![]() |
|
|
Коментарите на Цвети
![]() ![]() Сушените плодове лекуват - II част
Коментар: Сливите са сушени, но предварително се варят, колкото да поомекнат, не повече от десетина минути кипене
Но си мисля, че с червените меса е по-вкусна, освен това телешкото е много полезно и диетично, пробвай ги![]() Коментари по темата: 22 Други потребители коментирали темата: 5![]() ![]() Сушените плодове лекуват - II част
Коментар: А това е моята рецепта, за предпочитане е от мъжкото съсловие, защото е с месо...Имайте едно наум с телешкото, може да кипне в тенджера под налягане и след това да се действа.
Телешко със сини сливи
750 г телешко месо
500 г сушени сини сливи
1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
1 глава (50 г) кромид лук
1 ч.л. (5 г) червен пипер
1 ч.л. (10 г) доматено пюре
1 ч.л. (5 г) брашно
2 ч.л. (10 г) захар
сол
Нарязаното на средно големи парчета месо се запържва в
мазнината заедно със ситно нарязания лук, който се слага
след зачервяването на месото. След това се прибавят
червеният пипер, доматеното пюре, 1 чаена чаша топла вода и
сол на вкус. Докато месото ври на тих огън, сушените сливи
се сваряват отделно. След прибавянето им към месото, ястието
не се бърка, а се разклаща от време на време. Когато омекне
месото, се прибавя брашното, размито в малко вода, а след
няколко минути се слага леко карамелизираната захар.
Коментари по темата: 22 Други потребители коментирали темата: 5![]() ![]() Сушените плодове лекуват - II част
Коментар: Поради засиления интерес, а и не мога да а сготвя, че ще пътувам
това е рецептата от нашия край. Не знам , да я пратя като статия ли..., ама днес няма да мога, че ще пътувам, както и да е. Акцентът е, че не трябва да се бърка , а да се разклаща
Продукти за 2 порции:
15 сини сливи
2 моркова
2 домата
100 г орехи
2 глави лук
Зс.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
Сол
черен пипер олио
Лукът и морковите се нарязват на ситно и се запърж-ват в олиото. Половината домати се настъргват на ренде и се прибавят към зеленчуците. Когато те уврят, се прибавят брашното и червеният пипер. След около 10 минути се изсипват сливите, на които предварително са махнати костилките. Прибавят се ореховите ядки, солта и черният пипер. Останалите домати се обелват и нарязват на филийки. Подреждат се на повърхността на ястието. При нужда се долива малко вода. Гозбата къкри на слаб огън, докато водата изври.
Съвет: Ястието не бива да се бърка.Коментари по темата: 22 Други потребители коментирали темата: 5![]() ![]() Плуване за изваяно тяло
Коментар: Да бе, никаква база, нищо...повечето хора, кото познавам от морето не обичат толкова да ходят на плаж, туристи и прочие...но морето е в душата им и веднъж да се отделят и започва да се усеща липса, все едно някой е ограбил душата им...май е нормално...на мен полето плевенско не ми липсва, но чукарите търновски - определно
![]() Коментари по темата: 6 Други потребители коментирали темата: 1![]() ![]() Плуване за изваяно тяло
Коментар: Страхотна статия за страхотното плуване
Завиждала съм толкова много на морските чеда...Ето, в Плевен си нямаме закрит басейн и въобще изобщо.....Коментари по темата: 6 Други потребители коментирали темата: 1![]() |
![]() |
![]() |
| Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен | RSS Реклама Контакти |