Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Порцеланът – бижуто в нашия дом


Съдовете от изящен порцелан служат не само за сервиране на храната, но и имат ценност на истинско семейно съкровище. И макар че, отдавна са отминали времената, когато за един сервиз е била заплащана стойността му в злато и днес най-качествените изделия могат да ви струват цяло състояние. Високата цена на порцелана се дължи не само в изключителната си красота, но и на запазените от столетия традиции в производството му, които гарантират непромененото му качество.

Повече от 1000 години Китай – родината на порцелана, пазела формулата на материала и така си осигурявала монопол върху производството на изящните изделия. Едва преди 300 г. тайната е разгадана – съставките на порцелана са фелдшпат, кварц и каолин, който се пекат поетапно на изключително висока температура. Допълнително в английския порцелан се прибавя и костно брашно за по-чист бял цвят. След това готовите изделия се гланцират и декорират. Не рядко в състава на боите влиза истинско сребро, злато и дори платина.

Въпреки хилядолетната си слава обаче и порцеланът не е пожален от съвременната тенденция за заместване на качествените вещи с техни евтини подобия. В не малко домове мястото му е заето от по-достъпните като цена фаянсови съдове. Макар, че и двата материала са вид керамика, разликата в качествата им е огромна. Порцеланът е лек и тънкостенен, но въпреки крехкият си вид е много по-здрав. Цветът му е млечнобял, а след гланциране излъчва огледално сияние. Липсата на пори по материала го защитава от проникване на влага и други вещества, а също така е и причина за изключителната му гладкост. Когато бъде леко ударен, порцелановият съд издава звънлив, продължителен звук. Най-ценното му качество от кулинарна гледна точка е, че запазва за дълго топлината на храните и напитките.

За сравнение изделията от фаянс са тежки и дебелостенни, но не си мислете, че това ги прави по-здрави. Напротив – този материал се чупи много по-лесно от порцелана. Освен това не успява за дълго да съхрани топлината на напитките. Тъй като не притежават чистият полупрозрачен цвят на порцелана, фаянсовите съдове се покриват с глазура, която лесно се поврежда и захабява. Порите по повърхността на материала са груби, пропускат повече влага и задържат мръсотия. С една дума огромната разлика в цената на фаянса и качественият порцелан е напълно основателна.

Ако сте от истинските ценители на качествената посуда и притежавате скъп порцелан, трябва да полагате особени грижи за него. Не слагайте изящните съдове в миялна машина – високата температура и агресивните препарати ще унищожат глазурата им. За предпочитане е да ги миете в хладка вода и да ги изплаквате в студена. Ако пък искате да постигнете по-голям блясък, прибавете в разтвора и малко количество сол, а след това ги подсушете с мека кърпа. В случай, че по порцелана се появят петна от чай или кафе, можете да ги отстраните с памучен тампон напоен със спирт или винен оцет.

Изящните сервизи могат да се предават от поколение на поколение, запазвайки красотата си. Единственият им недостатък е, че можем да ги счупим. Затова закалявайте здравината на порцелана веднъж годишно. За целта сложете съдовете в голяма тенджера с хладка вода и я загрейте бавно до кипене. Оставете порцелана да ври четвърт час и отстранете тенджерата от котлона. След като водата изстине напълно вече можете да извадите съдовете. Благодарение на тази процедура те ще красят масата ви много по-дълго.
Виж още статии за:   Интериорът ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· ИКЕА и Сабин Марселис представят колекцията VARMBLIXT, която съчетава скулптурен дизайн и светлина
· 3 съвета при избор на цветове за мебели?
· Нов живот за балкона? Толкова е лесно
Виж още статии за:   Интериорът ·
Четвъртък
1
Юни 2023
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 23
Ден 23 от Коледните пости. Снощи уважихме Никулденската трапеза на моя свекър. Повечето варненци, които...
Какво е "правилото на едната минута" и защо да го прилагаме
Когато разбрах за "правилото на едната минута", установих, че майка ми постоянно го прилага. За сравнение...
Най-красивите увивни цветя за градината и дома
Всички обичаме цветята – дали в градинката или на балкона, усещането да си обграден с цветове и аромат...
Тематичната сватба - някои свежи и модерни идеи за съвършената сватба
Сватбите не са това, което бяха. Или поне вече не изглеждат по начина, по който изглеждаха до преди десетина...
Когато нямаше Коледа
А имаше време, когато нямаше Коледа … Не съвсем, но поне не официално. Православната църква си отбелязваше...
Стилни и красиви без много усилия
Днес живеем в модерно време на множество технологии, забързано ежедневие, лъскави вещи и изобилие от...
Хлябът на Бъдни вечер
Мълчи, моме, наливай, водата от ручея, зимай. Па после го думай на зърното, па спомняй си слънцето,...
Празен хладилник и внезапни гости. Помощ! - II
Пикантни крутони. Обикновено крутоните се използват за добавка към крем супа, но те са и доста приятни...
1 май - Ирминден
Ирминден (или още: Йеремия, Еремия, Зъмски ден, Ирима) се празнува в чест на змиите и гущерите и на него...
Как да: Сварим яйца за Великден без напукване
Наближава Голямото великденско боядисване на яйца. Може би ви се се случвало да сложите 20- 30 яйца и...
Нова година с родителите ни - 3 добри причини да прекараме празника заедно
Помните ли аромата на онези розови сладки, които приготвяше майка ви за Нова година? Бяхте малки и този...
Децата творят Коледа с нас: 3D снежинки от хартия
Децата обожават да са намесени в нещо голямо и важно, а коледната декорация е едно от тези неща. Празничната...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook