Тези вкусни пълнени тиквички, стават много бързо и са добър избор за различните вкусове на хората в нашето семейство. Не изхвърляйте пълнежа от издълбаните тиквички, задушете го с други зеленчуци.
Продукти:
3 тиквички
3 яйца
200 грама сирене
маслини
броколи
пушено сирене
бекон
гъбка
копър
орехи
Тиквичките разполовяваме на лодки, издълбаваме с лъжичка. Завираме вода и бланшираме тиквичките за 4-5 минути. Поставяме ги в тавичка и ги напръскваме с малко зехтин. Пълним всяка половинка с различен пълнеж
Основен пълнеж: Сиренето намачкваме добре и прибавя 2 цели яйца и белтъка от третото. Добавяме копър и орехи.
1. Пълним с основния пълнеж и добавяме маслинки
2. Пълним с основния пълнеж и добавяме предварително бланширани броколи
3. Слагаме много малко от пълнежа, добавяме ситно нарязана гъбка и бекон
4. Слагаме много малко от пълнежа, добавяме кетчуп, бекон, пушено сирене
5. Пълним една само с основния пълнеж
6. Напълваме с предварително отделения жълтък от яйце.

Нареждаме в тавичка, добавяме малко мазнина и вода - печем до зачервяване. Можете да сервирате цели, леко охладени или след изстиване да нарежете и подредите в плато.