беше познато. Ползите му са уникално много, защото той е считан за "адаптоген" - нагажда се към нуждите на тялото и понижава нивата на стрес в него, откликвайки на това, от което има нужда. А и кой от нас не би имал нужда от нещо ободряващо и зареждащо в тези мрачни и студени дни?
Сума представлява пълзяща по земята лоза със сложна коренова система. Среща се по поречието на река Амазонка, както и в други области на Бразилия, Еквадор, Панама, Перу и Венецуела.
Интересно е, че корен от сума, известен още като "бразилски женшен", е наричан от бразилците
"para todo", което в превод означава „за всичко“ т.е. лекуващо всичко. Ползвали го за всякакви болки, липса на сила (включително и сексуална) и понижен тонус. Има данни, че руските атлети ползвали корен от сума на прах за стимулиране на мускулатурата по естествен път. Дали това е само мит, не знаем, но знаем, че корен от сума има доказани ползи в много посоки.
Растението не само, че дава допълнителни сили на организма в борбата с различни неблагоприятни фактори, но и възстановява състоянието му като цяло. Затова корен от сума е природно лекарство, което си заслужава да се опита и това доказват множество химически анализи, разкриващи ценните вещества, които съдържа този корен.
Съдържание на корен от сума
19 аминокиселини, сред които:
Лизин - аминокиселина, абсолютно необходима за растежа, възстановяването на тъканите, производството на антитела и хормони
Хистидин - също незаменима аминокиселина
Глицин - най-малката аминокиселина по принцип, която изобилства в човешкото тяло. Основната и биологична роля е формирането на протеини. Глицинът също така е ключов продукт за синтезирането на колаген.
Аргинин - участва в образуването на урина и в обмяната на азота. Той е условно незаменима аминокиселина, което означава, че през по-голямата част от времето може да се произвежда от организма.
Витамините
А, Е, B1 и B2
Известни количества
желязо, калций, калий и натрий
11% сапонини - вещества, спомагащи за резорбцията на мазнините и въглехидратите в организма. Някои от сапонините имат свойството да намаляват кръвното налягане, както и да стимулират имунната система.
Коренът от сума съдържа едно много интересно вещество, наречено
бета-екдистерон - това е естествен вид анаболно вещество, спомагащо изграждането на мускули, без да има отрицателни хормонални ефекти. Екдистеронът често се предлага на пазара като мощен растежен стимулатор, без негативни хормонални изменения. Спортисти, участващи в различни изследвания, забелязват „усещане за подобрен тонус” от 3 до 5 дни след прием на корен от сума. Тежкоатлети признават за много по-малко болка по време на вдигането на тежести, когато приемали този корен.
Свойства на корен от сума
Вече споменахме, че сума е силен адаптоген и имуностимулатор и действа изключително тонизиращо.
Още корен от сума подобрява клетъчното дишане и премахва умората.
Сума се използва още при много хронични болести като високо кръвно налягане, висок холестерол, артрит, астма, кандида, хипогликемия, дори и в ранни стадии на рак.
Важно действие на корен от сума е, че балансира хормоните - подходяща е за употреба при ПМС и в менопаузата, както и за възстановяване на сексуалната функция и при двата пола. Този корен е
афродизиак.
Безспорно спомага мускулния растеж, без да има отрицателни ефекти.
Адаптогените са най-новото обединение от група растения със сходни полезни свойства. Те действат комплексно, като най-общо подобряват отговора на организма към външни стресиращи фактори, независимо от естеството им. Други познати адаптогени са жен-шенът (сибирски, ашваганда - индийски), родиола - златният корен, тулси ("свещен босилек").
Имайте предвид и хранителната стойност:
В 100 грама корен от сума на прах се съдържат :
263 калории
47.4 грама фибри
28.5 грама въглехидрати
6.9 грама протеини
3 г мазнини
10мг натрий
Противопоказания:
Тук трябва да се имат предвид сапонините съдържащи се в корен от сума - в по-големи количества те могат да предизвикат гадене и стомашни разстройства. За бременни и кърмещи жени също не е препоръчително да вземат сума, тъй като тя може да има подобно на естрогена действие. Знаете правилото- консултирайте се със специалист преди употреба!
