От стария тефтер

Който е имал конюнктивит, знае много добре, колко е неприятно това заболяване. Сърбеж, сълзене, зачервяване на очите и обилни секрети. Конюнктивитът представлява възпаление на прозрачната мембрана на окото и може да бъде според произхода си вирусен или бактериален. Той е от онези инфекции, които често...

Когато си спомням за Родопите, винаги долавям аромат на мащерка. Беряхме я в последните дни на май, юли, та чак до август, задължително около обяд, когато слънцето е напекло добре цветовете. Макар да става много по-бавно, режех мащерката с ножица, за да не увреждам корените й. Човек трябва да изпитва...

Преди няколко месеца, докато пазарувах в кварталния плод и зеленчук, подочух разговор. Една клиентка искаше кисело зеле. Завъртя се разговор как ще се прави и там някъде чух за Зеле по добруджански. Взех рецептата от една баба. Сухата чушка е моя добавка, така че може да я пропуснете. Като цяло май винаги...

По време на пости тези меденки са чудесна идея - сутрин с кафенце, в чантата на децата, за офиса 4-5 лъжици мед 1 к.чаша хладка вода 1 к. чашка олио 2-3 чаши брашно 1/2 пакетче бакпулвер 1 ч. л. канела 3-4 с.лъжици смлени орехи 1 щипка джинджифил на прахРазтапяме меда във водата, добавяме...

Забравени целувки или забравени сладки са едно много лесно, бързо, икономично и ужасно вкусно удоволствие. Името им идва от това, че действително може да ги забравите за няколко часа или цяла вечер във фурната без да се тревожите дали ще изгорят, а на сутринта с чаша ароматно кафе ще се насладите на...