Коментар: Късно тази вечер до Земята ще достигне изключително силна магнитна буря. Ако някай има по-особени усещания, ще се радвам, ако ги сподели. Трябва да избягваме физическите и емоционалните натоварвания днес - за щастие е петък .

Коментар: Galasi, колагенът е белтък и организмът ни го произвежда от аминокиселините, които приемаме с храната, но в процесa участват и други вещества, най-важните, от които са сярата и витамин С.

Коментар: Точно така, Цвети и аз на пършиви китки се радвам - защото са откъснати импулсивно и понякога с риск за живота .

Коментар: Противоречиво ми е отношението към този празник - хем ме дразни цялата сладникавост на цветята, подаръците и любовните признания, хем се вкисвам, ако нищо по-особено не се случи на тази ден. Мисля, че миналата година с любимия открихме добро разрешение на казуса. Отидохме до манастира "Св. Константин и Елена", където са част от мощите на Св. Валентин и запалихме по една свещ.

Коментар: Здравей, Иво! Наистина има разнопосочна информация. Основната причина е, че съществуват различни сортове пшеница. Най-много белтъчини има в дивите сортове лимец, динкел, спелта (можеш да ги намериш в здравословните магазини), след това е твърдата пшеница и най-бедна на белтъчини е популярната мека пшеница. Някъде в компютъра имам една подробна таблица с хранителна информация на различните зърнени култури, но изглежда ще ми отнеме време да я открия. Другата причина за разминаването е, че при кълновете количеството на веществата се мени всеки ден. Белтъчините се увеличават процентно на първия ден от покълването, още на втория, третия и обикновено достигат максимума си на 4-ия ден. Но това се дължи не само на синтеза на нови аминокиселини, но и намаляването на нишестето - тоест реално не е чак толкова голямо. И все пак нормално е, да ти прилошее от 300 гр. ръжени кълнове, тъй като те са много концентрирана храна. 100 гр. комбинирани, например, с ядки е оптимално количество за едно хранене. Аз лично редувам кълновете от динкел с ръжени и овесени, други хора предпочитат да ги смесват.