Коментар: За моженето би следвало да може - но все пак има и момента с вкусовите качества. Не го чакай още година

Коментар: Слави, според мен нищо му няма. По-скоро въпросът е олиото да не е гранясало - което е по-възможно за 1 година. Състоянието и на олиото и хайвера все пак може да разбереш, опитвайки ги преди разбиване.

Коментар: Здравей, идеята е, когато захванеш квас, да си прехвърлиш в ново бурканче с вода няколко лъжички, а с случилия се квас да си приготвиш хляб. Този прехвърлен в бурканче може да държиш в хладилника. Когато искаш да го събудиш - най-добре в чисто бурканче пак изсипи сместа, добави водичка и захрани с брашно, няколко дни подред.

Коментар: Минали са 8 години от тази статия, а все още е полезна на някого, много се радвам и благодаря за милите думи!

Коментар: Здравей, Жанета! Ето тук може да видиш всяка страничка, която са разчели от тефтерчето му. http://www.nationallibrary.bg/levski/downloads/Teftercheto_na_Vasil_Levski_razcheteno.pdf