Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Порцеланът – бижуто в нашия дом


Съдовете от изящен порцелан служат не само за сервиране на храната, но и имат ценност на истинско семейно съкровище. И макар че, отдавна са отминали времената, когато за един сервиз е била заплащана стойността му в злато и днес най-качествените изделия могат да ви струват цяло състояние. Високата цена на порцелана се дължи не само в изключителната си красота, но и на запазените от столетия традиции в производството му, които гарантират непромененото му качество.

Повече от 1000 години Китай – родината на порцелана, пазела формулата на материала и така си осигурявала монопол върху производството на изящните изделия. Едва преди 300 г. тайната е разгадана – съставките на порцелана са фелдшпат, кварц и каолин, който се пекат поетапно на изключително висока температура. Допълнително в английския порцелан се прибавя и костно брашно за по-чист бял цвят. След това готовите изделия се гланцират и декорират. Не рядко в състава на боите влиза истинско сребро, злато и дори платина.

Въпреки хилядолетната си слава обаче и порцеланът не е пожален от съвременната тенденция за заместване на качествените вещи с техни евтини подобия. В не малко домове мястото му е заето от по-достъпните като цена фаянсови съдове. Макар, че и двата материала са вид керамика, разликата в качествата им е огромна. Порцеланът е лек и тънкостенен, но въпреки крехкият си вид е много по-здрав. Цветът му е млечнобял, а след гланциране излъчва огледално сияние. Липсата на пори по материала го защитава от проникване на влага и други вещества, а също така е и причина за изключителната му гладкост. Когато бъде леко ударен, порцелановият съд издава звънлив, продължителен звук. Най-ценното му качество от кулинарна гледна точка е, че запазва за дълго топлината на храните и напитките.

За сравнение изделията от фаянс са тежки и дебелостенни, но не си мислете, че това ги прави по-здрави. Напротив – този материал се чупи много по-лесно от порцелана. Освен това не успява за дълго да съхрани топлината на напитките. Тъй като не притежават чистият полупрозрачен цвят на порцелана, фаянсовите съдове се покриват с глазура, която лесно се поврежда и захабява. Порите по повърхността на материала са груби, пропускат повече влага и задържат мръсотия. С една дума огромната разлика в цената на фаянса и качественият порцелан е напълно основателна.

Ако сте от истинските ценители на качествената посуда и притежавате скъп порцелан, трябва да полагате особени грижи за него. Не слагайте изящните съдове в миялна машина – високата температура и агресивните препарати ще унищожат глазурата им. За предпочитане е да ги миете в хладка вода и да ги изплаквате в студена. Ако пък искате да постигнете по-голям блясък, прибавете в разтвора и малко количество сол, а след това ги подсушете с мека кърпа. В случай, че по порцелана се появят петна от чай или кафе, можете да ги отстраните с памучен тампон напоен със спирт или винен оцет.

Изящните сервизи могат да се предават от поколение на поколение, запазвайки красотата си. Единственият им недостатък е, че можем да ги счупим. Затова закалявайте здравината на порцелана веднъж годишно. За целта сложете съдовете в голяма тенджера с хладка вода и я загрейте бавно до кипене. Оставете порцелана да ври четвърт час и отстранете тенджерата от котлона. След като водата изстине напълно вече можете да извадите съдовете. Благодарение на тази процедура те ще красят масата ви много по-дълго.
Виж още статии за:   Интериорът ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Минимализъм през Коледа
· Идеи за детската стая, когато децата са три
· Страхотни идеи за Монтесори детски стаи
Виж още статии за:   Интериорът ·
Сряда
12
Май 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30

31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Герман Градушкар
Св. Герман е Цариградски патриарх, живял през VIII в., които се прочул с непримиримия си отпор срещу...
Аранжировка с лалета
След прекрасната разходка из Моретата от лалета на Бети, днес искам да ви споделя една лесна идея за...
Дневният тракт – за и против
В новите жилища най-често кухнята и гостната са обединени в т. нар. дневен тракт. Но дори и в по-старите...
16 юли - св. мъченица Юлия
На 16 юли Православната църква чества света мъченица Юлия. Легендата разказва, че Юлия е родена в...
Компостът - еко земеделие чрез отпадъци
Известно е, че боклукът ни се дели на 3 основни групи – хартия, стъкло и метал. Разделното сметосъбиране...
Вода и ток – даденостите, без които (не) можем
„Преди седмица целият квартал осъмна със спряна вода. Предната вечер празнувахме рождения ден на дъщеря...
Минимализмът и възрастта
Имах една съседка, която разполагаше с огромен апартамент, живееше сама в него. Когато съм ходела у тях...
С парите – на ти или на вие?
Въпросът е опасен, но отговорът е огромно поле с взривоопасни мини. Защо отношението към парите е важно?...
Канела без граници
Рецептите за домашен уют никога не спират да се появяват от само себе си около нас и винаги излизат извън...
Трупате ли ненужни вещи?
Едно от нещата, които наистина не обичам, е у дома да е разхвърляно. За мен редът е усещане са спокойствие...
Как да се почувстваме като местен, когато пътуваме?
Все повече хора искат да се почувстват като местните хора, когато пътуват. Искат да усетят атмосферата,...
Да приберем балконските цветя у дома - II
И така, започнали сме прибирането на растенията, сега е време да погледнем самите тях. През лятото...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook