Коментар: Интересно, Невянка, но на какви гъби - например от сърнела до манатарка и печурка...разлика голяма. Иначе за сурова кайма, в някои краища на България това съм чувала е класика. Вълчо мезе - прясна кайма, черен пипер, лук.

Коментар: В Странджата също има, знам от брат ми. Често ходели на "лов" някои хора, разбира се местата знаят само те и не споделят информацията. Пак от него знам, че има видими белези на местата, където растат. Например около дъбови дървета, а там където са трюфелите над тях трева не расте. Аз самата не съм опитвала този приятел Чувала съм, че има изразен аромат на пръст /може би както при цвеклото /, но.. теории, теории, не и практика Виждала съм да се продава, някакви си хиляди и винаги ми е било чудно какъв толкова вкус наистина има. Дали не е обожествен поради факта, че е труднодостъпен...?

Коментар: Много ми харесва тази идея. Мисля да пробвам да направя един домашен вариант. Теди, а твоята от къде е ?

Коментар: Всичко е до индивид. Не е важно според мен да намериш съвършен човек и без това съвършенството е събирани модели от неща, които си видял, чул и решил, че искаш да са твоите.

Коментар: А кой не можем да приемем?