 Учени откриха нов метод за варене на яйца с перфектен резултат
Въпреки че варенето на яйце изглежда като проста задача, постигането на идеалната текстура на белтъка и жълтъка е истинско предизвикателство. Причината е, че те се готвят най-добре при различни температури.
Сега...
| |  Япония триумфира над Франция на Световното първенство по сладкиши (снимки)
Въпреки че събитието през 2025 г. се проведе в Лион, френският отбор не спечели златния медал, задоволявайки се със среброто.
Сладкари от цял свят се събраха на едно място, за да се състезават за най-престижната...
|
 „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев
След феноменалния успех на „Вкусът на България“ любимият кулинар на България Иван Звездев отново събира над 100 рецепти, с които ще ни покаже родната кухня в нова светлина – тази на сезонното хранене....
| |  Защо да хапваме тиква: 10 причини
Тиквата, със своите ярко оранжеви тонове и характерни форми, не само е символ на есента, но и е невероятно хранително богатство, което би трябвало да заеме заслужено място във вашето ежедневно меню.
Разбира...
|
 Пици в американски стил – как "Доминос" поддържат стандарта
Пицата е храна, която се радва на голяма популярност по целия свят. Тя е обичана от всички и се отличава с вкуса си и с удоволствието, което носи при консумация. А пиците в американски стил съблазняват...
| |  Пълнено пиле с кестени
Характерна за Северозапада, една празнична рецепта от българската кухня, която няма как да ви остави равнодушни, щом я опитате.
Това е авторската рецепта на Котка в кухнята за Пълнено пиле с кестени...
|
 Аспержов зелен боб с пушен бекон
Зеленият боб е една от най-полезните храни, които човечеството познава. Днес на фона на разнообразието, с което разполагаме, той е загубил от популярността си. Даже много хора го свързват с безвкусни ястия...
| |  Дестилати в готвенето: От коняк в сосовете до ром в десертите
Алкохолът и храната са две удоволствия в живота, които често се допълват по един магичен начин. Това не означава само консумация на добро вино или пивка бира с храната, а за използването на алкохол за...
|
 Божествено лесен мармалад от кайсии
В светлината на слънчевите лъчи и с пулсиращия аромат на лятото, опитайте тази рецепта за мармалад от кайсии. Нежните, сочни плодове на кайсиите се превръщат във вълшебно изкушение, което ще ви завладее...
| |  5 вкусни и освежаващи безалкохолни коктейли за лятото (рецепти)
Лятото! Слънчево, горещо. Знойните лъчи играят танц върху кожата ни и едно изкушение ни поканва да се потопим в светъл оазис на свежест и удоволствие.
Това е моментът, в който коктейлите се превръщат...
|
още